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秀珍菇，又名紫孢侧耳，别名小平菇、姬茹、黄白平菇、美味侧耳，是近年来从台湾引进的一个新品种。该菇形态优美，菌盖厚实，质地脆嫩，味道鲜美，颇受消费者欢迎，是今后平菇生产的一个优良换代品种。 相似文献
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新疆阿魏属及其相近属间的分类学研究 总被引：7，自引：0，他引：7
1、引言阿魏属(Ferula L)是Linnaeus于1753年建立的,全世界现有150余种,主要分布于地中海地区,非洲北部、西亚和中亚地区,我国有25种,主产新疆(20种)。按Drude建立的伞形科分类系统,阿魏属隶属于芹亚科、前胡族(Peucedaneac Drude)、阿魏亚族(Ferulinae Drude)。我国有阿魏亚族植物8属,新疆产6属,其中3属仅产新疆,它们是簇花芹属(Soranthus Ledb.),球根阿魏属(Schumannia Kuntz.)和伊犁芹属(Talassia Korov.)。簇花芹属和球根阿魏属均为单种属,生于沙地和沙丘,前者分布于苏联哈萨克斯坦和西西伯利亚地区,以及我国的新疆;后者分布于苏联中亚、伊朗、巴基斯坦,在我国也仅产新疆。伊犁芹属含2种,生长在山地,分布于苏联中亚地区,我国1 相似文献
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杏鲍菇又名刺芹侧耳,是真菌界真菌门担子菌纲伞菌目侧耳属名贵的珍稀食用菌品种。其菌肉肥厚,质地脆嫩,营养丰富,其味有杏仁的香味,菇体滑嫩爽口似鲍鱼而得名。杏鲍菇富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素,还含有多种药用成分,常食可改善肠胃功能,有降血压和降血脂的作用,因此杏 相似文献
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粗皮侧耳对线虫致病力的研究初报 总被引：2，自引：0，他引：2
Thorn和Barron (1984,1987)报道Pleurotus能杀死线虫,并就粗皮侧耳(P.ostreatus)的培养特性和杀虫机理作了初步的研究。1989年在进行食线虫真菌分离时,用Thorn法从土壤中分离获一种不产孢具锁状联合的菌丝,经培养产生子实体后鉴定为侧耳属粗皮侧耳(Pleurotus ostreatus)。 相似文献
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袖珍菇（Pleurotus geesteranus Singer），别名小平菇、环柄侧耳，隶属担子菌亚门层菌纲伞菌目侧耳科侧耳属。其味道鲜美。富含蛋白质、糖分、维生素和铁、钙等微量元素，且含有人体所必需的8种氨基酸．具有保健作用，是开发前景十分广阔的食用菌。3年来，作者以玉米秆为主要原料进行袖珍菇的栽培，扩大了原料的来源及利用率．取得了很好的经济效益，现将其方法介绍如下： 相似文献
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粗皮侧耳生物学特性及其与杀线虫毒力的关系 总被引：9，自引：1，他引：8
本文报道粗皮侧耳(Pleurotus ostreatus)的生物学特性,尤其是生物学特性与杀线虫毒力的关系。该菌的野生型、驯化型、单孢分离株及孢子分离株的菌丝均能迅速杀死线虫。在固体培养条件下,成熟菌丝产生丰富的毒素球,幼嫩菌丝不产生毒素球;该菌在多种固体培养基,甚至营养缺乏的水琼脂上也生长良好;生长的最适条件为24~28℃、pH5.6~8.0、固体或液体遮光培养。尽管营养、温度、pH及光照等对菌丝生长均有显著影响,但并不影响其对线虫的毒力,各菌株间毒力无差异,线虫与菌丝接触48h,死亡率均达90%以上;液体培养滤液能杀死线虫,但其对线虫毒力的强弱却与菌株、滤液浓度及培养时间等有关。首次以实验证明了该菌在液体培养条件下可产生杀线虫毒素。 相似文献