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为了探索桃果实的贮藏品质,利用生物力学、核磁共振影像、理化检测等分析手段,以北方晚熟桃品种为试材,研究桃品种间和贮藏期间质地、水分和细胞壁组分之间的差异及相互关系。结果表明:硬度从大到小依次是‘蟠桃’‘青州蜜桃’‘中华寿桃’和‘肥城桃’,‘蟠桃’硬度大,T_(23)弛豫时间长,水溶性果胶质量分数高,但纤维素质量分数低,而‘肥城桃’硬度最小,果胶、半纤维素和纤维素质量分数低,T_(23)弛豫时间短,自由水较多。相关性分析显示,桃果肉硬度与T_(23)、可溶性果胶、共价结合型果胶和半纤维素呈显著正相关,而粘附性与离子结合型果胶、半纤维素和纤维素呈显著负相关。T_(22)与T_(20)、T_(21)和T_(23)均呈显著正相关,T_(22)与可溶性果胶和半纤维素显著正相关,T_(23)与可溶性果胶、共价结合型果胶和半纤维素均呈显著正相关,桃品种间硬度的差异是细胞壁组分和水分共同起作用的结果。并且,通过贮藏试验进一步表明,‘肥城桃’果实硬度下降伴随着纤维素和半纤维素的降解,水溶性果胶显著增加,果实内紧密结合水(T_(20))逐渐消失,而自由水(T_(23)和M_(23))显著增加。 相似文献
93.
袋控缓释肥对桃幼树生长发育的影响 总被引:6,自引:0,他引:6
袋控缓释肥根据果树树体较大的特性,结合果树养分需求特性,采用纸塑材料做成的控释袋包裹掺混肥料,袋上针刺微孔,利用微孔控制养分释放,达到供肥和养分需求相一致。大田试验结果表明,施肥后袋控缓释处理土壤Nmin比撒施稳定,土壤Nmin含量维持在60mg/kg左右,养分释放缓慢、平稳,能满足幼树生长发育需要;1次撒施处理施肥2周后土壤Nmin含量达100mg/kg,随后急剧下降,8周后降至不施肥水平;2次撒施处理每次施肥2周后土壤Nmin含量达80mg/kg,即2个高峰。袋控缓释处理桃树根系含有大量的毛细根,与其它处理差异显著,但不施肥处理根系分布范围最广。袋控缓释处理桃树地上部树势中庸,不旺长;撒施处理在第2次施肥前以1次撒施地上部长势最旺,第2次施肥后以2次撒施地上部长势最旺。袋控缓释处理2007年开花观察时,开花数和坐果量均最高;2008年休眠期观察时,单位枝条长度花芽数量最多。 相似文献
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为了了解甘肃桃的早花性与其花芽分化的关系及早花性的遗传能力,以甘肃桃1号(甘肃桃)(Prunus kan-suensis)、96-7(普通桃)(P.persica)、甘肃桃1号×96-7的杂种一代群体(20株)为试材,对材料的生物学特性和花芽分化解剖结构进行了研究。结果表明,1)通过对叶、花、果形态特征观察发现,甘肃桃1号×96-7杂种群体的表现性状趋向甘肃桃1号。2)甘肃桃1号在落叶前形成雄配子体,具有花粉的早熟性。3)杂种群体花芽分化始期及花芽分化特性也趋向于母本甘肃桃1号。 相似文献
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桃潜叶蛾在平谷县以成虫越冬,1a发生6代。成虫有多次交尾习性,趋光性强,迁移能力较强。幼虫可为害桃、杏、李及榆叶梅等叶片,幼虫天敌优势种为姬小蜂,寄生率可达36.6%。叶片受害后,光合强度降低20.8%,产量降低18.3%。生产上,5月下旬桃潜叶蛾性诱剂诱蛾高峰日,用25%灭幼脲Ⅲ号悬浮剂1500~2000倍液防治;8月中下旬,性诱剂诱蛾激增日开始调查虫(卵)叶率,超过5%时,用25%灭幼脲Ⅲ号悬浮剂1500~2000倍液,加80%敌敌畏乳油1000倍液或5%高效氯氰菊酯乳油1500倍液防治,好叶率可达95%以上。 相似文献
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桃10~4500 MHz间的介电特性与内部品质关系分析 总被引:3,自引:0,他引:3
以不同成熟度的银风桃为对象,利用同轴探头技术测量了25℃下10~4500MHz间桃肉和桃汁的介电参数,并测量了桃肉的含水率、桃汁的可溶性固形物含量、pH值和电导率,分析了介电特性和内部品质间的关系.结果表明,桃肉和桃汁的相对介电常数皆随着频率的增大单调减小,而介质损耗因数呈现"V"型的变化趋势.离子的导电性和偶极子的极化分别是引起低频和高频下介电损耗的主要原因.桃肉和桃汁的介电参数与可溶性固形物含量、pH值以及含水率间没有明显的线性关系. 相似文献
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为研究微生物肥对桃品质以及土壤肥力的影响,在西藏拉萨市国家农业示范园区进行了不同微生物肥料对桃果实品质及土壤品质的影响试验比较。试验结果表明:四种处理下果实的可溶性糖均显著高于CK (1.02%)。相对于CK,T1 将果实的Vc含量提高了32.5%。四种微生物菌肥均大幅度提高了桃树中有机碳、速效钾、速效磷的含量,同时降低了土壤pH,考虑到改善土壤肥力、促进桃树养分吸收、提高果实品质等多方面因素,降低节约成本,经济效益和环境效益最大化,因此选用“广州市微元生物功能菌”作为后续微生物菌肥与有机肥配施。 相似文献
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不同成熟期桃胚培养的相关影响因子研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以不同成熟期的桃品种为试材,对影响桃胚培养的基本培养基和糖浓度、成熟期、采样时期、种皮划伤方式和光暗处理等因子研究表明:①WPM培养基的萌芽率优于1/2MS和MS培养基;随着蔗糖浓度的增高,早熟桃的胚萌芽率增大,中晚熟品种是先增大后降低;②不同成熟期的晶种低温处理时间、萌芽率和污染率不同;③同一晶种不同采样时期低温处理时间、萌芽率和污染率亦不同;④综合种胚的萌芽率和污染率,种皮划伤优于剥种皮和不剥种皮;⑤黑睛条件下生长的胚培养苗比光下培养的有利于胚轴的再生. 相似文献
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