芒果贮藏过程中果实品质变化研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

许玲  余东  黄雄峰  刘惠玉  许家辉 《福建果树》2007,(4):20-21

以紫花和桂香两个品种为材料,研究芒果贮藏期内果皮转色过程和果肉可溶性固形物、总糖、总酸及Vc含量的变化.结果表明:两个品种采后贮藏过程中的果实品质指标变化基本一致,但桂香贮藏后期的可溶性固形物、总糖、总酸的含量变化较平稳,更有利于保持果实品质.两个品种贮藏7 d时的果实综合品质达到最佳,因此,其上市时间应在采后7 d内.  相似文献   

修剪芒果树对芒果壮铗普瘿蚊的防治试验   总被引：1，自引：0，他引：1  

孙国坤  王谨  王宏毅  张万旗  陈和杰 《植物检疫》2007,21(1):16-17

芒果壮铗普瘿蚊（Procontarinia robusta）是一种新暴发，严重危害厦门市行道芒果树的虫害。由于它以老熟幼虫、蛹大量在秋、冬梢上越冬，在第2年4、5月开始新的为害，而此时刚好是厦门芒果树大量抽梢，形成新叶的时候，正是因为这种关系，造成芒果壮铗普瘿蚊在厦门肆虐成灾。试验表明，通过冬季修剪，降低越冬的虫口，大大减小芒果壮铗普瘿蚊在第2年的为害程度；芒果壮铗普瘿蚊主要对芒果树的嫩叶造成危害，对叶龄为1个月的叶片也能继续为害；修剪改变了芒果树的物候，促进提前抽梢，形成大量叶片，到虫口高峰期时，叶片成熟，减轻受害的程度。  相似文献   

芒果疮痂病及其防治     

何胜强  郭青 《植物医生》1998,11(3):10-10

芒果疮痂病及其防治何胜强郭青（广东南海动植物检疫局,５２８２００）（广东省南海商检局,５２８２００芒果（ＭａｎｇｉｆｅｒａｅｉｎｄｉｃａＬ．）是著名的热带水果,其味甜美,营养丰富,商品价值高,全世界适生地区广泛种植,我国广东、广西、福建、四川攀西以及...  相似文献   

我国芒果育种和栽培中存在的问题和解决思     

贺军虎  魏军亚  陈业渊 《热带作物学报》2010,30(10):43-46

探讨芒果育种和栽培中存在的问题，提出我国芒果育种的目标定位与栽培技术中主要问题的发展思路。  相似文献   

芒果蒂腐病菌对芒果采后乙烯释放和ACC含量的影响     

高兆银  胡美姣  李敏  杨凤珍 《热带作物学报》2010,31(10):1785-1789

测定芒果蒂腐病菌(Botryodiplodia theobromae)对芒果果实乙烯代谢的影响,结果表明:B.theobromae在芒果果肉培养基上不产生乙烯,但是B.theobromae代谢活动能诱导芒果果肉中产生大量的1-氨基环丙烷-1-羧酸(ACC),导致芒果快速释放乙烯,随着发病程度增加和贮藏期延长,乙烯释放速率快速增加。高浓度乙烯使芒果果肉快速软化,在25℃条件下,果实在发病后3～5 d就完全腐烂。  相似文献   

塑料薄膜包果延长Mang果的贮藏寿命     

曹小安  王鸿博 《中国南方果树》2000,29(2):32-33

  相似文献   

芒果高接换种技术     

《柑桔与亚热带果树信息》2000,16(8):32-32

  相似文献   

芒果白粉病的发生规律及其防治     

谢国干 《热带作物科技》1999,(6):82-82,

  相似文献   

仿眞運輸振動對裝箱芒果質量之影響     

葉仲基  詹弘彦 《勤云标准版测试》2007,(10)

芒果裝箱是相當重要的工作,因爲芒果從産地運送到市場過程,易受到外來的振動或外力的擠壓,使得芒果産生損傷,對於市場銷售會産生相當大的影響。爲了探討實際運輸振動與芒果損傷的關係,本硏究使用金頓公司生産之運輸型模擬振動試驗機,以一般振動掃瞄頻率模式進行,振動頻率以10-55-10Hz爲一循環周期進行掃頻,完成一周期所需時間爲一分鐘。芒果在裝箱過程中會在芒果與芒果之間加入隔振材料,如厚紙板、碎報紙及泡棉網套等,以減少在運輸過程中因振動而碰撞造成損傷,不同的隔振材料對於芒果損傷程度亦會不同^察芒果呼吸率的結果得知:以小保麗龍塊、網袋或保麗龍墊(即承盤)做爲芒果裝箱內的襯墊材料,會比傳統用報紙墊或碎報紙塡充于期間,減震的效果比較好;惟若要考慮到成本的問題,上述的理想材料是會比較高。  相似文献   

采前GABA处理对芒果采后病害防治效果及果实品质的影响北大核心     

弓德强  高兆银  李敏  胡美姣  朱世江  蒋强  黄慧俐  杨谨瑛  黄台明 《中国果树》2022,(11):80-84

探讨采前γ-氨基丁酸(GABA)处理对芒果采后病害防治效果和果实品质的影响,为寻找芒果防腐保鲜新技术提供理论依据。以贵妃芒果为试材,采前20 d对芒果喷施0.4、2.0、10.0 mmol/L GABA水溶液和清水,喷施2次,每次间隔7 d,测定采后芒果在常温(22~25℃)贮藏期间病情指数、病斑直径、果实硬度、可溶性固形物含量、维生素C含量及有机酸含量的变化。结果表明,与CK相比,采前GABA处理可显著抑制接种炭疽病菌芒果果实的病斑扩展,并显著降低采后芒果果实自然发病的病情指数,提高其防治效果,其中采前2.0 mmol/L GABA处理效果最好,贮藏12 d时防治效果为43.66%。同时,采前2.0 mmol/L GABA处理能显著延缓芒果果实硬度和维生素C含量的降低,抑制贮藏前期可溶性固形物含量的升高,保持贮藏后期较高的可溶性固形物含量。另外,采前2.0 mmol/L GABA处理可显著延缓芒果柠檬酸和莽草酸的降解,提高芒果贮藏前期的苹果酸含量和贮藏后期的奎宁酸含量。以上结果表明,采前GABA处理能有效提高采后芒果果实的抗病性,并能较好地保持果实的贮藏品质。  相似文献