微波干燥黄桃的研究   总被引：8，自引：1，他引：8  

蒋生昕  许乃章 《农业机械学报》1991,22(3):51-57

  相似文献   

一株侵染黄桃果实的葡萄座腔菌菌株鉴定     

虞凡霜  强遥  秦双林  张凯东  刘冰  熊桂红  蒋军喜 《江西农业大学学报》2021,43(3):566-573

[目的]明确从江西省井冈山市"锦绣"黄桃病果上分离到的1株葡萄座腔菌的种类归属及其致病性.[方法]对黄桃病果进行症状描述,使用PDA平板按照常规真菌分离法从病果中分离病菌并进行菌种纯化,观察该菌的培养性状和形态特征,测量其分生孢子器和分生孢子大小,根据观测值,依据相关文献对其进行形态学鉴定.提取该菌株基因组DNA,对rDNA-ITS、EF-1和β-tubulin基因分别进行PCR扩增和测序,将测定序列输入到NCBI中利用BLAST程序搜索其同源序列并构建系统发育树,根据序列同源性大小和亲缘发生关系,对该菌株进行分子生物学鉴定;采用菌饼接种法分别对健康的桃一年生枝条和果实进行刺伤接种,测定该菌株的致病性.[结果]该黄桃病果病斑褐色、圆形或不规则形,病健交界不清楚,病斑果皮较完好,内部果肉变软腐烂.从病果中分离获得形态特征一致的真菌菌落,取其中一个菌株进行观察,其菌落初呈白色,后从中央开始变为灰绿色,菌落背面为墨绿色,菌落蓬松.菌落生长迅速,生长速率达35.5 mm/d,其培养性状与已报道的葡萄座腔菌(Botryosphaeria dothidea)培养性状一致.分生孢子器球形或扁球形,大小221.2(214.2～244.8)μm×225.9(204～255)μm.分生孢子梭形、无色、单胞,大小22.6(18.7～28.6)μm×5.1(3.9～5.2)μm,其形态大小与B.dothidea的无性态七叶树壳梭孢(Fusicoccum aesculi)的分生孢子器和分生孢子形态大小相吻合;测定的rDNA-ITS、EF-1和β-tubulin 3个基因的序列长度分别为583,297,681 bp,其在GenBank中的序列登录号分别为MW202368、MW202401和MW202404,此3个序列与GenBank中葡萄座腔菌(B.dothidea)对应序列具有最高的同源性,均为100％.将本菌株的3个序列按rDNA-ITS、EF-1、β-tubulin顺序连接成一个大的串联序列,与从GenBank中下载连接的对应序列一起构建系统发育树,结果显示,该菌株与B.dothidea的各菌株聚类成一个分支,而其他种类的菌株各构成独立的分支;在人工接种试验中,该菌株能侵染桃枝条和果实,引起的症状与自然发病症状相同,并从病斑中成功进行了病菌再分离.[结论]确定从"锦绣"黄桃果实上分离到的1株葡萄座腔菌属菌株为葡萄座腔菌(B.dothidea),命名为JGT01,该菌株对桃果实和枝条均具有致病性.  相似文献   

浅析桃树烂果病的综合防治和预防为主     

赵明会  刘冠义  刘冠武  薛丽  吴国志 《中国果菜》2011,(6):31-32

寿光市纪台镇仅弥河沿岸就有加工黄桃近667hm2,今年春天一位种桃户电话说,最近几年她家种的黄桃烂果厉害,非常诚恳的问有什么好办法可以防治,笔者根据寿光市纪台镇黄桃的种植实际,谈一下病害防治粗浅看法,希望能够有所启发和帮助。桃树的烂果病发生需要一定的条件:一是有潜在的菌源存在,如带病残枝落叶及感病枝条,二是有  相似文献   

