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梁丽红 《农业工程技术:农产品加工》2021,(2):92-93
随国家科学技术发展,食用菌栽培技术取得巨大发展。现阶段,相关科研人员积极开展新型培养料的研究工作,希望开拓出食用菌的全新栽培技术。新型培养料中常见的主料有果壳、果渣与根渣、植物茎叶、菌糠、中药渣和工业废料等,辅料主要为动物粪便和粪便取代物。该文分析了当前新型培养料应用中存在的问题,探索培养料应用的优化途径和发展趋势,以期促进新型培养料的发展与普及应用。 相似文献
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影响蚯蚓处理粪污因素的研究进展 《畜牧与饲料科学》2018,39(11):85-89
旨在为研究者深入研究蚯蚓处理粪污技术提供一定参考和借鉴。通过查阅与蚯蚓处理粪污技术相关的文献资料,得出影响蚯蚓处理粪污效果的主要因素有蚯蚓品种选择、环境因素、粪便腐熟程度和粪便组合及辅料成分等。其中,爱胜蚓属的太平2号蚯蚓为国内外专家研究使用最多、实际应用中最广泛的蚯蚓品种;使用蚯蚓处理粪便时,温度保持在15-25℃,pH值应该控制在中性范围内;最适宜蚯蚓生长繁殖的畜禽粪便为牛粪,处理其他动物粪便时加入牛粪形成粪便组合进行处理,牛粪所占比例一定最多。关于湿度和粪便腐熟程度对蚯蚓处理粪便效果的影响、辅料的选择,以及对于除环境因素外的其他3项因素(蚯蚓品种选择、粪便腐熟程度、粪便组合及辅料成分)在不同情况下的选择需要进一步研究。 相似文献
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根据助溶原理,利用能与痢菌净形成分子复合物的辅料作为助溶剂,试制出了符合痢菌净注射液质量标准的样品,并对样品、原料药物、辅料在200~400nm范围内进行了图像扫描、样品含量测定和热稳定性试验。图像扫描结果表明:样品、原料药物在381±1nm处均有最大吸收,辅料对痢菌净最大吸收度无影响;样品在常温、40℃、60℃放置0~48h稳定性较好,而在80℃放置24~48h稳定性差。 相似文献
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秸秆变优质饲料,新技术就是将秸秆进行微贮,在农作物秸秆中加入微生物高效活性菌种——秸秆发酵活干菌,放入密封的容器(如土窖等)中贮藏,经一定的发酵过程,使农作物秸秆变成具有酸香味、草食家畜喜食的饲料。1 容器选择根据在黑龙江省北安市部分示范村屯的经验,农户可根据 相似文献
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鲜香菇在加工生产成各种食品的过程中,不免会残留很多的残菇柄、菇渣等下脚料,这些下脚料同样有着良好的味感和营养价值。因此,利用这些下脚料,配以适当的辅料仍可加工出各种美味调料,这样既丰富了菌类食品的品种,又提高了香菇的经济效益。 相似文献
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以柑桔皮渣为发酵原料,利用黑曲霉(A)、米曲霉(B)、扣囊腹膜胞酵母(C)三种菌种进行固态发酵,根据Plackett-Burman和Box-Benhnken实验设计,运用SAS和MATLAB软件,以发酵产品中可溶性蛋白和粗蛋白含量为考察指标,考察麸皮、玉米芯、玉米皮、秸秆、豆饼粕、废水、尿素、Na2HPO4、K2SO4、NaCl等十种辅料对发酵产品中蛋白含量的影响,确定最优辅料及其配比。结果表明,在发酵时间为3d、发酵温度为29℃条件下,当柑桔皮渣:麸皮:秸秆:尿素的质量比为20:3.25:4.97:0.04时,发酵产品中可溶性蛋白含量达到最大,为3.119mg/g。 相似文献
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李瑜 《农产品加工.学刊》2009,(12):26-26
胡萝卜营养丰富,可生食、炒食、腌渍、干制。作为泡菜,主要食本味,但也可以作为汤菜或火锅辅料。1.泡制方法之一成品微酸,具有泡胡萝卜固有的色、香、味。(1)原辅料配比胡萝卜10kg、食盐3kg、凉开水4L。(2)工艺流程原料整理→泡制→成品。 相似文献
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