闽东茶区春秋季气候与茶叶品质的差异性     

余会康  黄荣锋  黄文霖 《贵州农业科学》2020,48(10):143-147

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贵州主要茶叶区域公用品牌价值的评估及其发展对策     

张圆  董治军  曹雨  段学艺  胡华健  王家伦 《贵州农业科学》2020,48(11):134-139

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不同饲粮粗蛋白质水平下黑水虻蛋白替代豆粕对蛋鸡生产性能、蛋清品质及血清蛋白质代谢指标的影响     

车彦卓  黄振吾  武书庚  王晓翠  齐晓龙  王晶  张海军  齐广海 《动物营养学报》2020,(4):1632-1640

本试验旨在探讨不同饲粮粗蛋白质水平下黑水虻蛋白替代豆粕对蛋鸡生产性能、蛋清品质及血清蛋白质代谢指标的影响。采用单因素随机试验设计,选用252只产蛋率相近的33周龄罗曼白蛋鸡,随机分为3组,每组7个重复,每重复12只鸡。各组分别饲喂标准回肠可消化氨基酸(SIDAA)平衡模式下配制的不同粗蛋白质水平(16.50%、14.85%、13.20%)的玉米-豆粕-黑水虻蛋白饲粮,各组黑水虻蛋白与豆粕提供等量的粗蛋白质。预试期2周,正试期12周。结果表明:1)与16.50%组相比,14.85组%和13.20%组的产蛋率和平均日采食量无显著影响(P>0.05),平均蛋重显著降低(P<0.05),料蛋比显著升高(P<0.05);13.20%组的产蛋量显著降低(P<0.05),14.85%组的产蛋量无显著差异(P>0.05)。2)与16.50%组相比,14.85%组的平均蛋重、蛋清重、浓蛋白重、蛋白高度、哈氏单位和蛋清比例均无显著差异(P>0.05);13.20%组的平均蛋重、浓蛋白重、蛋白高度显著降低(P<0.05),蛋清重和哈氏单位呈下降趋势(P=0.0513和P=0.0673)。3)各组血清谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性及总蛋白、白蛋白、尿酸含量无显著差异(P>0.05)。16.50%和13.20%饲粮粗蛋白质水平对蛋鸡输卵管膨大部分泌功能有轻微不良影响。由此可见,在SIDAA模式下,以黑水虻蛋白替代豆粕并使饲粮粗蛋白质水平降低至14.85%时对鸡蛋蛋清品质无不良影响。  相似文献   

石亭绿茶初制复炒工艺的技术探讨     

陈育才 《福建茶叶》2014,(3):18-20

色泽是判断名优绿茶品质优劣的重要标准之一。为此,笔者新引进茶叶烘干设备,对石亭绿茶复炒工艺的各参数进行试验,以探明对茶叶色泽、品质的影响。实践表明,新设备的应用,明显提高了石亭绿茶"三绿"水平。  相似文献   

烟叶适宜醇化时间分析     

《现代农业科技》2016,(14)

为了解烟叶适宜的醇化时间,以2010—2013年四川凉山会理的烟叶,包含上、中、下3个部位共计10个等级为研究对象,进行了仓储醇化试验,跟踪其醇化进度,对不同醇化阶段烟叶品质进行评价,采用描述统计和回归分析的方法对数据处理分析,拟合了烟叶醇化品质变化的曲线方程,得到烟叶适宜的醇化时间。结果表明:上部烟叶最佳醇化时间平均为25.28个月;中部烟叶最佳醇化时间平均为22.35个月;下部烟叶最佳醇化时间平均为20.45个月。  相似文献   

2种保鲜处理对草莓的贮藏效果研究     

李文芬  谭玉婷  曾宪强  汪波 《农学学报》2021,11(12):105-108

为解决草莓采后果实腐烂变质问题,将草莓置于甘草提取液、乳酸钙溶液、蒸馏水中浸泡1 min,取出晾干后常温贮藏,比较3组草莓失重率、腐烂率、可溶性糖、维生素C含量、超氧化物歧化酶SOD活性的变化。与对照组相比,贮藏7天后,甘草提取液组草莓失重率降低34.72%、腐烂率降低31.56%、可溶性糖含量提高99.10%、维生素C含量提高154.55%、超氧化物歧化酶SOD活性提高206.24%,乳酸钙处理和甘草提取液保鲜效果没有显著差异(P>0.05)。实验期内,2种处理方法均可提高草莓保鲜效果。  相似文献   

