红枣质量安全追溯对策研究     

陈露  吴翠云  李旭 《现代农业科技》2020,(16)

新疆具有光照时间长、昼夜温差大、年降水量少等优良的自然条件,为红枣的生长提供了卓越的环境,促使新疆成为最优区域的红枣生产地。在中国加入WTO后,红枣生产和加工的经济价值收益可观,在世界贸易中占绝对的主导地位,使得红枣产业的发展突飞猛进,面积迅速增加,成为又一支柱性产业。但是近年来一些有关红枣表面残留农药、加工过程中食品添加剂使用过量等质量安全问题频频出现,为了解决红枣中存在的质量安全问题,并且使新疆的红枣产业能够更健康、安全、持续稳定的发展,做出了相应的分析并提出了解决措施。  相似文献   

正交组合设计法优化红甘蓝色素提取工艺参数   总被引：1，自引：0，他引：1  

高宛莉  刘飞  赵秋红  杜瑞卿 《安徽农业科学》2007,35(11):3152-3152,3155

研究了红甘蓝色素提取过程中温度、提取时间对提取产量的影响.在单因素试验的条件下,采用正交试验方法对提取过程的工艺条件进行了优化,确定了红甘蓝色素提取的最佳工艺参数:在料液比为1∶15的条件下,提取时间40 min,提取温度40℃,提取得到的红甘蓝色素产量最高;验证性试验也取得同样的结果.  相似文献   

不同稳定剂对胭脂萝卜红色素稳定性的影响     

芮春梅  李成琼  司军  宋洪元  任雪松  李利军 《勤云标准版测试》2006,(12)

天然胭脂萝卜红色素属于花青素类化合物,性质不稳定。笔者以新鲜胭脂萝卜(Raphnussativuscv.)肉质根为原料,提取胭脂萝卜红色素,选择常用的5种稳定剂对其稳定性进行研究,从而确定出最佳的稳定剂及其用量。研究结果发现0.03%维生素C、0.03%谷氨酸、0.03%柠檬酸能明显地延缓其颜色变化,0.03%维生素C 0.03%柠檬酸的组合对该色素的稳定效果最佳;进一步研究确定维生素C和柠檬酸的最佳用量分别为0.04%和0.08%。  相似文献   

昆明红粘土的基本特征及工程效应影响机理的探讨^*   总被引：2，自引：0，他引：2  

张慧颖  张云淑  彭玉林  付黎涅 《云南农业大学学报(自然科学版)》2007,22(4):615-617

 通过对昆明市区红粘土进行了野外勘察，确定了昆明市区红粘土的分布特征及形成条件。利用X-荧光光谱仪、激光粒度分析仪和扫描电子显微镜（SEM），对昆明市区50多个红粘土土样进行了分析，从土样的化学成分、粒度分布和表面形貌上研究了它们的基本物理特征。同时研究了昆明市区红粘土的力学特性，并与黔桂地区红粘土的力学性质进行了比较。  相似文献   

土壤铅污染对蚯蚓体腔细胞溶酶体的毒性效应   总被引：1，自引：0，他引：1  

王秋丽  朱琳  黄碧捷  李燕 《农业环境科学学报》2007,26(5):1874-1878

以蚯蚓溶酶体膜的稳定性作为亚细胞水平的生物标志物,研究土壤铅污染的毒性效应。将赤子爱胜蚓（Eiseniafetida）暴露于不同浓度乙酸铅染毒的人工土壤,染毒浓度为60、120、480、2400mg·kg^-1,测定蚯蚓体腔细胞溶酶体的中性红保留时间（NRRT）。结果表明,染毒6d后,480mg·kg^-1及2400mg·kg^-1剂量组,NRRT显著下降,抑制率分别为63.06%、68.61%;60mg·kg^-1及120mg·kg^-1剂量组,溶酶体膜稳定性变化不大。染毒14d后,各染毒组NRRT显著低于对照组,抑制率分别为49.43%、56.29%、68.57%、77.14%。将赤子爱胜蚓暴露于沈阳市青年公园、劳动公园、友谊宾馆、冶炼厂原址的现场土壤样品中,随着蚯蚓与土壤接触时间的增加,中性红保留时间逐渐降低,14d后各采样点蚯蚓的中性红保留时间关系为冶炼厂原址〈青年公园〈劳动公园〈友谊宾馆,与土壤铅含量的大小变化相吻合,其中冶炼厂原址差异最为显著,NRRT抑制率为92.55%,表明土壤重金属铅污染对土壤生态系统存在潜在的毒害。  相似文献   

