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61.
主要阐述了日本北海道优质稻米生产、加工及贮藏技术。包括低直链淀粉及蛋白质含量材料的早期筛选,低蛋白米栽培,分品质收购,稻谷精选,糙米色选,超低温贮藏技术等。  相似文献   
62.
优质早籼稻新品种漳佳占的选育   总被引:1,自引:1,他引:1  
利用优质早籼稻品种佳禾早占做母本与优质高产中间材料特丰矮/多系1号杂交,从杂交F2代起,每代采用出糙筛选法进行优质单株选择,定向培育,育成优质早籼稻品种漳佳占。该品种高产、米质优、抗性强、后期转色好、抗倒性强,在2002~2003年福建省区试中,两年平均比对照种佳禾早占增产2.86%。  相似文献   
63.
施氮时期对稻穗不同部位籽粒谷壳生长与发育的影响   总被引:7,自引:1,他引:7  
以扬稻6号(籼稻)、日本晴(粳稻)为试材,设计不同施氮时期,改变颖壳生长发育所需的物质和能量,研究其对稻穗不同部位籽粒谷壳大小(谷壳长度、宽度和面积)、重量和充实程度(单位面积谷壳重)的影响。结果表明:①施用分蘖肥,可促进稻穗一、二次枝梗不同部位籽粒特别是下部枝梗籽粒谷壳的大小和重复,品种间表现一致,对谷壳充实程度的影响因品种而异;施用促花肥、保花肥或过多施用穗粒肥,粒穗一、二次枝梗各部位籽粒谷壳的大小、重量和充实程度均减小,减小幅度多以上、中部枝梗籽粒较大,品种间表现一致;施用基肥对稻穗不同部位籽粒谷壳性状的影响因品种而异。②促进谷壳的生长与发育,有利于籽粒同化产物的积累,糙米的长度、宽度、厚度、体积和重量均显著增加(r为0.3507^**-0.9676^**),进而使粒重大幅度提高(r为0.7093^**-0.9686^**)。  相似文献   
64.
分别用100,200,250,300,400,500 Gy等6种剂量和250 Gy剂量的137↑Cs-γ射线辐射15个不同遗传背景的早籼稻品种(系)的种子和糙米。结果表明:低剂量(小于300 Gy)辐射对种子的发芽率和幼苗生长影响不明显;高剂量(300-500 Gy)辐射对发芽率和幼苗生长有明显的抑制作用;250 Gy剂量辐射对糙米的发芽力的抑制作用比种子强;不同品种间千粒重、直链淀粉含量种子经250 Gy剂量辐射后发芽力和幼苗生长存在明显的差异。  相似文献   
65.
不同播期早籼稻米质性状的变异及温度的影响效应分析   总被引:9,自引:0,他引:9  
为揭示结实期温度对早灿稻米品质的影响,通过对全年8次分期播种的5个早灿稻品种的米质测定,结合结实期温度指标的相关性分析。结果表明:品种及米质性状对温度的反应有别,垩白和整精率的变幅最大,为温度反应敏感型性状;粒长和粒形及出糙率、精米率的变幅最小,为温度反应迟钝型性状;其它为温度反应中间型性状。因垩白基数的大小不同,导致米质优的品种播期间的变异系数大,米质劣的品种的变异系数小。结实期温度效应的诸因素协同影响米质,分3部分:含日均温、日均温差、日均最高、最低温的均温因子;含积温、天数、累计最高、最低温、累计温差的积温因子;全生育期天数作为影响最小的指标,对米质有一定影响。均温和积温因子对米质影响的方向和大小依品种而略有变化,两因子所含的各指标的影响力和影响效应一致。  相似文献   
66.
嘉早935株叶型好,早熟、丰产性好、米质优、中抗白叶枯病与叶瘟,具有很大推广价值。介绍了嘉早935的高产栽培技术。  相似文献   
67.
1 加工用优质早籼金早47 金早47系金华市农科所选育的高产抗病、加工用优质早籼,宜在浙中、浙南地区试种示范,主要表现为丰产性好。1998、1999年金早47参加金华市区试,平均产量为6.735 t/hm2和6.225 t/hm2,分别比对照浙733增产8.99%和14.25%,均达极显著差异。2000年金华县直播0.69 hm2,平均产量8.016 t/hm2。全生育期为109.9 d,与浙733相仿。金早47茎秆粗壮,耐肥抗倒,抗稻瘟病,纹枯病发生较轻,但分蘖力中等,较感恶苗病。该品种品质好,出米率高,直链淀粉和蛋白质含量较高,是工业、加工用及饲料的优质原料。栽培宜采用攻穗数、争粒数、保粒重的技术措施,如旱育、直播、抛秧等省工高效栽培方式均较易获得高产。在栽培上应重点把好三关:一是种子消毒关,种子必须用“402”或浸种灵等药剂浸种36~48 h,预防感染恶苗病。二是密度关,移栽田栽种密度为30万丛/hm2以上,每丛4~5本;抛秧150万~180万/hm2基本苗;直播密度以16.5 cm×20 cm或20 cm×20 cm为宜。三是科学施肥关,掌握施足基肥,早施分蘖肥,巧施穗肥的原则。  相似文献   
68.
选择浙江省推广种植的直链淀粉含量差异较大的3个早籼稻品种,通过5个不同的遮光处理,研究了灌浆成熟期光照强度对早籼稻米直链淀粉及其淀粉RVA谱的影响。结果表明,除品种与光强互作对消减值的效应未达显著水平外,品种、光强及其互作效应对直链淀粉含量及淀粉最高黏度、热浆黏度、崩解值、冷胶黏度和消减值的效应均达显著或极显著水平。灌浆成熟期光照强度对淀粉最高黏度和冷胶黏度的影响最大,对热胶黏度、崩解值和直链淀粉含量的影响也较大,而对直链淀粉含量和消减值的影响则相对较小。最高黏度和崩解值均随着光照强度的下降而明显下降,稻米蒸煮食味品质显著降低。  相似文献   
69.
湖南桃源县盘塘镇农民曹保清,1994年开始用谷芽养鱼。他说,每2.5~3千克稻谷的谷芽,能长鱼1千克。按目前早籼稻谷价,3千克稻谷2.5元.1千克鲜鱼7元,投入与产出比为1:2.8。  相似文献   
70.
施肥对稻米品质和产量影响的研究   总被引:7,自引:0,他引:7  
通过1985~1087年的多点田间试验和盆栽试验,探索了施氮量,施氮时期,氮、磷、钾三要素及其组合方式,基肥种类以及稀土微肥对稻米产量和品质的影响,为优质稻合理施肥提供了理论依据。  相似文献   
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