大樱桃果实贮藏过程中多酚氧化酶的研究     

王文静 《现代农业科技》2013,(21)

针对大樱桃在贮藏中出现的不同程度的褐变现象,对引起褐变的PPO酶的生理生化特性进行了一系列研究。结果表明,大樱桃PPO酶最适温度为30℃,最适pH值为4.0,PVP加入量为1.75 g时酶的活性最高。  相似文献   

水杨酸对干旱胁迫下桔梗幼苗生理生化指标及相关基因表达的影响     

孙晓春  黄文静  李铂 《中国农业科技导报》2022,24(1):63-70

为探讨桔梗对干旱胁迫的应答机制及水杨酸对桔梗抗旱性的影响,以桔梗幼苗为材料,研究外源添加不同浓度水杨酸处理下桔梗幼苗的抗旱性,对桔梗幼苗根和叶片中叶绿素、渗透调节物质、丙二醛含量及抗氧化酶活性进行测定,同时以actin为内参基因,采用实时荧光定量PCR方法检测叶绿素酸酯a氧化酶基因(CAO)、叶绿素合酶基因(CHLG)...  相似文献   

葡萄糖氧化酶的应用进展     

杨久仙  曹靖 《山西农业大学学报(自然科学版)》2013,33(1)

葡萄糖氧化酶是需氧脱氢酶,易溶于水,不溶于有机溶剂,主要与过氧化氢共同作用催化葡萄糖产生葡萄糖酸,同时消耗氧。工业生产多从黑曲霉中提取,无毒、无害,具有去除葡萄糖、脱氧、杀菌等功能,广泛应用于食品、饲料、医药、检测试纸和生物传感器等方面。本文综述了葡萄糖氧化酶的研究及其应用进展。  相似文献   

女贞子提取物对大强度耐力训练大鼠 脑组织氧化损伤的保护作用     

戚世媛  熊正英 《西北农林科技大学学报(自然科学版)》2013,41(2):30-34

【目的】探讨女贞子提取物(Ligustrum lucidumextract)对大强度耐力训练大鼠脑组织的保护作用及其运动能力的影响。【方法】将24只6周龄健康SD大鼠随机分为安静对照组、运动对照组和运动加女贞子提取物组(简称运动加药组),每组8只,运动对照组进行6周大强度跑台训练,运动加药组除大强度跑台训练外,每天灌服500mg/L女贞子提取物,给药剂量20mL/kg,安静对照组和运动对照组灌服同体积Tween-80溶液。6周后将试验大鼠麻醉断髓提取脑组织,测定脑组织总抗氧化能力(T-AOC),总超氧化物歧化酶(T-SOD),铜、锌超氧化物歧化酶(Cu,Zn-SOD),锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD),谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px),过氧化氢酶(CAT)活性和谷胱甘肽(GSH),丙二醛(MDA)含量。【结果】运动对照组大鼠脑组织T-AOC、T-SOD、Cu,Zn-SOD、Mn-SOD、GSH-Px、CAT活性和GSH含量较安静对照组分别下降21.57%,12.01%,8.43%,19.76%,29.09%,39.62%和19.17%,而MDA含量较安静对照组上升26.15%,运动至力竭时间比安静对照组延长29.01%(P<0.01)。运动加药组大鼠脑组织T-AOC、T-SOD、Cu,Zn-SOD、Mn-SOD、GSH-Px、CAT活性和GSH含量较运动对照组分别升高20.00%,11.35%,26.46%,33.87%,25.81%,23.61%和19.27%,而MDA含量较运动对照组下降18.04%,运动至力竭时间比运动对照组延长23.09%(P<0.01)。【结论】补充女贞子提取物可以提高大鼠脑组织中抗氧化酶活性和还原物质含量,防止脑组织氧化损伤,减少MDA生成,对脑组织结构和功能有良好的维护作用,可以提高大鼠运动能力。  相似文献   

两种除藻剂对黄丝藻藻华叶绿素a含量和抗氧化酶活性的影响     

陈孝花  王爱卿  潘连德  刘译浓  邱进 《广东农业科学》2013,40(8):136-140

用不同浓度硫酸铜、异噻唑啉酮对采自养殖池塘的黄丝藻藻华染毒,分时采样,用分光光度计法测定叶绿素a（ChII a）含量,用相应的试剂盒测定丙二醛（MDA）含量、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT)活性的变化。结果表明,硫酸铜、异噻唑啉酮对黄丝藻24、48、72、96 h的半数有效浓度（EC50）分别为5.551、4.543、3.646、2.898mg/L 和13.712、9.858、8.680、5.114 mg/L。随着浓度的升高,硫酸铜、异噻唑啉酮对黄丝藻的毒性越来越强,浓度为2.40 mg/L 时黄丝藻ChII a含量、SOD、CAT 活性较低,而MDA 含量较高,说明此时黄丝藻细胞已经完全解体。浓度为0.42 mg/L 时,各个测量值与对照组差异不显著,说明低浓度两种除藻剂96 h内对黄丝藻的毒性较小。结果说明两种除藻剂都可以抑制或者杀死黄丝藻藻华,并且硫酸铜对黄丝藻藻华的毒性较异噻唑啉酮强。  相似文献   

