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1.SOD与SOD芥菜
SOD(超氧化物歧化酶)是生物体内清除超氧阴离子自由基的重要金属酶类,SOD按照其结合的金属离子,可分为Fe—SOD、Mn—SOD和CuZn-SOD三种,能专性催化超氧阴离子自由基发生歧化反应,在维持生物体内超氧阴离子自由基动态平衡中起着重要的作用,从而能增强生物机体抗逆能力,延缓生物体的衰老过程。据有关资料介绍,每人每天从食物中摄取4000个国际单位(IU)SOD,可达到人体对SOD的基本需求量,对人体健康起到保护作用。SOD产品的开发和应用越来越受到人们的关注和重视。 相似文献
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余姚市地处杭州湾南岸,由滨海平原、河网平原、山区组成,其中滨海平原面积1万公顷,是本市主要经济作物产区,也是复种指数高、经济效益好的产区,一般667m^2全年产值能达到3000-4000元。为了进一步提高种植效益,使农业增效,农民增收,我们在滨海平原泗门镇夹塘村采用春季丝瓜络、秋季包心芥菜、冬季茎用芥菜三季套种, 相似文献
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牛合群 《山西农业:致富科技版》2007,(1):47-47
1992年之前,柯美福还是湖北省枣阳市琚湾镇申畈村的一个普通农民,他从1992年试着腌制芥菜,到现在,已经发展成为当地有名的芥菜大王。 相似文献
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叶用莴苣又称生菜,是菊科莴苣属中能形成叶球或嫩叶供食的草本植物。生菜含有丰富的维生素和矿物质,在栽培过程中容易做到不用农药而获得无公害产品,越来越受到消费者的欢迎,种植面积逐年增加。 相似文献