红壤晚稻田各类群微生物及产脲酶菌动态变化   总被引：1，自引：2，他引：1  

吴晓玉  邱业先  彭仁  汪金莲  陈文荣  赵宝珍 《江西农业大学学报》2000,22(1):90-93

在晚稻四个不同生长期（幼苗期、分蘖期、拔节长穗期和结实成熟期）,测定三种不同类型红壤稻田（肥田、瘠田和新垦田）的耕作层中三大类群微生物及产脲酶菌数量消长情况。结果表明：各类群微生物（细菌、放线菌和真菌）在晚稻不同生长期数量有变化,且消长情况各不相同;不同类型稻田各类群微生物数量略有差别,统计结果显示,不达显水平;各类产脲酶菌在不同类型晚稻田的百分含量变化不很明显;它们在各类群微生物中的百分含量分  相似文献   

中国西南地区几种土壤的元素地球化学特征     

仇荣亮  熊德祥 《南京农业大学学报》1994,17(4):60-65

研究西南地区变性土、铁铝土及水稻土７个剖面的地球化学和矿物学特征的结果表明：铁铝土在元素地球化学分类上可划为铝质富铝化类型，变性土也表现了一定的富铝化趋势，而水稻土最明显的特征是Ｆｅ、Ｍｎ及Ｃａ均相对富集。变性土粘土矿物以蒙脱石为主，铁铝土则以高岭石占优势，水稻土矿物组成取决于母质来源。根据主组元分析结果，可以探讨成土过程中不同剖面的元素分异和相关性，以及元素地球化学的演变趋势。  相似文献   

指数平滑法在公路软土地基沉降预测中的应用     

单炜  赵诗涛 《森林工程》2007,23(4):67-69

运用指数平滑法分析计算公路软土地基沉降量,并对下一时间段的沉降量进行预测.结合哈尔滨绕城高速公路西段软基沉降观测数据,证明了指数平滑法预测软基沉降量的实用性.  相似文献   

重组酵母菌N6076代谢产物中红色组分的制备及其GC-MS检测     

樊永红  金湘  毛培宏 《安徽农业科学》2012,(29):14183-14184,14215

[目的]探讨重组异常汉逊酵母菌N6076次生代谢产物中红色组分的制备及其GC-MS检测方法。[方法]应用薄层层析色谱方法大量制备重组异常汉逊酵母菌N6076次生代谢产物中的红色组分,通过无水乙醇溶解、GC-MS检测以及化合物结构比对,分析其类别。[结果]该红色组分为醌类化合物,在WILEY、Nist和Nbs化合物库中均未发现与其结构完全相同的化合物。[结论]该研究为所得红色组分的NMR结构鉴定及结构与生物学效应关系的研究奠定了基础。  相似文献   

南方红壤丘陵水土流失防控与循环农业模式构建及其应用(英文)     

翁伯琦  钟珍梅  罗旭辉  应朝阳  王义祥  叶菁 《农业科学与技术》2012,(7):1536-1542,1557

[目的]构建南方红壤丘陵水土流失防控与循环农业模式,并分析其应用效果。[方法]分析我国南方红壤山地水土流失的成因和长期治理却收效不显著的原因,提出南方丘陵水土流失区综合防控的基本思路,并在此基础上进一步分析各种模式的关键技术、经济效益、生态服务功能和固碳增汇效果。[结果]南方丘陵水土流失区综合防控的基本思路即:将水土流失防治与现代农业生产相结合,构建"果(茶)-草-畜-沼"水土流失综合防控的循环农业模式;应用效果分析表明,在南方丘陵区建立循环农业模式以防控水土流失效果显著,能同时满足生态、经济和社会效益的协调发展。[结论]该研究建立了一种适合南方红壤山地水土流失治理与农业保护性开发的有效模式,可带动山区生态恢复与乡村农业经济的可持续发展。  相似文献