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51.
铁观音茶叶无公害栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
无公害栽培能保持茶叶本身质量,无污染、安全、优质且营养成分丰富.铁观音茶叶是人们日常生活中的高级饮料,具有解渴、提神、醒脑、减肥、降低血压血脂、抗疲劳、抗衰老等功能,常期饮用对人体的健康非常有益.发展铁观音茶叶无公害栽培生产是为满足人民生活和国际市场的需要,是按国际和国家标准而栽培的.笔者根据几年来对铁观音茶叶无公害栽培实践,总结了一些技术经验,现简介如下.  相似文献   
52.
新型动物饲料资源──螺旋藻   总被引:3,自引:0,他引:3  
螺旋藻归属于蓝藻门、蓝藻纲、段殖体目、颤藻科、螺旋藻属,是一种细胞生理结果类似于细菌的藻类植物。已发现的螺旋藻有 36种,多数为淡水种,只有 4种分布在海洋中。目前人工养殖的螺旋藻主要有两种,极大螺旋藻和钝顶螺旋藻,而我国主要养殖的是钝顶螺旋藻。本文将较为系统地介绍螺旋藻对人和动物的主要营养成分、生理活性物质及主要营养评价,也将报道螺旋藻的开发现状及用作动物饲料或饲料添加剂的可行性和开发前景。 1螺旋藻的主要营养成分和生理活性物质   目前国内外养殖的螺旋藻主要有极大螺旋藻和钝顶螺旋藻,其外观形态基本相…  相似文献   
53.
"江南人参"——荸荠   总被引:14,自引:0,他引:14  
邢湘臣 《蔬菜》2002,(5):40-40
荸荠,学名Eleocharis tuberosa Schult.  别名马蹄、乌芋、凫茨、地栗等。属莎草科多年生浅水草本植物。荸荠是我国特产果品,已有3000年的栽培历史。目前在长江流域及其以南各省都有栽培,品种繁多。著名的有:江西南昌的“马蹄”,个大脆嫩,甜而多汁;苏州“地栗”,嫩甜爽口,饶有风味;南京“地栗”肥大甘美,令人喜爱;桂林“马蹄”清甜鲜脆,名闻遐迩。荸荠,俗称“马蹄”,又称“地栗”,因它形如马蹄,又像栗子而得名。称它“马蹄”,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都…  相似文献   
54.
德化戴云黑鸡是经过长期自然选择而形成的。它具有黑羽、乌喙、乌脚、乌骨、乌灰皮、乌灰肉、单片黑紫冠等特征,其黑色素沉积丰富,而且肉质结实、鲜美细嫩。据谷子林等主编(2003)介绍,黑鸡具有抗疲劳、抗衰老和增强免疫功能等作用。城乡群众长期以黑鸡作为补养身体和作药引使用。为了探讨  相似文献   
55.
56.
毛叶枣的营养成分及果实系列加工研究   总被引:2,自引:0,他引:2  
  相似文献   
57.
任何提高营养物消化率的饲料添加剂都有潜力降低来自饲喂所带来的营养的损失并改善饲料效率。这种添加剂还有减少排泄物数量的实效一在许多进行集约化养猪的地区可带来很大益处,猪粪排泄量可能是养殖业中的一个制约因子。最近在美国和加拿大所做的研究指出:用“复合酶”,包括蛋白水解酶或蛋白酶,连同对饲料的辅助处理,会影响粪便的排泄量和成份。  相似文献   
58.
59.
《内陆水产》1989,(3):6-6
鲫鱼在我国除西部高原地区外,江河、湖泊、池塘、水库、沟港等水域均产。目前在淡水养殖中,推广饲养的有东北方正鲫、日本大阪鲫,以及人工培育的异育银鲫等。营养成份、鲫鱼为淡水鱼中之上品,肉味细嫩清香、营养价值高。每100克可食部分含蛋白质19.5克,脂肪3.4克,糖类0.1克,矿物质(灰分)0.9克,热量62千卡;此外还含钙84毫克、磷203毫克、铁31.7毫克。药用价值、鲫鱼肉:甘、温、和中开胄、行水消肿;鲫鱼卵:调中补气。鲫鱼对脾胄虚弱、食欲不振,痢疾;肺结核咯血;水肿,腹水膨胀;牙痛;产妇少乳;妊娠感寒;妇女血崩;肠痔滴  相似文献   
60.
宋心仿 《蜜蜂杂志》2003,(10):24-26
蜂蜜单独服用可以起到强壮身体养生容颜等功效 ,将之与其他物质相配伍 ,使之组合成一组科学配方或复方产品 ,不仅可以更好保留和发挥出蜂蜜的天然营养成分的特性 ,还可与其他成分有效结合 ,起到相互补充的作用 ,其功效会更强 ,其作用会更大 ,其应用范围会更广。我国民间历来有用蜂蜜为原料制作各种特色制品的传统和习惯 ,验方比较多 ,品种相当全 ,深受民众喜爱。这些蜂蜜制品的特点 ,一是以蜂蜜为主料 ,再辅以一种或几种辅料 ;二是每一验方或制品均有其独特的作用和适用范畴 ;三是配伍科学 ,用量合理 ,应用性强 ;四是原料易得 ,制作简便 ,造…  相似文献   
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