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木耳菌糠袋栽滑菇配方研究 总被引:1,自引:0,他引:1
本试验采用不同比例的木耳菌糠替代部分木屑袋栽滑菇,以培养料(木屑89%、麦麸10%、石膏1%)为对照,探讨木耳菌糠栽培滑菇的可行性。结果表明,木耳菌糠添加量25%~45%时,可缩短发菌天数,其中菌糠添加量为45%时,满袋天数仅需52 d,并且长势较好;但菌糠添加量为55%~65%时,则延长了发菌天数,而且菌丝稀疏,长势也弱。对照(CK)与木耳菌糠添加量是25%~45%时,子实体生长良好,并且出菇整齐;菌糠添加量为55%~65%,则出菇不整齐。CK的生物学效率最高,但配方4(菌糠45%、木屑34%、麦麸10%、石膏1%)的生物学效率与CK差异不大,从成本和生态效益考虑,配方4栽培滑菇具有可行性,并已在广灵县进行推广。 相似文献
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金福菇又名洛巴伊口磨、大白口蘑、巨大口磨,日本称白色松茸,是热带地区稀有的大型真菌。其子实体丛生或单生,粗长肥厚,肉质脆嫩,味道鲜美,营养丰富。金福菇干品含蛋白质27.56%,粗脂肪9.58%,总糖38.44%,粗纤维8.20%, 相似文献
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随着生活水平的提高,人们对肉制品和皮货的消费也逐渐增多,养殖厂也越来越多。为了满足养殖业对饲料的需求以及消费者对肉质的要求,国家虽然努力提高各种粮食和大豆的产量,但我国饲料仍然存在短缺现象。因此,提高我国常规和非常规饲料资源的开发利用水平意义重大。比如可通过生物技术利用菌糠来扩大饲料资源。由李济宸等编著,金盾出版社出版的《菌糠饲料生产及使用技术》一书,从基础知识入手,通过简单的表达方式讲述菌糠的概念,菌糠是如何产生的,作为一种新型的饲料,菌糠的营养价值,使用菌糠饲料喂养牲畜的作用等,最后还介绍了如何制作菌糠饲料,步骤详细且通俗易懂,广大农民可通过该书简单了解菌糠饲料,并可自行尝试生产制作,书中还讲述了各类食用菌的品种及栽培方法。 相似文献