基于模糊数学感官评价法优化芒果无糖软糖配方研究     

杜立红  李兰莹  王悦馨  王利红  赵兴杰  付冠华 《现代农业科技》2023,(24)

目的：以芒果、木糖醇、山梨糖醇、低聚果糖为主要原料，研发一款品质优良且具有预防龋齿，促进消化吸收，提高免疫力等功能的芒果无糖软糖。方法：以感官评价为指标，通过单因素试验研究木糖醇、山梨糖醇、低聚果糖的添加比例、复合凝结剂添加量以及柠檬酸添加量等对芒果软糖感官品质的影响，通过正交试验，模糊数学法优化芒果软糖配方。结果：芒果软糖的最佳配方为芒果汁添加量50%，柠檬酸添加量0.2%，复合凝结剂添加量10%，木糖醇、山梨糖醇、低聚果糖的添加比例2:3:1（添加量为35%）；二十二碳六烯酸添加量1%，维生素C添加量0.5%。结论：此配方下的芒果软糖不仅色泽均匀、弹性适中，而且形态饱满，酸甜可口，具有一定的保健功效。  相似文献   

基于熵算法的股票指数高频数据复杂度测算与评价     

温博慧  袁铭  侯笠 《湖南农业大学学报(自然科学版)》2015,(1):19-25

在日内高频环境下检验基于兼容法的柯尔莫哥洛夫熵、样本熵和模糊熵等复杂度测算方法对我国沪深300股票指数的测算效率，并运用筛选后的有效算法分阶段研究和比较了序列复杂度的变化过程与变化幅度.结果表明，模糊熵算法是一种更适用于我国沪深300股票指数的有效复杂度测算方法，其对相似容忍度的敏感性更低，测度值连续性更好.随时间推移，我国沪深300股票指数复杂度整体呈上升趋势,而相较于发达市场甚至周边新兴市场其复杂度偏低.  相似文献   

基于模糊数学的洲滩人工林复合经营模式多功能评价     

王萍  李建军  佘济云  黄静 《湖南林业科技》2015,(4)

在资料查询、专家咨询获取各种模式林分相关信息的基础上,选择华容县5种当地典型的杨树人工林复合经营模式,共设置20块样地,对相应指标进行实地调查,从生态效益、经济效益、社会效益三个方面筛选评价指标,构建了洲滩人工林复合经营的综合评价指标体系,运用层次分析法和模糊数学综合评判法对5种杨树人工林经营模式进行了评价。评价结果表明:5种杨树人工林复合经营模式的生态、经济、社会综合效益评价优劣排序为林-菜模式(0.631 3)林-菌模式(0.611 8)林-药模式(0.488 3)林-草模式(0.475 2)纯林模式(0.456 7)。无论从生态功能、经济功能、社会功能还是从综合效益来看,研究区人工林复合经营模式都优于纯林模式。  相似文献   

细分外推与模糊预测在近海水质非线性时序处理中的比较分析     

张丽梅  宛立  董建新 《大连海洋大学学报》2015,(3)

近海水质非线性时间序列通常由于采集范围大、时间间隔长带有一定震荡性和模糊性,这使得对其进行分析与预测有一定的难度。本研究中以某近海水质指标磷酸盐(PO3-4-P)、硝酸盐(NO-3-N)、亚硝酸盐(NO-2-N)、铵盐(TNH+4-N)和硅酸盐(Si O2-3-Si)所形成的5种时间序列为例,采用逼近细分模式导出的细分外推法和多参考加权数据的模糊预测法对近海水质时序预测进行了比较分析,并通过图形与误差计算比较了两种方法的异同。结果表明:采用细分外推法预测序列在整体形状上能更好地逼近初始时序,而模糊预测法在整体逼近精度上占有优势。本研究中提出的预测比较方法可为同类问题的预测与模型选取提供参考依据。  相似文献   

保定地区几个早熟苹果品种(系)生长观察     

白旭亮  李方方  陈晓洁  郭兴科  张学英  李中勇  徐继忠 《河南农业科学》2015,(4)

