首页 | 本学科首页   官方微博 | 高级检索  
文章检索
  按 检索   检索词:      
出版年份:   被引次数:   他引次数: 提示:输入*表示无穷大
  收费全文   283篇
  免费   2篇
  国内免费   34篇
农学   19篇
基础科学   32篇
  33篇
综合类   90篇
农作物   9篇
水产渔业   18篇
畜牧兽医   100篇
园艺   18篇
  2023年   3篇
  2022年   10篇
  2021年   15篇
  2020年   5篇
  2019年   11篇
  2018年   5篇
  2017年   6篇
  2016年   7篇
  2015年   14篇
  2014年   13篇
  2013年   9篇
  2012年   19篇
  2011年   23篇
  2010年   23篇
  2009年   24篇
  2008年   14篇
  2007年   16篇
  2006年   16篇
  2005年   17篇
  2004年   5篇
  2003年   16篇
  2002年   5篇
  2001年   7篇
  2000年   11篇
  1999年   3篇
  1998年   2篇
  1997年   5篇
  1996年   3篇
  1995年   2篇
  1994年   1篇
  1993年   1篇
  1992年   1篇
  1991年   1篇
  1990年   1篇
  1989年   3篇
  1987年   1篇
  1986年   1篇
排序方式: 共有319条查询结果,搜索用时 484 毫秒
101.
根据模拟生物嗅觉的原理和机制,提出了一种基于仿生嗅觉的猪肉质量快速评测仪的设计方法。其硬件主要包括气体采集装置、信号调理电路、气动元件控制电路等,采用Matlab编制上位机监测界面,对多路原始信号进行采集和基线处理,之后采用主成分分析(PCA)对多路传感器信号降维后提取主要特征,最终采用K-均值对不同新鲜度等级的猪肉进行聚类分析。结果表明,设计的系统能够快速、无损地检测出待测样品的新鲜度,且精度在85%以上,在猪肉新鲜度检测中具有很好的应用前景。  相似文献   
102.
农产品在我国日常生活中占有重要的一部分,也是我国经济来源的一部分,但是在农产品生产、加工、运输和储藏的过程中存在安全隐患。介绍了电子鼻的基本原理和结构组成,以及气敏传感器阵列、信号预处理和模式识别技术等研究现状,阐述了电子鼻在农产品新鲜度检测、风味评价、掺假鉴别、病害监控、理化指标检测等品质安全快速检测等方面的应用,剖析了电子鼻研究中存在的问题,并展望了其未来的发展趋势和方向,为相关研究和产业发展提供参考。  相似文献   
103.
小型反向式切桑机的研制及主要技术参数的优化试验   总被引:1,自引:0,他引:1  
为提高蚕桑生产中切桑作业的工效和质量,满足小蚕共育规模化发展的需要,研制了一种小型反向式切桑机具。该机由独特结构的带齿形刀的刀辊、圆刀片组和定刀构成,三者之间的配合完成对桑叶横向和纵向切割,具有工效高、可保持桑叶新鲜度及造价低廉等特点。根据该机的切碎原理及工作过程,分析影响桑叶切碎质量的主要因素,通过对主要工作部件圆刀片组、刀辊的技术参数的分析及单因素试验,确定机具的最佳工作参数为:齿形刀与圆刀片组之间的间隙1.5~2.0 mm,齿形刀楔角12°,齿形刀厚度3 mm,圆刀片组转速1 000~1 200 r/min,刀辊转速650 r/min,输送带速度0.11 m/s。样机试用切桑工效达到400 kg/h,是人工切桑的12倍以上。  相似文献   
104.
105.
鸡蛋新鲜度的检验有许多方法,如肉眼检验法、灯光透视检验法、盐水比重法、荧光法和振荡法等。但是目前在禽蛋的收购及加工过程中常采用肉眼检验和灯光透视相结合的方法。  相似文献   
106.
王晓峰 《中国家禽》2003,25(19):43-44
2001年世界饲料产量大约是120亿吨,这还不包括田地里和无组织的小厂生产的饲料,如果算上那些将增加50%的产量,包括水产饲料在内一年的总产量大约是180亿吨。将现场检验和实验室检验相结合比单一检验更有利于较好地控制饲料质量,而且现场检验的技能也可以帮助人们购买饲料原料、  相似文献   
107.
108.
过氧化物酶反应试纸法检验肉新鲜度试验   总被引:2,自引:0,他引:2  
过氧化物酶反应试管法是病死畜禽肉和肉新鲜度检验中常用的定性方法 ,具有快速、简便、准确等优点 ,但因试剂保存期短、保存条件要求高 ,应用中受到了很大限制。孙锡斌等[6,7] 在病死畜禽肉的检验中初步建立的过氧化物酶反应试纸法更为简便、快速 ,能够代替试管法进行检验 ,且试剂保存期长 ,但对于该方法在肉新鲜度检验中的应用尚未进行研究。本试验旨在通过用对不同浓度酶反应试纸对肉新鲜度进行检测 ,并与传统理化检验方法进行比较 ,以探讨过氧化物酶反应试纸法进行肉新鲜度检验的可行性。1 材料与方法1 .1 材料1 .1 .1 器材 康维皿、…  相似文献   
109.
中食 《油气储运》2006,(3):44-44
俄罗斯专家最近开发出一种高灵敏度的传感器,不仅可以快速辨别肉的新鲜与否,还可准确地测量肉已经保存了多长时间。这种新式传感器的主要部件是多个石英薄片,每个石英薄片表面都涂有不同的化合物,能够捕捉肉氧化后飘散判空气中的各种分子。不同种类和数量的分子会对石英薄片的振动性能产生不同影响,  相似文献   
110.
随着我国法律制度的健全、依法行政水平的加强和人们法制观念的普遍增强,“维权”意识在社会生活的各个领域近年来呈上升态势。我站1997年受理鉴定了天水市北道区某冷库存放一个体肉贩牛肉因管理不善致腐败变质案;2000年8月受理鉴定了某冷库存放的20000只兔肉变质案; 2001年4月6日又有礼县一农户饲喂的生猪怀疑投毒致死要求法兽医学鉴定案。从以上几起事例来看,在我们依法治牧、依法行政、加强动物检疫工作的同时,法兽医学的鉴定也应该得到重视和提高.笔者现将工作实践中经常实用的几个签定方法归纳如下:1疑似…  相似文献   
设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏

Copyright©北京勤云科技发展有限公司  京ICP备09084417号