大米适度加工和副产物综合利用现状及展望     

赵志浩  邓媛元  魏振承  刘光  李萍  唐小俊  张雁  周鹏飞  张名位 《广东农业科学》2020,47(11):144-152

大米是我国居民的重要口粮之一,大米加工业是事关国计民生的重要产业。由于消费者对大米口感和外观的过度追求,我国大米加工业长期存在严重的过度加工现象,而且大米加工产生的大量副产物未能得到充分有效利用,这些已经成为制约我国大米加工业健康发展的产业瓶颈问题。过度加工造成稻米资源大量浪费、营养物质过分流失以及能耗增加,开展大米适度加工对于保障国家粮食安全、提高居民膳食营养具有重要意义;加工副产物综合利用不足不仅造成资源浪费,还对生态环境产生一定威胁。提高加工副产物综合利用的程度和水平是延长大米加工产业链、提高稻米资源综合效益的有效途径。概述了大米加工行业现状、加工精度对大米营养和食用品质的影响、大米加工精度的检测和适度加工技术进展,分析了米糠、碎米和稻壳等加工副产物的综合利用现状,以期为促进大米适度加工和副产物的综合利用提供参考。  相似文献   

洞庭湖区水田规模经营不同模式效益评价 ——基于赫山区、临澧县大户样本调查     

邓文  谭杰扬  刘英  祝琪雅  刘贝  肖景峰  熊卫湘  罗丕荣 《湖南农业科学》2020,(5):78-81

在调研赫山区、临澧县21个大户的基础上,对洞庭湖区水田规模经营不同模式及各季别进行了效益评价。结果表明:一季稻+油菜模式的一季稻、头季稻+再生稻模式的头季稻、双季稻模式的晚稻纯收入水平较高;提高单产是各模式增加纯收入的主攻方向;大部分农户愿意维持现有规模,与水田经营纯收入是家庭收入主要来源有关。该调查明确了重点推广的主栽品种和主要栽插方式,比较了农户对各模式的满意度,提出了加强农田基本建设、提高稻谷价格、增加政策补贴等建议。  相似文献   

兴平市粮食生产适度规模经营现状与发展对策     

孙文雅 《现代农业科技》2020,(18)

粮食生产的适度规模经营是促进现代农业发展的重要途径。本文通过对兴平市粮食产业适度规模现状调查,分析了进一步发展的制约因素,提出了加快发展的具体对策。  相似文献   

农业农村部提出加快发展畜牧业机械化     

本刊讯 《农机质量与监督》2020,(3):12-13,5

本刊讯农业农村部2019年12月25日印发了《关于加快畜牧业机械化发展的意见》,提出推进机械装备与养殖工艺相融合、畜禽养殖机械化与信息化相融合、设施装备配置与养殖场建设相适应、机械化生产与适度规模养殖相适应,推动畜牧业机械化向全程全面高质高效转型升级,为畜牧业高质量发展、加快现代化步伐提供有力支撑。  相似文献   

土地托管适度规模的诱发机制研究——受托方村干部身份和服务补贴的重要性     

赵丽君  梅红伟 《山东省农业管理干部学院学报》2021,(3):22-26

土地托管是实现农地集约生产的方式.本文使用实地调研数据,通过计量模型探讨了托管规模对土地托管效率的影响.实证结果显示:(1)效率与托管规模之间存在倒U型关系,并且“适度规模”能正向影响托管效率.(2)将受托方是否村干部身份和是否受到服务补贴作为信任机制和补贴机制的主要表现因素,发现信任机制和补贴机制可以保持、甚至强化适...  相似文献   

基于文献计量分析的国内外农业规模经营研究热点演化与新兴趋势分析     

杨露露  余松  宋春晓  马恒运 《中国农业大学学报》2024,29(8):285-299

为梳理总结国内外农业规模经营的总体概况、研究热点和未来发展趋势,以Web of Science核心合集和中国知网CSSCI数据库文献为研究对象,综合运用HistCite和VOSviewer文献计量软件对年度发文量、高被引作者、引文编年图以及热点关键词等进行可视化分析。结果表明：1）国内外农业规模经营年度发文量呈现波动上升态势,且发文集中于国内外权威期刊上。2）国际农业规模经营研究主题丰富,相互之间印证密切,学界研究重点从早期的经济效益逐渐转型到社会和生态效益,主要包括农业生产力、贫困、健康营养、食品安全、气候变化和资源环境等研究方向。3）国内农业规模经营研究虽起步较晚,但鉴于中国特殊国情农情,研究主题更为细化,主要包括粮食安全、农民增收、面源污染、产权制度改革、全要素生产率以及农业社会化服务等研究方向。另外,受国际思潮的影响,中国农业规模经营研究也逐步向气候变化和营养均衡等方面转变。综上,未来中国还需要从农业规模经营基础理论体系构建和研究方法创新、新兴研究方向探索以及加强国际交流合作等方面深化研究。  相似文献   

大口黑鲈     

施高茂 《海洋与渔业》2008,(10):47-47

经过十个月的养殖,渔农养殖的大口黑鲈绝大部分已经达到上市规格,可以随时上市。由于放养密度和生长期间体重的增长,养殖池塘中的大口黑鲈的存塘量已大大超过它的允养量。因此,饲料投喂量要适度控制,避免大口黑鲈已经达到一定肥满度后摄食减少而饲料投喂没有减少造成的资源浪费、因此摄食不完造成生态环境负面影响压力,注意水质的变化,尽管11月气温逐步降低,但有时气温、气压、水中溶氧等因子的变化也会对个体较大、肥满度高、密度较大的池塘中的大口黑鲈的生长带来各种不确定的因素,必须及时做好调节,根据市场需求,将部分成鱼上市,及时注入新水,在注水前先排出部分底层水,将注入新水,每次不超过20％。  相似文献   

农技推广如何在农业产业化中发挥更大效能     

王美江 《中国园艺文摘》2009,25(12):170-170

传统的农技推广是以提高农业生产水平为宗旨,以产中服务为主导,以改进农业技术为手段,以政府行为组织农业技术推广为平台。它所推广的内容、服务的范围都比较单一,参与加工、流通服务范围甚少,随着改革的不断深化,农业适度规模经营的兴起,农业产业化的稳步推进  相似文献   

大力发展合作组织 实现农机规模经营——记青州市庙子镇南术店村农机服务合作社   总被引：1，自引：0，他引：1  

李建友  王景风 《山东农机化》2009,(5):12-12

随着现代农业建设进程的加快．特别是土地流转和规模经营的发展．市场对农机社会化服务提出了更加迫切的要求,省级农机主管部门也做出了加强村农机合作服务组织建设的部署。潍坊市农机部门按照有关精神,在“探索集体经济有效实现形式,发展农机专业合作组织”的过程中,坚持“政策扶持,规范管理,发挥作用。”先后发现和培养出一批先进典型．青州市庙子镇南术店村就是其中之一。  相似文献   

基于DEA模型的家庭农场规模经营评价与分析   总被引：3，自引：0，他引：3  

刘维佳  邱立春 《农机化研究》2009,31(12)

采用DEA评价分析方法,以2008年度辽宁省农业机械化年统计数据为基础,对72户典型机械化家庭农场经营的规模有效性与技术有效性进行了实证分析.研究结果表明,辽宁省多数机械化家庭农场既不存在显著的规模有效性,也没有显著的技术有效性,其中耕地面积在133.33hm2的家庭农场规模效益最好,实现了适度规模经营.  相似文献