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《农村养殖技术》2005,(5):4-5
建昌鸭:是我国麻鸭类型中肉用性能较好的品种,以生产大肥肝而闻名。具有生长迅速,成熟早,体大肉多,易于填肥,瘦肉率高,肉质细嫩,肝大等特点。年产蛋150枚左右,蛋重72～73克,公鸭平均体重2.2～2.6千克,母鸭平均体重2～2.1千克,成年鸭经人工填饲后可得到肥肝200～400克。公母鸭配种比例1∶7～9。金定鸭:是优良的蛋鸭品种,早熟高产,年平均产蛋量280～300枚,平均蛋重70克。体重达1.7千克。该鸭可边产蛋边换羽,产蛋周期也较长。适宜海滩、河流、池塘、稻田及平原放牧,也可舍内饲养。公母鸭配种比例为1∶25。母鸭的利用年限为3年,公鸭的利用年限为… 相似文献
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岑溪市糯垌镇由于坡地多，农民习惯在坡地上种花生，解放前农民养鸡由母鸡孵小鸡，小鸡出壳星期后由母鸡带小鸡整日到花生地寻找食饵，鸡吃上花生叶、花生仁及各种昆虫、微量元素等，加上晒太阳、泥沙浴，逐步形成黄毛、黄喙、黄脚而得名——糯垌三黄鸡。这种鸡体型小巧(顶鸡每只1.1～1.3千克、阄鸡每只2．0～2.4千克)，外貌华丽、肉厚皮薄、骨细肉嫩、 相似文献
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春节过后，本地鸡蛋价格一直在4．70元／千克左右徘徊，而到了4月下旬开始，鸡蛋价格一直呈逐步上涨态势，4月17日、4月20日和5月10日，本地鸡蛋的价格分别为5．00元／千克、5．30元／千克、6．00元／千克，零售价格则高达6,60元／千克，5月下旬也一直维持在6．00元／千克，真可谓“涨”声一片。 相似文献
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<正>1.选地整地。选择排水良好、土层深厚肥沃的壤土或沙壤土。前作以玉米、小麦、豆类、甘薯等作物较好。栽前要求精耕细作,耕深25~30厘米,耕翻1~2次,结合耕翻每亩施厩肥或堆肥2500~4000千克作基肥,耙平,做成1.3米的高畦。如 相似文献
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1种子处理为保齐苗,对种子需进行精选,选籽粒饱满,有光泽的新种子;为防病害,对精选过的种子要用温水烫种或用0.5%的升汞侵种20～25分钟,也可用0.3%～0.4%的瑞毒霉或代森锰锌拌种。2精细整地,施足底肥2.1深翻晒垄。大白菜主根较深,侧根浅而 相似文献
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据对全国470个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2011年4月畜产品价格延续上月走势:生猪产品、玉米价格继续上涨,禽类产品、牛羊肉价格继续回落,生鲜乳价格保持稳定。4月猪粮比价为6.9:1,比上月增加0.1个百分点。 相似文献
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黄鳝(Monopterus albus)属合鳃目、合鳃鱼科、黄鳝属,俗称长鱼。肉嫩味鲜,营养价值高,尤其是其肉中含丰富的DHA和卵磷脂,经常食用,具有补脑健身的功效。其价格近几年来一直在50元/千克左右的高位徘徊,高峰时为80～100元/千克,具有很高的经济价值。江西进贤县三里乡地处鄱阳湖和军山湖交界处, 相似文献
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一、盐渍竹笋选择鲜嫩、肉质厚、无霉烂、无病虫害和无机械损伤的竹笋作原料。先将竹笋在洗涤池中洗净,立即投入沸水中煮透。取出竹笋迅速投入到含0.1%漂白粉的清洁水中冷却并杀菌15～30分钟。剥除笋外壳,切除不能食用的根部,用清水淘洗干净。将竹笋对半切开,于水泥池中盐渍。100千克鲜笋用食盐40千 相似文献