模拟SO2污染对广东8种常见果树的胁迫效应   总被引：1，自引：0，他引：1  

柯展鸿  曾庆婷  何月雯  宋莉英  谢国文 《广东农业科学》2013,40(2)

研究了模拟SO2污染对黄皮(Clausena lansium)、荔枝(Litchi chinensis)、龙眼(Dimocarpus longan)、石榴(Psidium guajava)、芒果(Mangifera indical)、木瓜(Chaenomeles sinensis)、香蕉(Musa nana)、杨桃(Averrhoa carambola)等8种广东常见果树离体叶片的叶绿素含量、荧光参数、叶片总抗氧化能力以及亚硫酸根氧化酶(EC.1.8.3.1)活性的影响.结果表明,随着模拟SO2浓度的升高,8种果树叶绿素含量均有不同程度的降低且存在明显级差;高浓度SO2胁迫使荔枝、木瓜、石榴、杨桃的光系统Ⅱ受到严重破坏;随着模拟SO2浓度的升高,8种果树叶片的总抗氧化能力呈先升高后降低的趋势,其亚硫酸根氧化酶活性也有不同程度的增强.黄皮、龙眼、芒果和香蕉对SO2污染的抵抗能力要高于荔枝、木瓜、石榴和杨桃,在全球SO2污染日趋严重的背景下,选择抗性更高的果树品种具有更高的经济效益.  相似文献   

玉门市红花栽培技术要点   总被引：2，自引：1，他引：1  

倪世曼 《甘肃农业科技》2013,(11):42-43

红花（Carthamus tinetoritts L．）别名草红花,为菊科红花属一年生或两年生（秋播）草本植物,花、种子均可人药,有降低血液中胆固醇含量,活血通经,去瘀止痛之功效。红花的花朵还可用来提取色素,种子可用来榨油,含油率20％～30％,  相似文献   

不同抑制剂对石榴多酚氧化酶的影响     

赵丽华 《贵州农业科学》2013,(2):58-60

石榴叶片富含多酚物质,为抑制石榴叶片中多酚氧化酶(PPO)活性,以β-巯基乙醇(BME)、聚乙烯吡咯烷酮(PVP)、亚硫酸氢钠(NaHSO3)、四硼酸钠(Na2B4O7)为PPO抑制剂进行研究。结果表明:2%PVP+1%BME对石榴叶片中PPO活性的抑制率为26%,4%PVP+6%BME的抑制率为45%,4%PVP+1%BME+1.5×10-2 mol/L NaHSO3的抑制率为78%,4%PVP+1%BME+1.5×10-2 mol/L Na2B4O7的抑制率达100%。因此,4%PVP+1%BME+1.5×10-2 mol/L Na2B4O7为最佳PPO抑制剂组合。  相似文献   

布氏乳杆菌PG-7去除胆固醇和抗氧化能力的研究     

岳寿松  尤升波  游银伟  王翠萍  朱友峰  邹晓凤 《山东农业科学》2013,45(1)

从糖蒜中筛选分离到的一株具有降胆固醇和抗氧化能力的产乳酸菌株PG-7,该菌对胆固醇的去除率为58.1%,对DPPH自由基和超氧自由基的清除率分别为91.7%和16.2%。克隆了PG-7的16S rD-NA序列,并以其同源性为基础构建了相关属种的系统发育树。结果表明,该菌16S rDNA序列全长1 638 bp,BLAST显示该菌株与乳杆菌属同源;PG-7菌株在进化关系上与布氏乳杆菌属(Lactobacillus buchneri)聚成一族。将其鉴定为布氏乳杆菌属,命名为:Lactobacillus buchneri PG-7。  相似文献   

纳米NiO对青萍抗氧化酶活性的影响     

吴昊  宋关玲  高嫄 《吉林农业》2013,(4):23-24

本文研究了纳米NiO对青萍(duckweed)抗氧化酶系的影响。用分光光度法测定不同浓度的纳米NiO对青萍超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)的影响。研究发现,低浓度纳米NiO促进青萍SOD、CAT、POD活性增加,而高浓度纳米NiO抑制SOD、CAT、POD的活性。  相似文献