广西农垦首个海外木薯产业项目在越南开工     

《世界热带农业信息》2010,(10):17-18

<正>2010年9月28日上午,广西农垦(越南归仁)年产10万t木薯变性淀粉及配套项目开工仪式在越南平定省归仁市仁会经济区隆重举行,标志着广西农垦"再造一个海外农垦"的战略举措稳步扎实推进。  相似文献   

异淀粉酶在饲料工业中的应用价值     

王晓燕  廖昌珑  杨云娟  李俊俊  唐湘华  黄遵锡 《饲料研究》2010,(4)

<正>在动物体内,营养物质的消化和吸收过程中,酶起着非常重要的促进作用。一般情况下,动物自身能分泌消化酶—蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶等,进入消化道,对其摄入的蛋白、脂肪和淀粉等营养物质进行降解,成为能被吸收的小分子,如:氨  相似文献   

茯苓规范化栽培技术     

毛龙印 《河北农业科技》2012,(4)

茯苓，别名云苓、松茯苓等。为真菌门担子菌纲、多孔菌科植物。以菌核入药，有利水、健脾、安神作用。茯苓的栽培方法较多，有段木栽培、树蔸栽培、松枝接种等，以段木栽培为多。  相似文献   

粘玉米栽培技术要点     

刘凯春 《农村实用科技信息》2012,(1):20

粘玉米又称糯玉米。玉米虽然起源于中美洲,但粘玉米却是最早在中国发现的,最初由于粘玉米的干子粒切口似蜡质而得名,长期以来人们是依靠这一特点来识别此类玉米的。粘玉米中的淀粉含量略低于同型普通玉米。实验证明,粘玉米淀粉比普通玉米淀粉易于消化,用淀粉酶水解消化这两类玉米淀粉,粘玉米的消化率为85%,普通玉米的消化率为69%。这和人们的一般观念是不一致的,一般认为粘食不好消化,其实用糯米、粘高粱米、粘小米等制作的食品都是人们所喜爱的,这些食品中的糯淀粉是易于消化的,鲜嫩粘玉米所具有的独特风味更为人们所青睐。  相似文献   

浅谈作为湿部添加剂的变性淀粉种类及应用     

李志京 《山东饲料》2013,(15):125+163

变性淀粉就是对天然淀粉采用物理、化学或酶转化法等方法进行加工,使其获得新的特性,以适应特定使用要求的淀粉衍生物。变性淀粉用作纸机湿部添加,主要是作为助留助留剂和增强剂,本文介绍了几种变性淀粉在纸机湿部的应用。  相似文献   

在肥育牛饲喂上应用的酒糟和粉渣     

张坤  项春贵 《养殖技术顾问》2013,(12):54-54

酒糟类、粉渣类饲料是酿造业、制糖业、加工业的副产品，包括白酒糟、啤酒糟、玉米淀粉渣、白薯（红薯、甘薯）渣、甜菜查、酯糟、酱油渣、豆腐渣等。肥育牛使用上述副产品，既经济（饲料成本低）又实惠（肥育牛增重好）。现简介如下，供参考。  相似文献   

