菠萝叶纤维及其干燥技术     

王金丽 《安徽农业科学》2007,35(29):9365-9366,9369

论述了菠萝叶纤维的干燥特性、常用的干燥技术;提出天然干燥方法和常规干燥方法是目前菠萝叶纤维干燥的主要方法;建议针对菠萝叶纤维的特性,研制专用化的干燥设备。  相似文献   

菠萝渣汁发酵果酒的研究   总被引：4，自引：0，他引：4  

张晓娟  吕欣等 《中国农学通报》2005,21(7):101-101

采用单因素试验和正交试验方法对菠萝渣汁发酵果酒的工艺及有关工艺参数进行了初步探讨。结果表明:发酵温度、糖度、pH值、酵母接种量均为显著因素,最佳工艺条件为:主发酵温度28℃,糖度22%,pH值为4.0,酵母接种量为5%。  相似文献   

菠萝皮代替蔗糖栽培黑木耳的试验     

李青松  闵华  周胜乐  庄洁 《安徽农业科学》2009,37(29):14116-14117

［目的］研究用含有丰富营养的菠萝皮代替蔗糖对栽培黑木耳的影响。［方法］采用2因素3水平试验设计比较了不同培养基配方对黑木耳菌丝生长和产量的影响。［结果］在9种不同配方的培养基中,黑木耳菌丝均能正常生长。配方7、8、9的培养基中菌丝生长速度最快,与配方6、5、4、3、2、1的培养基中菌丝生长速度差异极显著。配方7、8、9的培养基中菌丝生长速度无显著差异。当配方中的菠萝皮达到杂木屑的12%时,不添加蔗糖也可使菌丝的生长速度达到最快。配方7、8、9的培养基中黑木耳平均产量最高,与其他6种配方的差异极显著。配方7、8、9的培养基中黑木耳平均产量无显著差异。当配方中的菠萝皮达到杂木屑的12%时,不添加蔗糖也可使黑木耳产量达到最高。［结论］用菠萝皮代替蔗糖栽培黑木耳是可行的。  相似文献   

基于SCI-E的世界菠萝研究文献计量学分析     

赵军明  张慧坚  胡小婵  蒲金基 《热带作物学报》2014,35(1):203-209

基于SCI-E(科学引文索引扩展版)的数据,利用文献计量学方法 ,统计分析1994~2012年SCI-E收录菠萝的相关研究文献,探讨国内外菠萝文献的文献量变化与被引频次、国家或地区分布、主要研究机构、作者、学科类别、期刊分布、语种、基金资助机构等。结果显示:菠萝研究发文量逐年增加,其中发文较多的国家为美国、巴西、印度等;发文量较多的机构为夏威夷大学马诺阿分校、巴西圣保罗大学、夏威夷大学等;最具有学术影响力的作者主要来自于美国和印度;其中以食品科学技术、植物学、农学等为主题的研究较多;论文在不同期刊中呈分散分布,但主要以食品工程杂志、农业与食品化学杂志、巴西果园杂志等为主要的相关研究成果发表期刊;相关文献的出版语言主要以英语为主,占89.88%;基金资助方面,巴西教育基金资助文献最多,其次是巴西国家科学技术委员会,中国国家自然科学基金位于第三。该文分析了菠萝研究的总体状况和发展态势,为菠萝科研工作者及决策者提供参考。  相似文献   

Activities,transcript levels,and subcellular localizations of sucrose phosphate synthase,sucrose synthase,and neutral invertase and change in sucrose content during fruit development in pineapple (Ananas comosus)     

X.M. Zhang  S.H. Liu  L.Q. Du  Y.L. Yao 《The Journal of Horticultural Science and Biotechnology》2019,94(5):573-579

