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志国 《农产品加工．学刊》2010,(8):57-57
在大城市做了10年面包师傅，跑到偏远的乡间开面包店。陌生的都市风能不能被农家接受呢？
上午8：00，在台湾重要的蔬菜产区云林县仑背乡，酪农们刚挤完生乳，半小时不到，就送进千巧谷烘焙坊。10：00，热腾腾的台式面包准时出炉，立即涌进了第1波客人，大多是来买给采菜工人当点心。 相似文献
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徽派盆景以其特色素材和造型款式在历史上曾享有很高的声誉，明清时期与徽墨、歙砚齐名，亦为五大盆景流派、八大家之一，也是徽化的重要组成部分，其代表款式为梅花游龙式和三台式， 相似文献
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5 漳平水仙茶饼水仙茶饼又名“纸包茶” ,源产于漳平市双洋镇中村。系用水仙品种茶树鲜叶 ,按乌龙茶制法制成揉捻叶 ,再用木模压成饼形烘干而成。水仙茶饼外形扁平四方 ,乌褐油润 ,汤色金黄明亮似茶油 ,滋味醇厚 ,香气清高 ,叶底黄亮 ,红边显现。水仙茶饼的制作程序是鲜叶→晒青→晾青→炒青→摇捻→造型→烘焙等工序。鲜叶以小开面至中开面二、三叶嫩梢为宜。鲜叶采下后 ,均匀摊在水筛上 ,每筛摊叶量 0 4～ 0 5ｋｇ ,各筛按先后顺序放置晒青架上 ,在微弱阳光下晒至顶叶下垂、叶面失去光泽 ,鲜叶减重 15 %左右 ,呈半萎凋状态 ,即可收入室… 相似文献
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台式带锯侧压辅助进料装置的设计（１５００４０）黑龙江省林产工业研究所梁进义，潘晓玲１概述台式带锯在制材生产中是必备设备，约有６０～７０％的本材产品要经过台式带锯锯割。我们通过调查了解到，约有６０％的锯材规格不合格品来自台式带锯。在我国制材企业中，台式... 相似文献
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ＭＴＪ—１台式带锯侧压进料装置（１５００４０）林业部原木锯材质检站梁进义（１５３０１１）黑龙江省乌马河林业局孙秀君，孙桂琴１概述随着我国市场经济的发展，订制材和出口材产量所占比重逐年增加，对锯材质量的要求也越来越高。同时，减少加工损失，提高锯材合格率... 相似文献