基于GRA-TOPSIS耦合的草莓品质综合评价     

张智  党思荣  李曼宁  朱姝仪  李大勇  杨晓庆 《东北农业大学学报》2021,52(10):47-56

研究不同水肥滴灌条件对草莓品质的综合影响,为草莓高品质生产提供水肥管理依据.以灌水量(X1)和施肥量(X2)为试验因子,依据蒸腾量(ETc)设置4个灌水水平(W1:100％ETc、W2:85％ETc、W3:70％ETc、W4:55％ETc);依据目标产量(F0)设置3个施肥水平(F1:120％F0、F2:100％F0、F3:80％F0),完全组合共12个处理.测定草莓可溶性总糖、可溶性蛋白、维生素C、可溶性固形物、糖酸比、游离氨基酸、还原性糖、硝酸盐8个品质指标,解析水肥耦合对各品质指标的调控效应.各品质指标对水肥因素响应不一致,基于博弈论组合赋权中,单一指标权重最大是可溶性蛋白为0.1689,维生素C次之为0.1551,硝酸盐最小为0.0918;基于GRA-TOPSIS建立草莓品质综合评价,解析草莓综合品质对水肥因素响应模型,可知,水肥交互作用显著,且施肥效应强于灌水.当灌水量控制在2 003～2566m3.hm-2,施肥量控制在1 878～2 195 kg.hm-2时,草莓综合品质最佳.  相似文献   

外源硒对沙质栽培生菜生长和品质的影响     

宋波  温佳乐  陆佳怡  张淦洋  杨晓英  王耘  甘黎明 《现代园艺》2021,(4):3-5

以河沙为基质栽培红罗莎,研究叶面和基质2种方式喷施部位对生菜生长和品质的影响。结果表明:叶面喷施有机硒溶液可以促进生菜生长,提高Vc、可溶性糖和蛋白质含量。生菜中的硒含量在一定范围内随喷施浓度升高而升高,且叶面喷施更利于吸收;喷施硒肥对降低生菜内硝酸盐含量有显著抑制作用。通过叶面喷肥方式,能较好地促进生菜生长和提高品质,本试验中以2mg/L叶面喷施硒溶液对生菜生长和品质调节效果最好,可为硒在生菜种植中的应用提供理论依据。  相似文献   

无麸质食品加工研究进展     

高雨晴  路飞  刘月瑶  陈鹤  戴增辉 《农业科技与装备》2020,(1)

摄入无麸质食品是乳糜泻患者的唯一治疗方式。无麸质食品口感和相关特性均较差,其品质改善是目前无麸质食品加工的重要研究方面。从无麸质食品的原料、添加成分及面粉和面团处理方法等方面对无麸质食品的加工情况进行综述,以期为无麸质食品品质改善提供参考。  相似文献   

长白山区不同茖葱材料种质资源现状调查与分析     

冯博  徐光花  王秀峰  刘庚  苏雪娇  陈建军  宋述尧 《吉林农业科学》2021,46(5):91-94

为明确长白山区茖葱种质资源分布状况,对长白山区4个种源地5个不同茖葱材料的地理分布、生物学特性、物候特性、生境与营养品质进行调查与分析.结果表明:(1)长白山区茖葱多生长在海拔500 m以上的冷凉阴湿山坡、林下、林缘及沟渠边等地,对空气湿度、土壤水分与林分郁闭度有一定要求,其物候期也较早.(2)5个材料的生物学特性与物候特性存在差异,东丰材料与敦化宽叶材料可归为宽叶型材料,而敦化窄叶材料、安图材料与汪清材料可归为窄叶型材料.(3)宽叶型材料有较高的营养物质含量,而窄叶型材料中的营养物质含量较低.(4)不同材料的生长状况、物候期与营养品质也受其各自生境差异的影响,因此,在进行人工栽培与迁地保存时,既要选取较适合仿生栽培的种源(材料),也应创造尽量接近原始生境的栽培条件.  相似文献