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81.
动物性食品中氯霉素(CAP)残留检验方法概述   总被引:8,自引:0,他引:8  
动物源食品中氯霉素(CAP)残留对人类的健康构成直接或潜在的威胁,特别是氯霉素导致人类再生障碍性贫血。这种非剂量依赖的毒性特点,与剂量和疗程无关,引起国际组织和许多国家、地区的特别重视,并严格禁止在食品动物饲养过程中使用,同时实施愈来愈严格的计划监控,欧盟、美国等国在相关  相似文献   
82.
路海增 《北方牧业》2004,(18):12-12
草甘磷是一种灭生性的内吸传导型除草剂,主要通过杂草的茎叶吸收而传导全株,干扰苯丙氨酸及酪氨酸的生物合成过程,并使细胞核内染色体失常,使杂草枯死。果农朋友多用来给果树进行除草用,农民们用来除掉田边地头的杂草。但是许多牧农一旦忽视它.就容易发生牛羊中毒现象。  相似文献   
83.
《当代养猪》2004,(3):11-11
“放心肉”、“无公害肉”、“生态肉”、“农家猪冷却肉”……繁多的名目让消费者无所适从  相似文献   
84.
浅谈水产养殖药物残留的危害及监控措施   总被引:8,自引:1,他引:7  
许金花 《内陆水产》2004,29(8):27-29
药物残留指给动物使用药物后蓄积或贮存在细胞、组织、器官内的药物原形或代谢产物。人们食用有药物残留的肉食、水产品后可能造成机体系列损害和产生抗药性,危害极大。1989年,农业部颁布了《批准使用的饲料药物添加品种规定》,1994年又颁布了《动物性食品中兽药最高限量》标准。这2个规定,后来都作过2次修订。尽管如此。滥用药物造成超标的事仍时有发生。如下几例就颇具代表性:  相似文献   
85.
大麦发芽期的耐盐性研究   总被引:4,自引:0,他引:4  
通过对7个大麦品种在不同盐(NaCl)浓度条件下发芽率、苗高和相对生长率的比较分析。结果表明:1.大麦发芽率同时受种子原始活力和盐浓度的影响,在盐碱土的种植大麦,应选择高活力种子种植;2.大麦苗高既受品种本身遗传因素的影响又受品种盐浓度的影响,应根据土壤盐浓度选择适宜的品种种植;3.发芽率和幼苗的相对生长率应同时作为衡量品种是否耐盐的指标,被研究品种发芽期最大耐盐(NaCl)的浓度为0.5%。  相似文献   
86.
农家百事     
《农技服务》2004,(6):64-64
  相似文献   
87.
《饲料广角》2003,(14):4-4
有关专家指出,饲料的安全关系到食品安全。由于目前转基因饲料大量为动物所食用,对其安全性进行全面评价已成为一个迫在眉睫的问题,我国应尽快建立健全转基因饲料安全评价体系。 专家指出,转基因产品对动物和人体健康可能产生的影响主要表现为:(1)转基因产品可能存在的过敏反应;(2)抗生素标记基因有可能使  相似文献   
88.
克伦特罗的残留与危害   总被引:1,自引:0,他引:1  
克伦特罗是人用平喘药 ,自 1984年将其作为增肉添加剂使用 ,当人食用克伦特罗严重超标的肉食品而发生中毒事件时 ,引起了社会的广泛关注。现将此药的作用机理、药物残留及其毒性综述如下。1 克伦特罗的药理作用克伦特罗 (Cebuterol、Spiropent)又名氨双氯喘通、双氯醇胺、氨哮素、克喘素、NAB3 65。畜牧上俗称“瘦肉精”。本品为α -(叔丁氨基 )甲基 -4 -氨基 -3 .5二氯苯甲醇盐酸盐 ,化学结构与肾上腺素类药物相似 ,属拟肾上腺素类药物。本药物主要用于治疗人的呼吸道疾病如支气管哮喘、喘息性支气管炎。由于本药物…  相似文献   
89.
《西北园艺》2003,(3):37-37
山东省蓬莱市蓝星冷暖光源设备有限公司研制成功果蔬残留农药降解机,并通过质检部门检测,不久将批量投放市场。这一产品能快速分解农药残留,采用臭氧制造技术和涡轮抚压混合技术,促使溶解产生的气泡能快速被果蔬表面吸附,达到  相似文献   
90.
家禽用药与药物残留   总被引:3,自引:0,他引:3  
肖田安 《中国家禽》2003,25(5):45-48
安全无公害的禽产品已日渐成为当今食品消费的流行趋势,“营养并安全”地消费又是事关每一消费者的话题。家禽产品的安全必须从源头抓起,从每位生产者的科学饲养方式做起。本刊近来收到不少读者、企业的来信,咨询关于“家禽用药及药物残留”方面的相关问题,就此本刊特请专家解析。  相似文献   
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