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101.
为研究热处理对甜玉米中酚类和类黄酮物质含量及抗氧化能力的影响,分别测定新鲜甜玉米粒、甜玉米浆、甜玉米羹(将新鲜甜玉米粒打浆破碎后分别在105~125℃下高压灭菌处理25 min)3类材料提取物中的多酚和类黄酮物质含量。以FRAP、ABTS和DPPH 3个抗氧化指标来评价甜玉米提取物抗氧化能力和清除自由基能力。结果表明,酚类、类黄酮含量和FRAP值都随处理温度的升高而升高;ABTS和DPPH自由基清除能力也较未经热处理的甜玉米强;热处理能显著增强甜玉米的抗氧化能力。 相似文献
102.
甜玉米的发展趋势及育种目标 总被引:1,自引:0,他引:1
简述了甜玉米的生产进展情况,介绍了甜玉米的发展趋势及育种目标,并指出了甜玉米的育种除了参照普通育种目标之外,还应具有其特殊的育种目标。 相似文献
103.
2008~2010年进行冬种马铃薯间种甜玉米的试验示范。结果表明,间种能利用矮秆作物提高光能利用率,深浅根作物吸收营养元素提高肥料利用率,多收一茬作物提高复种指数和土地利用率,从而获得增产、增收。 相似文献
104.
甜玉米主要病虫害防治技术 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>玉米大斑病又称玉米条斑病等。整个生育期均可发病,抽穗后发病较重。主要危害叶片、叶鞘和苞叶。受浸染的叶片首先形成灰绿色小斑点,扩展后成为叶片边缘暗绿色,中央淡褐色或青灰色的大斑。天气潮湿时病斑上有 相似文献
105.
甜玉米果皮厚度主基因+多基因遗传效应分析 总被引:2,自引:0,他引:2
【目的】研究甜玉米果皮厚度的遗传模式,为甜玉米品质改良和分子标记辅助选择提供理论依据。【方法】以果皮厚度有显著差异的甜玉米自交系T4和T19为亲本配制杂交组合,用主基因+多基因混合遗传模型及P1、P2、F1、B1、B2和F2共6个世代联合分析的方法,对甜玉米果皮厚度性状进行分析。【结果】果皮厚度的最适遗传模型为D-2,即1对加性主基因+加性-显性多基因混合遗传;主基因遗传率大于相应分离世代的多基因遗传率,B1、B2、F2群体的主基因遗传率分别为59.65%,55.17%和65.24%,多基因遗传率分别为37.84%,41.40%和32.65%,主基因的加性效应值为-27.186 4,多基因的加性效应值为0.289 5,显性效应值为5.742 3。【结论】甜玉米果皮厚度以主基因遗传为主,育种中既要重视利用主基因,也要考虑多基因对性状的影响。 相似文献
106.
107.
108.
甜玉米早熟栽培与采收关键技术 总被引:1,自引:0,他引:1
甜玉米是玉米的一个亚种,属甜质型和果蔬兼用型品种。其作为一种新型食品进人消费市场,对果蔬市场供需平衡的调节起到很大的作用。市场上要求果蔬玉米果皮软、甜度高、食味佳、吃后口中不留残渣。但甜玉米品质又受采收时间的影响,采收过早,不仅影响产量,且内容物含量少,水分多、糖分少;采收过迟,则籽粒皮厚渣多,食味淡,商品价值低。因此,既要提倡早熟栽培,提早上市,提高经济效益,又要控制好采收期。为此,本文阐述了甜玉米早熟栽培及采收关键技术。 相似文献
109.
为测试甜玉米的除盐效果,筛选出适宜的种植技术以减缓土壤次生盐渍化并改良土壤,采用3种不同种植规格种植甜玉米。结果表明:经53d种植后,0~20cm表层土壤盐分降低36.2%以上,改良效果明显,其中以30cm株距种植方式的除盐效果最好,除盐率较对照降低46.6%。同时其秸秆可作牧草或还田,为作物提供养分并改良土壤。 相似文献
110.
春播超甜玉米籽粒果皮厚度与可溶性总糖含量在灌浆期间的变化 总被引:1,自引:0,他引:1
试验对9个不同熟期的超甜玉米品种以授粉后不同时间采收果穗籽粒可溶性总糖含量进行测定,及对籽粒3个面的果皮厚度采用显微测微法进行测量与方差分析。结果表明:不同熟期的超甜玉米品种籽粒的3个面的果皮厚度在授粉后灌浆期间均出现相对独立的变化趋势,同时不同品种的可溶性总糖含量均在授粉后18~22 d出现了最大值,结合两者分析,春季播种的不同熟期超甜玉米适宜采摘期不同,早熟的超甜玉米品种鲜穗采摘期适宜在授粉后第18天左右,中熟超甜玉米品种鲜穗采摘期适宜在授粉后第20天左右,迟熟超甜玉米品种鲜穗采摘期适宜在授粉后第22天左右。 相似文献