蕹菜栽培技术要点     

曾俊龙 《广西园艺》2000,(4):24-24

蕹菜又名空心菜 ,为人类普遍食用蔬菜之一。蕹菜为旋花科植物 ,生长迅速 ,栽培管理得当 ,每 5～7天可采摘一次 ,摘蕹相隔时间越短 ,品质越优。每次每6 6 7ｍ2 可摘 15 0 0ｋｇ以上。现将栽培技术简介如下 ,供参考。1　选地选择阳光充足 ,水源便利 ,能排能灌 ,远离牲畜活动的田地块进行水栽。土壤以砂质壤土、土层较浅为佳。2　整地种植前先犁耙平整。为了方便施肥和管理 ,须把田块筑成长 10ｍ ,宽 1～ 1 2ｍ的长方形小畦面为佳。筑后放水沤田 2～ 4天 ,再耙平整地 ,即可种植。3　选种为了夺取全年优质高产 ,要选取优良品种种植。如正犁头蕹…  相似文献   

蔬中佳品有蕹菜   总被引：1，自引：0，他引：1  

郭本功 《蔬菜》2003,(11):34-34

蕹菜为旋花科植物蕹菜的茎、叶,又名空心菜、翁菜、空筒菜、无心菜等。蕹菜营养丰富,嫩梢中蛋白质含量是同等量番茄的4倍多,钙含量是同等量番茄的12倍多,并含有较多的胡萝卜素。蕹菜中粗纤维的含量较丰富,这种实用纤维由纤维素、半纤维素、木质素、胶浆、果胶等组成,具有促进肠蠕动、通便解毒作用,特别是果胶能加速体内有毒物质的排泄,木质素能提高巨噬细胞的活力2～3倍。新鲜蕹菜微香,爽脆而滑,非常可口,可凉拌、素炒、荤炒、作汤、煮面等,也有人用它制作泡菜。凉拌可用开水焯后浇上热油、姜汁、醋等;素炒待煮沸即盛起,入口软滑,清爽脆嫩;…  相似文献   

水体表面浮植水蕹菜养鱼     

叶奕佐  杜健鹰  熊德聪  朱允中 《水产学报》1991,15(2):161-164,176

随着草食性鱼类养殖的迅速发展,青饲料供不应求和青饲料地十分紧缺等问题日益突出。为寻求解决这些问题,作者于1985—1988年进行了水体表面浮植水蕹菜养鱼的研究工作。现将主要研究结果报道如下。  相似文献   

炬荣复合微生物肥料在蕹菜上的应用研究     

陈秀莲  魏晓琼  丛艳静 《中国果菜》2014,(8):61-63

院本实验通过在蕹菜上喷施炬荣复合微生物肥料,探讨了其对蕹菜产量、效益的影响。结果表明：喷施复合微生物肥料、减量施肥处理的蕹菜表现最好,产量比常规施肥和空白对照分别增加13.3%和31.3%,每667m2分别增收919.54元和1881.38元。  相似文献   

蕹菜Cd-PSC根际土壤酶和微生物特征的研究     

吕保玉  白海强  何东明 《安徽农业科学》2014,(7):1979-1981,1984

[目的]为了研究在2种不同镉浓度的农田上蕹菜Cd-PSC和non-Cd-PSC 2个品种根际土壤酶和微生物的特征。[方法]采用自制根箱试验。[结果]蕹菜根际土壤5种酶(脲酶、转化酶、酸碱磷酸酶、蛋白酶)活性和三类微生物(细菌、真菌、放线菌)数量都显著大于非根际土壤(P0.01)。在同一土壤上,蕹菜品种间酶活性和微生物数量均存在基因型差异(P0.05);在2种土壤上,脲酶、转化酶、蛋白酶在2个品种间表现不一致,而酸碱磷酸酶则一直表现为Cd-PSC的根际酶活性小于non-Cd-PSC的活性。[结论]Cd-PSC的根系细菌、放线菌的数量显著小于non-Cd-PSC的根系土壤中的数量(P0.01),而真菌数量显著大于non-Cd-PSC的数量(P0.05)。  相似文献   

不同浓度硒对蕹菜产量和品质的影响     

王彩霞谢良商张文潘顺秋刘国彪 《广东农业科学》2014,41(10):55-58

采用水培研究了不同浓度硒（0尧0.05尧0.5尧1尧2尧4 mg/L）对蕹菜产量和品质的影响。结果表明、硒浓度为1 mg/L 时、蕹菜生长状况最佳、产量最高;而当硒浓度大于2 mg/L 时、蕹菜生长受阻、产量下降、且产生中毒现象。随着 硒浓度的增加、蕹菜硒含量尧可溶性糖含量均不断增加、而维生素C 含量先降低后增加、蛋白质和硝酸盐含量均先增 加后降低。与对照相比、硒浓度为0.05尧0.5尧1尧2尧4 mg/L 的各处理、蕹菜硒含量增加幅度分别为108.35%尧1 706.23%尧 3 097.99%尧5 920.38%尧12 308.82%、蕹菜蛋白质含量增加幅度分别为20.09%尧12.50%尧11.61%尧3.57%尧6.25%;硒浓 度臆2mg/L 的各处理、蕹菜可溶性糖含量增加幅度分别为34.74%尧41.91%尧48.32%尧57.30%。低硒浓度（0.05尧0.5 mg/ L）使蕹菜维生素C 含量略有降低、而高硒浓度（逸1 mg/L）显著增加了蕹菜维生素C 含量、硒浓度臆2 mg/L 的处理使 蕹菜硝酸盐含量增加、而硒浓度为4 mg/L 时、蕹菜硝酸盐含量显著下降。综合考虑、硒浓度为1 mg/L 的处理显著增 加了蕹菜产量、提高了蕹菜品质、是蕹菜水培最适合的硒施肥水平。  相似文献   

南昌地区水蕹菜主要病虫害的发生特点与综合防治     

《现代园艺》2016,(18)

近年来,南昌地区水蕹菜病虫发生种类多、为害重。本文介绍了水蕹菜病虫发生特点,并提出了综合防治措施。  相似文献   

南昌市名特优农家蔬菜品种     

熊茂龙 《长江蔬菜》1990,(5):29-30

1.蕌头植株丛生,分蘖力强,叶管状,长60厘米左右,稍有蜡质,深绿色,硬而韧,单株有叶4～6片。鳞茎卵圆形,长4厘米,横径1.6～2厘米,横切面近圆形,各个分离,露地部分紫红色,肉白色,每穴蕌头10～15个,重75～100克。适应性强,多种于丘陵,较耐旱,忌高湿高温。质地爽脆  相似文献   

泰国蕹菜生育习性研究     

林峰  林明忠 《福建农业科技》1993,(3):18-19

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田丰肥料在蕹菜上的肥效试验总结     

张文  符春涛 《海南农业科技》1996,(3):8-9

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