为筛选适宜保定地区栽植的早熟苹果品种,以嫁接在SH40中间砧上的不同早熟苹果品种(系)为试材,测定了不同品种(系)早熟苹果树体生长发育指标和果实品质。结果表明:除嘎啦早熟变异外,其他供试品种(系)树体生长较好,3年生时Xu2-7、Xu3-2树高330.0~352.5 cm,4年生时为394.0~417.5 cm,Xu3-2、藤牧1号、信浓红4年生为336.5~381.0 cm。4年生时,干径以Xu2-5最大;短枝、中枝、叶丛枝均以Xu2-5最多,长枝以Xu2-7最多,总枝量以Xu2-5最多;藤牧1号短枝所占比例最高(57.4%)。应用模糊综合评判法得出Xu2-5、Xu2-7、信浓红、藤牧1号果实品质较高。  相似文献   

Turbidity‐induced changes in emergent effects of multiple predators with different foraging strategies     

Matthew M. VanLandeghem  David H. Wahl 《Ecology of Freshwater Fish》2011,20(2):279-286

Abstract – In natural systems, prey frequently interact with multiple predators and the outcome often cannot be predicted by summing the effects of individual predator species. Multiple predator interactions can create emergent effects for prey, but how those change across environmental gradients is poorly understood. Turbidity is an environmental factor in aquatic systems that may influence multiple predator effects on prey. Interactions between a cruising predator (largemouth bass Micropterus salmoides) and an ambush predator (muskellunge Esox masquinongy) and their combination foraging on a shared prey (bluegill Lepomis macrochirus) were examined across a turbidity gradient. Turbidity modified multiple predator effects on prey. In clear water, combined predators consumed in total more prey than expected from individual predator treatments, suggesting risk enhancement for prey. In moderately turbid water, the predators consumed fewer prey together than expected, suggesting a risk reduction for prey. At high turbidity, there were no apparent emergent effects; however, the cruising predator consumed more prey than the ambush predator, suggesting an advantage for this predator. Understanding multiple predator traits across a gradient of turbidity increases our understanding of how complex natural systems function.  相似文献   

论粮食的政治学属性     

金圣涵  裴少峰 《湖南农机》2015,(1):84-85,91

文章试以政治学为平台,探究粮食同政治之间的关系,即粮食所具有的政治学属性,为今后政治学研究提供一个全新的视角。  相似文献   

LM-BP神经网络水质评价模型应用研究——以新乡市卫河为例     

周振民  刘俊秀  范秀  郭威 《中国农村水利水电》2015,(7)

介绍了LM-BP神经网络模型的原理及算法和模型的优点。针对实际水质评价问题,利用随机内插方法在地表水环境质量分级标准阈值间生成训练样本和检验样本,建立了新乡市卫河地面水环境质量综合评价的LM-BP神经网络模型,将模型应用于卫河2011年3月份、9月份的水质评价,并与单因子评价法、模糊综合评价法进行了比较分析。实验结果表明该模型设计合理,泛化能力强,收敛速度快,算法稳定,推导严谨,有较充分的理论依据,应用于水质评价具有其合理性、实用性和有效性,适用于作深入的水环境质量分析。  相似文献   

基于模糊控制的水肥药一体化系统研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

何青海  孙宜田  李青龙  孙永佳  沈景新 《农机化研究》2015,(8):203-207

为了提高目前水肥药一体化系统的自动化程度,设计了一种智能水肥药一体化系统;针对系统混肥精度不高的问题,设计了适用于营养液混合的模糊控制器,并利用Lab VIEW完成整个系统应用软件的开发。该系统不但能够实现独立灌溉、灌溉施肥一体化、灌溉施药一体化及水肥药一体化,而且还具备控制指令输入、系统工作监控和系统信息查询的功能。  相似文献   

区域农业水资源恢复力可变模糊评价模型     

梁旭  刘东  孙建  吴亚春 《节水灌溉》2015,(4):46-51

区域农业水资源系统是与自然及人类活动紧密联系的复杂适应系统,不断与周围环境发生物质、能量和信息因素方面的交换和作用。以黑龙江省农垦红兴隆管理局12个农场为研究基点,运用主成分-相关分析法筛选评价指标,构建农业水资源恢复力评价指标体系,采用CRITIC法确定指标权重,结合可变模糊模型评价方法对其农业水资源系统恢复力进行评价,并利用ArcGIS技术对其进行分区,结果表明:双鸭山、八五三、北兴和八五二农场的农业水资源恢复力为Ⅱ级,饶河、二九一、五九七、红旗岭、友谊、江川、宝山和曙光的农业水资源恢复力为Ⅲ级。研究成果揭示了当地农业水资源系统力恢复情况,为农业水资源系统恢复力研究提供了一种新的研究模式。  相似文献