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生鲜农产品一般物流过程包括从采收到销售的若干独立的物流单元,通过模型抽象对物流过程中的能耗、数量损耗和质量水平进行清晰界定。以各物流单元的时间和温度为决策变量,以时限和制冷条件为耦合约束,以能耗、数量和质量的损耗最低为优化目标,建立生鲜农产品多目标冷链物流过程优化模型,并设计基于带精英策略的非支配排序的遗传算法(NSGA-Ⅱ)的求解过程。针对久通物联企业冷鲜肉物流过程的优化研究发现：在不同的约束目标下,企业可获得多种最优的时间温度组合方案供决策者选择;冷鲜肉多目标优化解集结果可分为3类,其中冷鲜肉宰杀时间对整个物流过程的损耗成本和质量水平有较大影响,在通过仿真获得的数据中有一半以上的数据受宰杀时间影响。随着剩余质量水平要求的提高,各物流单元温度下降对损耗成本的影响逐渐减小,尤其是剩余质量水平要求在86.4%以上时,几乎不受影响。此时在既定的成本目标下,企业可以尽可能提高制冷条件以提高冷鲜肉质量水平。 相似文献
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小农户的电商渠道选择及影响因素分析——基于烟台大樱桃产区的实证调查 总被引：1，自引：0，他引：1
《农村经济与科技》2016,(11):71-75
在"互联网+"的背景下,农产品电商销售发展迅速。基于烟台大樱桃产区小农户的入户调研数据,对选择电商销售渠道和传统销售渠道的小农户进行对比,运用二元logistic模型对小农户电商销售渠道选择的影响因素进行实证研究。研究结果表明:农户存在兼业情况、家庭年收入、承担运输费用、为损耗负责对农户选择电商渠道存在显著正向影响,农户负责运输工作和运输损耗率对农户选择电商渠道存在显著负向影响。 相似文献
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