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991.
崔国胜 《饲料广角》2007,(18):13-16
上半年,我国牛羊肉市场保持较快发展势头。其中,牛羊肉价格提前由降转升,同比增幅较大;牛羊肉消费水平低,地区差距较大;牛产品出口增加、进口减少,贸易顺差;羊产品进出口均增加,贸易逆差。具体运行如下。[第一段]  相似文献   
992.
羊肉味道鲜美,是营养丰富的动物性食品。宁夏滩羊因其特殊的生长环境,其肉无膻味,呈鲜红色,有色泽,脂肪乳白色,肌纤维清晰致密,有韧性和弹性,外表有风干膜,切面湿润,不沾手,是广大穆斯林喜爱的食品。羊肉内的微生物  相似文献   
993.
都兰县是一个以牧为主、农牧结合的大县,有着丰富的饲草饲料和畜种资源,具有生产高原特色的绿色羊肉得天独厚的资源优势和发展羊肉生产的有利条件,具有建设绿色羊肉生产基地,发展绿色羊肉生产的理想场所。如何建立出具有高原特色的绿色羊肉生产基地,适应市场消费的变化,已成为都兰县目前养羊生产中亟待解决的重大课题之一。  相似文献   
994.
研究了败酱多酚氧化酶的酶学性质,结果表明:以邻苯二酚为底物,该酶最适pH为7.8,最适温度为26℃,温度60℃以上酶迅速失活。Vc、NaHSO3、L-Cys能完全抑制酶活性,苯甲酸钠、EDTA等对酶活性有明显的抑制作用。该酶能催化焦性没食子酸、邻苯二酚、愈创木酚氧化,但对焦性没食子酸的亲和力更强。  相似文献   
995.
采用聚集度指标的方法,对德清真片胸叶蜂幼虫在竹林的空间格局进行了系统的研究,测定了幼虫个体群大小,分析了引起聚集分布的原因,同时根据Iwao方法,制订了幼虫序贯抽样表,为林间抽样、密度估算及防治提供了依据。  相似文献   
996.
<正>养羊业已成为甘肃省畜牧业经济中增长势头最强、发展潜力最大的优势产业之一。本文总结了甘肃省武威市民勤县羊产业发展现状、存在问题,提出了一些发展目标和发展对策。肉羊产业是甘肃畜牧业的优势产业。"十一五"期间,甘肃省按照区域布局、产业化经营、标准化生产、法制化管理、社会化服务的要求,立足资源优势,把草食畜牧业作为战略性主导产业来培育,先后组织实施了一批重大项目,在良种繁育、种草养畜、规  相似文献   
997.
《蔬菜》2005,(9):37-37
在全球追求自然保健的时尚潮流中,人们发现南瓜有防病治病与保健功效。南瓜可被加工成南瓜粉、南瓜汁、南瓜晶、南瓜酱或罐头,亦可榨取果胶、南瓜绿茶等。据统计,全世界每年需要南瓜粉为25000t,国际市场价每吨已达3500~6500元,而我国目前实际的产量仅196t,所以此项目的开发前景是十分广阔的。  相似文献   
998.
1.1羊肉生产形势和发展趋势近年来,肉羊饲养已成为一项朝阳产业。在国际羊肉市场,产量正在不断下降。自从英国相继发生“疯牛病”和“口蹄疫”以后,欧洲各地对畜群实行了严格检疫和大规模屠杀。导致该地区羊肉自给率从2000年的81%下降到76%;世界羊肉主要出口国澳大利亚和新西兰两国的羊肉产量减少了2000吨;俄罗斯由于遭受天气奇寒而导致羊肉产量下降;美国被迫取消对羊肉进口的限制。而在同期内,世界羊肉的消费量却在大量增加.国际羊肉市场的供求缺口很大。  相似文献   
999.
大白菜营养丰富,据测定,每100克白菜含脂肪0.2克,蛋白质1.1克,碳水化合物2.1克,钙120毫克,磷37毫克,铁0.5毫克。还含有丰富的维生素A、维生素B1、B2和维生素C等,它含有的钙和维生素C甚至比苹果和梨还要高,大量的粗纤维更是许多蔬菜难以比拟的。大白菜是我国人民喜爱的蔬菜之一,  相似文献   
1000.
从品种选择、选地整地、定植、苗期管理、中期管理、病虫害防治、采收等方面介绍了酱用番茄高产栽培技术,以期为菜农提供参考。  相似文献   
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