干燥方式对山东玉米脂肪酸值的影响     

孙超  王茜茜  王倩 《现代农业科技》2019,(6)

刚收获的玉米籽粒的水分含量较高,为达到安全储存的水分,目前粮库会采用机械通风或热风干燥的处理方式降低玉米籽粒的水分含量,以达到安全储藏的目的。一般来说,机械通风干燥方式处理的玉米籽粒的受热温度不会太高,而热风干燥处理的温度较高。本文主要研究2种干燥方式处理后山东玉米脂肪酸值在储藏过程中的变化情况,以期为玉米的储藏提供技术参考。结果表明,经过热风干燥处理的玉米脂肪酸值较机械通风干燥方式处理的玉米脂肪酸值高5.5 mg KOH/100 g左右;在储存过程中热风干燥处理玉米的脂肪酸值变化幅度与机械通风干燥方式处理的玉米脂肪酸值变化无明显差别。  相似文献   

微波-热风振动流化床干燥机设计与试验     

吕豪  吕黄珍  王雷  吕为乔  万丽娜  赵丹 《农业机械学报》2019,50(6):344-351，248

针对微波干燥中场强分布不均、物料微波能吸收能力不同导致的微波加热不均匀现象,结合微波干燥的高效性、流态化干燥的均匀性以及热风干燥辅助去除水汽的功能,设计了一种实现干燥均匀性的微波-热风振动流化床干燥机,主要由振动流化床系统、热风系统、微波加热系统、测温系统和控制系统等组成。采用Ansoft HFSS软件对微波加热仓磁控管不同开口位置进行仿真分析,得到多馈口激励最佳方案。结果显示,物料高度距离箱底不变的情况下,4个微波馈入端口的位置相对于原始端口位置外移30 mm,物料表面场强分布更加均匀。以新鲜毛豆仁为例,对该机的性能和加热均匀性进行试验验证,结果表明:设计方案和控制系统方案可靠,微波-热风振动流化床干燥下毛豆仁的干燥时间为54 min,比单独微波流化床干燥的干燥时间缩短34. 1%,比微波-热风组合干燥的干燥时间缩短12. 9%且产品均匀性显著提高。  相似文献   

胡萝卜片微波-热风滚动床干燥物料特性研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

吕为乔  宿佃斌  王天行  赵丹  马季威  李栋 《农业机械学报》2019,50(6):352-358

为了改善微波干燥果蔬的物料特性,通过搭建的微波-热风滚动床干燥(Microwave-hot-airflow rolling drying,MARD)试验台,研究了胡萝卜片在MARD不同干燥阶段的热像变化,通过低场核磁共振分析与成像(Low-field nuclear magnetic resonance analysis and imaging,NMR/MRI)研究了胡萝卜片在MARD不同干燥阶段水分状态和水分分布,试验还测得在对应干燥阶段胡萝卜片介电常数ε'和介电损耗因子ε″的变化规律。通过分析物料的脱水过程和干燥品质发现,MARD过程干燥速度逐渐降低,物料温度分布均匀,随着干燥进行温度稳定在设定范围; NMR波谱下的水分信号量逐渐降低且主峰向左移,水分的活跃程度降低; MRI信号显示,MARD干燥过程中水分分布均匀;随着MARD进行,物料介电常数ε'和介电损耗因子ε″显著降低,边缘部位介电损耗比心部低,随着干燥的进行,这种差别逐渐减小,说明由介电特性差异导致的微波干燥不均的影响在MARD过程中减弱。  相似文献   