1株降解黄曲霉毒素B1的解淀粉芽胞杆菌的分离鉴定及其体外脱毒效果     

张晓静  张杨杨  张晓峰  乔宏兴  边传周 《畜牧兽医学报》2021,52(8):2291-2301

旨在筛选出能够高效降解黄曲霉毒素B₁（AFB₁）的菌株,并对其脱毒活性组分的脱毒效果进行研究,本研究以香豆素为唯一碳源对目标细菌进行初筛,以对AFB₁的降解率为指标进行复筛,并从形态学、生理生化试验和16S rDNA序列分析对筛选菌株进行鉴定;通过测定该菌株不同发酵组分对AFB₁的降解率,来定位其脱毒活性组分,同时采用CCK-8法测定活性组分降解AFB₁后对LMH细胞毒性,并研究了热处理、紫外线照射、强酸、强碱及蛋白酶K处理对活性组分脱毒作用的影响。结果显示,从样品中初筛分离到24株能够在初筛培养基生长良好的菌株,经复筛从中筛选到一株能高效降解AFB₁的菌株Y1-B1,其AFB₁降解率达到73.2%;经形态学、生理生化试验和16S rDNA序列分析确定该菌为解淀粉芽胞杆菌（Bacillus amyloliquefaciens）。对菌株Y1-B1培养物的不同组分进行的脱毒活性研究表明,不同组分对AFB₁的降解率不同,上清液的脱毒能力最强,细菌细胞裂解物的脱毒能力下降明显,菌体悬液和菌体裂解物上清的脱毒能力最差,由此确定解淀粉芽胞杆菌Y1-B1的脱毒能力主要来源于上清液中的某种活性物质;细胞毒性结果显示,与AFB₁对LMH细胞的毒性作用相比,AFB₁被上清液降解后其产物的毒性显著降低。该脱毒活性组分对不同理化因素处理呈现出不同的表现,对高温、紫外照射抵抗力较强,对强酸、强碱抵抗力较差,蛋白酶K仅造成脱毒能力部分减弱。本研究将为解决黄曲霉毒素污染问题提供新的微生物种质资源,同时为后续微生物脱毒制剂的开发奠定基础。  相似文献   

比较三种玉米在不同熟化条件下直链淀粉和支链淀粉含量的影响     

杨万进 《江西饲料》2021,(4):12-17

文章旨在探究不同熟化条件对3种玉米直链淀粉和支链淀粉含量的影响.采用3×3双因素试验设计,温度和时间为自变量.温度为3个水平,分别为100℃、110℃、120℃;设时间为3个水平,分别为30 min、45 min、60 min;通过不同熟化条件分别对云南玉米、东北玉米、家佳荣2号玉米进行熟化,用双波长分光光度计法测定3种玉米的直链淀粉和支链淀粉的含量.结果显示:熟化对3种玉米的直链淀粉和支链淀粉含量均有影响,其变化规律为:与熟化后的玉米相比总体规律为支链淀粉含量降低,直链淀粉含量升高.其中熟化对云南玉米和东北玉米的直链淀粉和支链淀粉含量影响显著(P<0.05);对家佳荣2号玉米的直链淀粉含量影响不显著(P>0.05),对支链淀粉淀粉含量影响显著(P<0.05).另外,熟化对3种玉米支链淀粉的减少量从多到少的顺序为云南玉米<家佳荣2号玉米<东北玉米,对3种玉米直链淀粉的增加量从多到少的顺序为家佳荣2号玉米>东北玉米>云南玉米.综合分析可知,熟化对3种玉米含量和结构的影响大小为家佳荣2号玉米>云南玉米>东北玉米.  相似文献   

玉米变性淀粉气流干燥设备的设计     

凌江华  梁卫 《中国农机化学报》2015,(3):174-175,179

采用湿法工艺生产玉米变性淀粉时,湿淀粉通常采用气流干燥,根据用户需要,设计了一套负压气流干燥设备来满足玉米变性淀粉的干燥。文章介绍设备主要结构、工作原理,并对干燥必需的能耗、所需的风量和热量、干燥管的长度、引风机功率等参数进行计算。设备经过实际生产使用,能够满足玉米变性淀粉的干燥要求。  相似文献   

仔猪碳水化合物营养研究进展     

公衍玲 《猪业科学》2016,(7):76-79

碳水化合物是早期断奶仔猪的主要能量来源,对仔猪的生长和发育起着极其重要的作用。该文结合仔猪的生长发育规律和生理消化特点,对早期断奶仔猪的碳水化合物营养需求、消化吸收机理及几种主要仔猪碳水化合物类型和用量进行分析和总结,旨在为合理调配早期断奶仔猪饲料中的碳水化合物成分提供理论指导。  相似文献