灵芝 猴头 黑木耳三种食药用菌的科学采收与加工     

孙红 《中国农村小康科技》2001,(5):44

食药用菌品同众多的农产品一样都有着各自的最佳成熟期,如采收过早或过晚都会直接影响其产品的品质和产量,因此,适时地科学采收食药用菌品,对于提高其经济效益起着至关重要的作用.下面将黑木耳、灵芝、猴头菌的科学采收与加工方法分别介绍如下,供您在生产中参考、选用,但愿您能从中受益.  相似文献   

开发菌中极品、抗癌之王桑黄效益高     

张科 《特种经济动植物》2005,8(1):18-18

《中药大辞典》记载:桑黄[Phellinus igniarus(L.ex.Fr)Quel.],别名桑黄菇、桑耳、胡孙眼,系针层孔菌的子实体,中文名鲍氏木层多孔菌;用于治疗盗汗、血崩、血淋、脱肛泻血等疾病.野生多生于杨、柳、桦、桃等阔叶树的枯立木及树干上,我国大部分地区均有分布,有"森林黄金"之美称.  相似文献   

《浙江食用菌》征稿、征订以及广告征集启事     

《浙江食用菌》2008,(6):57-57

《浙江食用菌》创刊于1982年,新版的《浙江食用菌》由浙江省食用菌协会主办;浙江省农业科学院园艺研究所协办,并负责编辑出版发行。本刊系国内外公开发行,双月刊,每期正文64面,逢单月中旬出版。国内统一刊号:CN33 -1178/S;国际标准刊号:ISSN1674 -1188 ;广告经营许可证号:3300004000097。本刊兼顾普及与提高,注重实用技术与信息的传播,服务产业发展。主要刊登具有实际指导意义和创新性的食、药用菌应用科学研究论文,以及针对性和实用性较强的试验研究报告、科普文章和产业信息。读者对象为食、药用菌科技推广、生产管理和经营加工等一线从业人员。本刊设国内外产业动态、优新品种与资源开发、栽培技术、病虫害安全防治、营养保健与保鲜加工、信息荟萃等栏目。同时根据需要设置专题综述、发展论坛和专家答疑等栏目。热忱欢迎投稿,来稿请将电子稿通过电子邮件发送到本刊编辑部邮箱。纸型稿来稿一律不退,请自留底稿,谢绝一稿多投。撰稿要求,请参照第55页《〈浙江食用菌〉撰稿、投稿简则》。订阅本刊,请到当地邮局汇款至本刊编辑部,每期3.5元,全年订价21元(含邮资) ,务请注明订阅人详细地址及邮编。不明事项请与本刊编辑部联...  相似文献   

旺业旬林区应在食用、药用菌生产和加工上作文章     

王豹  马茂 《内蒙古林业》2004,(11):37-37

旺业甸林区有丰富的野生菌类资源。长期以来，当地群众在没有进行菌类普查和命名的情况，已对林区的几十种蘑菇及其它菌类加以利用，并形象地命名。如肉蘑、榛蘑、灰蘑、鸡腿蘑、松蘑等。珍贵的药用菌类有羊肚蘑、猪苓、美味牛肝菌等。初步估算，一般降水年份，  相似文献   

武功山野生大型真菌资源   总被引：2，自引：0，他引：2  

朱鸿  刘平安  林德培 《食用菌》2004,26(3):5-6

本文介绍了江西省武功山发现的食用菌、药用菌和毒菌已知种类 61种 ,隶属于 2 7科 41属 ,其中可食用的 44种 ,可药用的 2 2种 ,毒菌 3种。  相似文献   

虎奶菇栽培模式研究   总被引：8，自引：3，他引：5  

江枝和  李三暑  雷锦桂  杨佩玉 《食用菌学报》2001,8(3):50-54

经研究发现，虎奶菇菌种宜采用麦粒培养基，接种量以1.6%为宜，菌种菌龄以30d为宜；培养料以棉籽壳为宜（生物学效率42.90%），培养料装量以每袋225g为宜，培养料最佳C/N为25-30：1；而最佳栽培模式为袋栽。  相似文献   

Some Useful Wild Macrofungi from Liuxihe National Forest Park,Guangzhou,China     

DELL Bernie 《中国林业科技(英文版)》2004,3(4):35-42

Forty species of Basidiomycota from 21 genera in 15 families, collected from Liuxihe National Forest Park, Guangzhou, China, have values for use by local people. More than half of the species collected are edible, and some (Lactarius deliciosus, Boletus spp.) are gathered for commercial consumption in South China. Ten species have medicinal properties, and include Dictyophora, Ganoderma, Pisolithus and Scleroderma. Over 60% species (26 taxa) are ectomycorrhizal involving 12 edible fungi. The most abundant families were the Amanitaceae, Boletaceae and Sclerodermataceae, which form important ectomycorrhizal associations with coniferous and mixed broad-leafed trees in the Park. Prospective uses of these macrofungi are discussed.  相似文献   

台湾食药用菌生技养生产业     

王伯彻 《浙江食用菌》2014,(1):1-4

食药用菌不仅能提供营养获致保健功效,其在护肤美容保养上的利用价值也是一绝。菇类的几丁质敷料在医学美容应用上将能与21世纪的生物医学时代接轨,而其同时整合生产、生活、生态＂三生＂于一体的观光休闲产业更是能带给人们寓健康于生活的乐活享受。食药用菌生技养生产业是乐活产业的砥柱,将会带来划时代的经济发展。  相似文献   

食药用菌多糖抗肿瘤机制的研究进展     

刘学娟  张洁  王晶  尚校兰  乔洁  李战永  常世民  闫训友 《安徽农业科学》2023,(8):10-15

肿瘤发病率逐年升高,对人类的危害不容忽视。天然活性物质食药用菌多糖提取工艺成熟,对机体毒副作用小,且具有较高的抗肿瘤药用价值。总结近十年来食药用菌多糖抗肿瘤机制的研究结果,分析了重要食药用菌的抗肿瘤特点、食药用菌抗肿瘤的调控机制及其功效,对多糖作为抗肿瘤纳米药物载体进行了阐述,对促进食药用菌多糖抗肿瘤应用的研究具有指导意义。  相似文献   

食药用菌的市场潜力及开发前景     

邓文明  王爱仙  巫仁高 《福建农业科技》2010,(3):45-46

我国野生食药用菌资源极其丰富,据不完全统计有8000余种。对食药用菌的认识、利用和开发历史悠久,早在2500年前就已采用“神曲”治疗胃、肠道疾病;用豆腐上的霉治疗皮肤上疮、疔、疖;灵芝、茯苓、猪苓、马勃等相续成为广泛应用的真菌药物。本文就食药用菌的功能和产业前景、存在问题进行探讨,并进一步提出发展食药用菌的对策建议。  相似文献