高静压加工对黄桃罐头品质的影响（英）   总被引：1，自引：0，他引：1  

张甫生  赵君  陈芳  廖小军  汪政富  吴继红  胡小松 《农业工程学报》2011,27(6):337-343

为拓展非热加工技术在水果罐头加工中应用,以黄桃罐头为试材,研究了高静压加工对黄桃罐头品质的影响。分析了黄桃罐头果肉或汤汁的质地、显微结构、色泽、pH值、可滴定酸和可溶性固形物在加工前后变化,并与传统热加工产品进行比较。结果表明：高静压加工（600 MPa, >5 min）能有效地保持产品质地、显微结构、色泽、pH值、可滴定酸和可溶性固形物,而热加工（90±2°C, 20 min）导致果肉质地软化、显微结构破坏及可溶性固形物增加,严重影响产品品质。同时感官分析表明,与对照相比,高静压加工黄桃罐头除新鲜度及滋味稍差外,其他方面均无明显差别,而热处理黄桃罐头除保持较好色泽与香气外,其他方面均产生劣质的影响。所得研究结果将为高静压技术在水果罐头中工业化应用提供理论依据。  相似文献   

桃提质增效集成技术     

周小华  李永丽  钟林炳  华爱君  黄窈军 《山西果树》2011,(5):14-15

为促进农民持续增收和实施＂十一五＂规划建设产业带的发展需要,桐庐县在原有基础上,全面推广＂桃提质增效集成＂技术。引进3个新品种白丽、锦绣黄桃和湖京蜜露,  相似文献   

罐藏兼鲜食晚熟黄桃“金皇后”的选育及丰产栽培技术     

朱毅  田宝江 《果农之友》2008,(6):9-10

临沂市地处沂蒙山区腹地．是国内最大的桃果生产基地之一．2006年桃树栽培面积4．1138万公顷．总产84．5万吨，是临沂市第一大果树树种。其产量分别占到山东省、全国的33．5％和8．7％。而适于该区加工与鲜食的晚熟黄桃品种少之又少，因此选育优良黄桃品种是当务之急。2007年下半年，沂水县选育的罐藏兼鲜食的新品种金皇后通过临沂市科技局组织的专家验收鉴定。该品种是一个综合经济性状优良、耐贮运，收获季节正直桃上市的淡季，  相似文献   

上海郊区锦绣黄桃果腐病病因初报     

戴富明  陆金萍  李婷  王勤仙  钱进 《上海农业学报》2006,22(1):127-127

锦绣黄桃是上海市农业科学院园艺所于20世纪70年代通过杂交育成的鲜食与加工兼用的晚熟桃品种。目前奉贤区光明镇锦绣黄桃种植面积近667 hm2,并逐渐向邻近省份如浙江嘉善等地推广,成为当地农民致富手段之一。然而,近年来不明病因的成熟期果实腐烂逐年加剧,2002年光明全镇黄桃果  相似文献   

番茄新品种简介     

詹云  杨远航等 《农村科学实验》2002,(9):17-17

  相似文献   

桃树冬剪不足夏剪补     

范爱焕 《安徽林业》2004,(3):17

砀山县位于安徽省最北端,系黄河冲积平原,地势平坦,属暖温带湿润的大陆气候,冬春雨水偏少,年平均降水量773毫米,年平均气温14℃,是果树栽培的适宜地区.根据这一地区的早春变温不大这一气候特点,更适宜发展桃等北方品种群的栽培.近几年来,砀山县在对老果园进行更新改造时,栽植了许多连片的黄桃、油桃等桃树品种.但由于修剪技术不当,特别是不重视夏季修剪,造成了桃果质量差、产量低的状况.重视桃树夏季修剪,是达到桃树稳产丰产的重要技术措施之一.  相似文献   

锦绣黄桃匍匐裁培实用技术     

徐长吉崔发明  王家民 《吉林农业》2004,(8):16-17

春季栽植前将底层土拌腐熟农家肥置于坑底，上留20cm空间，将树苗斜放坑内，捋根系向四周舒展开，注意不要折根、打辫，覆原表层土后用脚轻轻踏实，灌水、覆膜。遇春旱时再灌水。  相似文献