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61.
近几年,山东省奶业发展稳定,奶牛存栏、奶类产量、乳品加工量都居于全国前列。本文详细分析了近几年山东省奶业发展的现状,当前奶业发展中存在的问题,并对造成当前奶业生产形势的原因进行了探讨,最后,还就如何促进山东省奶业发展提出了一些政策建议。 相似文献
62.
<正>2011年黑龙江省启动建设生鲜乳质量与安全第三方检测体系,实施生鲜乳第三方检测工作。到2012年末,我省已在全国率先建立了功能完备的省级检测中心、黑龙江省生鲜乳第三方检测数据系统,以及71处基层生鲜乳第三方检测实验室,并全部配备了乳成分分析仪、乳房炎检测仪、乳品质量安全检测仪等仪器设备。全省各地共选送培训 相似文献
63.
<正>据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2014年6月,生猪类产品、禽肉产品和饲料价格继续上涨,鸡蛋、牛羊肉和生鲜乳价格下跌。按农贸市场监测口径,6月猪粮比价为5.29∶1,比上月减少0.02个百分点(图1)。一、生猪类产品价格继续回升全国活猪月平均价格13.06元/千克,比上月(简称环比,下同)上涨2.1%,比上年同期(简称同比,下同)下跌7.4%。全国30个省份(自治 相似文献
64.
65.
生鲜电商物流现状、问题与发展趋势 总被引：3，自引：0，他引：3
为推动建立生鲜电商全程冷链物流体系,确保生鲜产品的质量安全,综合生鲜产品、电商、冷链物流等因素,对生鲜电商物流发展现状、存在问题及其挑战和机遇进行分析,以探求其发展趋势和方向。 相似文献
66.
67.
苗建民 《农产品质量与安全》2013,(2)
本文应用氨基酸自动分析仪和紫外分光光度计检测生鲜乳中L-羟脯氨酸含量,分析了两种方法的适用性.结果显示,用氨基酸分析仪检测生鲜乳中的羟脯氨酸浓度在0.5～2μg/mL范围内,线性相关系数为0.999 9；用紫外分光光度计检测生鲜乳中的羟脯氨酸浓度在0.5～2μg/mL范围内,线性相关系数为0.999 2.考虑到分析检测过程中试剂要求和仪器设备需要,分光光度计更适合基层大量检测和实验室仪器配置不高的情况下使用,氨基酸分析仪适合精密和研究检测使用. 相似文献
68.
《仲恺农业工程学院学报》2017,(4)
针对决策信息为语言短语的生鲜农产品供应商的选择问题,从损失规避的角度提出一种新的选择方法.根据生鲜农产品的特征建立供应商评价指标体系,给出损失/收益的计算方法,进而建立损失/收益效用函数,并利用投影法实现对备选供应商的排序与选优,最后通过一个算例说明了方法的操作过程及其科学性.文章所提出的新方法为生鲜农产品供应商的选择提供新的思路与途径. 相似文献
69.
4主要鲜活淡水水产品的暂养 4.1暂养条件 4.1.1暂养器具 玻璃水族箱、小型水泥池、帆布篓、大脚盆、筛盆、网袋等. 相似文献
70.
《农产品加工．学刊》2007,(3):10
问:怎样对MP果蔬进行有效的保鲜、防褐?
答:MP果蔬是国际上给予切割果蔬的一个简洁的名词.所谓切割果蔬是指将新鲜果蔬进行分级、清洗、修整、切分、保鲜和包装等一系列处理后,使产品保持生鲜状态的制品,这类果蔬也称之为净果、净菜.…… 相似文献