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随着畜禽饲养业的发展,饲料来源与需求的矛盾日趋突出,特别是蛋白质饲料更为紧缺。鱼粉作为常用的动物蛋白饲料,由于国内外资源有限,价格又高,很难满足国内饲养业的需求。如何开发利用其它蛋白资源,全部或部分代替鱼粉是当前一个重要课题。北京市顺义科微顺综合发酵厂生产的“促生宝”,是以新鲜猪血为主要原料经发酵制成的新型动物性蛋白饲料,具有粗蛋白含量高、富含维生素特别是 B 族维生素的特点,不同于以前将猪血经高温烘干制成的发酵血粉。为了将猪血蛋白发酵饲料应用到肉鸡饲料中,全部和部份替代鱼粉,我们进行 相似文献
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一、发酵初乳的制作 制作发酵初乳一定要遵守无菌操作的原则。具体过程是:先将挤出的初乳用纱布过滤,存入干净桶里密封保存,并置于常温下自然发酵。每天要均匀搅拌两次。当初乳酸度达到85~130度之间时,肉眼观察可见色泽微黄,气味芳香并略带酸味,搅拌时可见到粘稠度增加,上部呈块絮状,下部清彻透明(乳清),这时发酵初乳制作完毕,备用。 相似文献
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发酵木薯渣粉在肉用仔鸡日粮中的利用 总被引:1,自引:0,他引:1
广西地处亚热带,是我国木薯的主要产区之一。木薯种植面积240多万亩,年产木薯50多万吨。木薯渣是淀粉和葡萄糖生产过程中的下脚料。广西有70多个淀粉和葡萄糖厂家,每年有木薯渣约7万吨,资源量较大。木薯渣因其湿度大(含水分60%左右)无法直接用于饲料生产,而且营养价值较低。堆集起来又会发热腐败,严重污染环境。如能通过微生物途径,将木薯渣发酵制成含有单细胞蛋白等多种营养成分的饲料原料,用于配合饲料的工厂化生产,不仅消除了环境污染,变废为宝,提高企业的经济效 相似文献
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对沼气发酵残留物中生物活性物质的探讨 总被引:8,自引:0,他引:8
近十几年来,我国在沼气发酵残留物的综合利用方面,有了较大的发展。沼液、沼渣,不仅作为优质肥料已得到广泛应用,而且在作为植物生长刺激素、农药、饲料添加剂等方面的研究和应用,也取得了可喜的成果。由此可以看出,沼液、沼渣的功能是多方面的,同时也显示出其中必然存在着某些具有多功能效应的生物活性物质。在这方面虽然已有诸多的研究和探讨,但多从所含蛋 相似文献
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用EM原露发酵秸秆饲料 总被引:1,自引:0,他引:1
EM是日本琉球大学比嘉照夫教授发明的一项目前世界上应用范围较广的生物工程技术,“EM”是有效微生物群的英文缩写。EM技术是使光合菌群、酵母菌群、放线菌群、丝状菌群和乳酸菌群等5科10属80余种有益微生物巧妙地组合在一起,让其共生共荣,协调发展。与其他生物制剂相比,它具有结构复杂,性能稳定,功能齐全的绝对优势。经有关专家、教授及农牧业应用试验对比,效果明显,因此在100多个国家和地区普遍推广使用,深受欢迎。EM原露在养殖业中普遍用于喷洒畜禽栏舍、池塘水体,改善微生态环境;兑水加入饲料中直接饲喂增强动物抗病能力和辅助治疗… 相似文献
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饲料拌湿发酵后,其中乳酸菌和酵母菌的数量增多,乳酸和醋酸浓度升高,pH值降低,可以降到3.5左右。这样抑制了饲料中的大肠杆菌等有害菌。采用湿喂法时,饲料加水变成粥状或液态后再喂猪,减小了其对消化道的机械刺激,而且便于被机体消化吸收。仔猪分泌胃酸的能力在断奶期间仍比较弱,要到断奶后3~4周才能达到正常水平。断奶仔猪采用湿喂法时,液体的日粮发酵产生的大量乳酸进入消化道,能维持胃内较低的pH值。采用湿喂法能够提高断奶仔猪的干物质摄食量和摄水量。湿喂法与哺乳方式较为相似,仔猪无需学习新的采食模式,就能很快适应。湿料也较容易… 相似文献
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