基于温湿度控制的热风干燥技术对果蔬物料干燥适应性研究          下载免费PDF全文

谢静  高振江 《中国农业文摘-农业工程》2019,31(1):37-48

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高水分玉米热风加热压片的试验研究     

王德福  王明明 《农业工程学报》2008,24(1):254-257

该文利用自行研制的对辊式压片机对黑龙江省新收获的玉米(研究中玉米含水率为 28.9%)进行了热风加热后压片的试验研究,这有利于解决干玉米添加蒸汽进行压片时成本较高的问题.对影响高水分玉米热风加热压片的因素,利用正交旋转组合设计的方法,以玉米片糊化度、容重、碎粉率为评价指标进行了试验研究.高水分玉米经热风加热后压片加工对提高玉米的糊化度有利.按该试验装置及试验参数范围,高水分玉米经热风加热进行压片加工的较佳参数组合为:加热的热风温度为130℃左右、热风对玉米加热时间为60～70 min、压辊的间距为0.5～1.0 mm、压辊的转速为150～200 r/min.  相似文献   

绿芦笋热风-微波联合干燥工艺优化     

韩俊豪  杨慧  谢永康  朱广成  王童  翟辰璐  路风银 《江苏农业科学》2021,49(20):188-194

为优化绿芦笋热风-微波联合干制工艺、缩短干燥时间、提升干品品质,以复水比、色差和感官评分为考核指标,基于Box-Behnken Design响应面优化热风温度、转化点含水率、微波功率与考核指标的回归模型,得到绿芦笋最佳热风-微波联合干制工艺为:前期热风温度55℃、转换点含水率42.00％、后期微波功率300 W.在此条件下,得到复水比为2.54,a值为2.07,感官评分为15.16.通过实验证明模型可靠有效,可用于生产预测和控制,试验为绿芦笋干制品的制备提供新的思路.  相似文献   

四杆机构蝶阀的设计与应用     

赵文辉 《甘肃农业》2014,(12):65-66

文章介绍一种新型结构蝶阀，该产品运用平面连杆机构的原理由电动执行机构带动蝶阀阀轴旋转，实现蝶阀蝶板的开启和关闭，达到控制输送介质运动的作用。通过蝶阀所受力矩的计算，可以看出平面密闭蝶阀所受操作力矩比径向密闭蝶阀所受操作力矩小，蝶阀主体密封副无卡阻现象，流阻系数也小，该产品替代水利工程传统拍门和应用于高温低压热风含尘管网，无论结构还是特性都是可行的。  相似文献   

四川省南充 四川省蚕研所 蚕具研究有限公司     

《四川蚕业》2008,36(2):F0004-F0004

四川省南充蚕具研究有限公司是以蚕业机具研制、开发、生产、销售为一体的科技型企业。公司拥有9项专利、10条生产线,已形成年产多功能塑料编织蚕网500万平方米、省力化蚕台5万套、塑料折蔟100万片、纸板方格蔟1500万片。自动切桑机1000台,自动循环热风烘茧机100台的生产能力。  相似文献   

XC型箱式热风烘干机的设计研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

赵长滨  刘晓娟  李存斌 《农机化研究》2010,32(3)

为了能用更新的加工方法和控制技术生产优质、方便、经济生产效率高的蔬菜干制品,对干燥设备和相应的技术进行了研究,并取得了较大的进展。新开发的蔬菜干燥设备有喷射式真空冻干设备、真空油炸脆片设备、氮气干燥器、太阳能成套干燥设备、微波真空干燥机等。我国目前应用比较普遍的干制方法是热风脱水干燥法,但这些设备普遍存在干燥速度慢、脱水时间长、能耗大、成本高、复水性差和产品品质保存率低等缺陷。为此,介绍了XC型箱式热风烘干机的工作原理及总体参数的确定。  相似文献   

热风加温下Venlo型温室温度场的CFD数值模拟   总被引：2，自引：0，他引：2  

朱惠斌  杨薇  白丽珍 《农机化研究》2010,32(4)

应用计算流体动力学(CFD,Computational Fuid Dynamics)中的标准湍流方程,对Venlo型PC板温室在燃油热风加温条件下进行了温度场的数值模拟。模拟时,对整个计算域采用ANSYS中的Fluid141单元进行网格划分,生成大约105个网格。数值模拟结果与试验测试点温度分布情况吻合较好,基本反映了燃油热风机出口风速为1.77m/s和风温为60℃时室内温度场的分布情况。  相似文献