  相似文献   

菠萝皮果胶的分离纯化及组成分析   总被引：2，自引：0，他引：2  

徐雪荣  冯静  梁瑞红  刘成梅  周晶 《热带作物学报》2012,33(8):1476-1481

以热带水果菠萝皮为原料,采用漂烫灭酶、酸法提取和醇沉工艺提取果胶,对提取果胶的分离纯化和组成进行研究.结果表明:菠萝皮果胶经离子交换层析后分离纯化出1个中性组分,命名为PRP-N,2个酸性组分,命名为PRP-1、PRP-2.比对PRP-1、PRP-2的组成和结构发现,PRP-1的半乳糖醛酸含量较低,中性糖含量较高,单糖成分主要为鼠李糖、半乳糖和阿拉伯糖,以鼠李糖半乳糖醛酸Ⅰ型(RG-Ⅰ)结构为主,侧链主要成分为阿拉伯糖和半乳糖,通过4-O-Rha连接到主链上;PRP-2的半乳糖醛酸含量高,中性糖含量低,以半乳糖醛酸型(HG)和鼠李糖半乳糖醛酸Ⅱ型(RG-Ⅱ)结构为主,含有少量RG-Ⅰ型果胶分子结构.PRP-1比PRP-2的流体力学体积小,且聚合度分布更集中.  相似文献   

台农4号凤梨组培技术的探讨   总被引：5，自引：0，他引：5  

吴丽君  陈香娇 《福建林业科技》1999,26(4):74-77

利用台农4号凤梨植株生长点,经一定水平激素的无菌培养、诱导、分化形成丛生芽,在适宜的培养条件下培养25～30d,即可增殖1代,平均1个芽1代可增殖3～3-5个芽。采用机械损伤分生组织,激化分生组织细胞分化,可提高芽条增殖系数。有效芽条经转移生根培养可获得完整植株,移栽室外苗床成活率可达98%以上。  相似文献   

滴灌施肥下菠萝氮磷钾的营养特性     

严程明  张江周  石伟琦  李晓林  刘亚男  马海洋 《热带作物学报》2014,35(9):1688-1694

菠萝(Ananas comosus)生产上存在着较多的施肥不合理现象,导致肥料利用效率偏低,限制产量提高。另外,菠萝产区的季节性干旱,对肥料利用效率和产量也有明显的限制作用。为有效缓解这一系列问题,以期为指导菠萝合理施肥、提高肥料利用效率、提高自动化管理水平、实现增产增收提供理论参考,在田间试验条件下展开菠萝滴灌施肥技术研究,探索滴灌施肥条件下菠萝需肥特性。结果表明:(1)滴灌施肥下,菠萝植株对K的需要量最大、N次之、P最少,各时期N、P、K养分比例为1∶0.06~0.11∶2~3;(2)滴灌施肥下,N、P、K肥料养分利用率显著提高,与常规施肥相比,分别提高了23.41%、11.39%和33.94%;(3)滴灌施肥下,旺盛生长期和果实膨大期对养分的吸收量最大,施肥需重点集中在旺盛生长期和果实膨大期。  相似文献   

凤梨叶缘变化规律及无性繁殖方式对叶刺性状稳定性的影响     

李晶晶  何业华  栾爱萍  胡峰  曾晶  刘朝阳  张伟  吴竞  薛彪  韩玉琴  刘国华 《果树学报》2021,(1):82-89

[目的]分析不同凤梨品种叶缘变化规律,探讨叶刺性状在无性繁殖过程中的稳定性.[方法]以4种凤梨属植物共计14个栽培品种为材料,调查叶缘类型、叶刺形态,并以2个不同叶缘类型的品种为材料比较吸芽繁殖和组培繁殖对叶缘性状稳定性的影响.[结果]根据叶刺着生的位置、密度和有刺叶片所占比例等差异,可将凤梨植株的叶缘划分为完全无刺、...  相似文献   

PQM-1: A newly developed superior clone of pineapple for northeastern India as evident through phenotype,fruit quality and DNA polymorphism     

Jai Prakash  S. Bhattacharyya  Krishnendu Chattopadhyay  S. Roy  S.P. Das  N.P. Singh 《Scientia Horticulturae》2009

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