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91.
2013年起,陆续从保加利亚农业科学院引进4个树莓和黑莓品种在福建进行试种,观测各品种的植物学特征、物候期、果实经济性状和产量等指标。2015年起连续3年记录并总结"柳林""仙女"树莓和"妮丝""自由"黑莓的引种表现;同时从建园选址、苗木定植、田间管理、肥水管理、病虫害防治和采收等方面总结了栽培管理技术。试验结果表明:4个品种都能适应福建高山气候,丰产性较好;栽培方面应立架引缚、加强修剪、注意排水,建议采用避雨栽培;黑莓品种的单株产量高于树莓品种,且妮丝黑莓品种的果实外观、品质和丰产性最佳。  相似文献   
92.
摘要:我国化肥和农药施用过量,由此引发的环境污染、损害健康和农产品质量安全问题严重。为实现2020年化肥农药使用量力争零增长目标和十九大提出的以质量兴农、绿色兴农为目标,提升农产品质量与安全的要求。基于安徽、山东、湖北三省,五县(区、市),水稻、苹果、蔬菜、茶叶四个产业作为项目区410份调查问卷,通过构建农民参加化肥农药减施增效技术培训的意愿和担忧模型,对农民参加化肥农药减施增效技术培训的影响因素进行实证分析,结果表明:没有流转土地、使用过有机肥、参加过测土配方施肥技术培训、可以接受的培训时间越长的农民越愿意参加化肥农药减施增效技术培训;化肥使用次数越多、当地有产地检验、对之前的培训效果越差的农民对采用新技术施肥用药越担忧。提出开展化肥农药减施增效技术培训的对策建议:划分不同产业,开展精确化培训;按照实际需求,开展精准化培训;按照农民特征,开展精细化培训。  相似文献   
93.
褚福霞 《农家科技》1999,(11):23-24
<正> 美国黑莓,群众俗称“黑草莓”、“草莓树”,原产美国;为蔷薇科黑莓属多年生藤本植物。果实黑色,卵圆形(似草莓状),味甜多汁,香气浓郁,富含维生素C、维生素E及  相似文献   
94.
树莓和黑莓引种品种果实营养成分分析   总被引:23,自引:0,他引:23  
分析测定了树莓和黑莓引种品种果实营养成分。结果表明,各参试品种(树莓图拉名(Tulameen)、秀美特(Summit)、威廉姆特(Willamette)和黑莓黑巴提(Black buttee)、百胜(Boysen))均含有丰富的营养成分,不同品种在营养成分含量上存在明显的差异,其中以树莓秀美特的营养成分含量最高。  相似文献   
95.
黑莓干酒酿造工艺研究   总被引:3,自引:0,他引:3  
黑莓干酒酿造工艺进行了研究.结果表明,采用原汁活化F10酵母,接种量为0.2g/L,用黑莓清汁在22~24℃发酵,不但发酵速度快,而且颜色清亮透明,酒香和果香细腻,口味纯正,产品符合有关国家标准.  相似文献   
96.
试验选用小型浮游动物、鱼浆、蛋黄和鳗鱼配合饲料等4种饵料作为黑莓鲈仔鱼的开口饵料,经20 d培育,结果显示,在不同饵料条件下,黑莓鲈仔鱼的开口摄食率、生长速度和成活率存在显著差异(P0.05)。小型浮游动物组开口摄食率最高,为94.44%,生长速度较快,平均日增全长为0.43 mm,最终存活率为56.03%;鱼浆、蛋黄和鳗鱼饲料组的生长速度和成活率均较低,平均日增全长分别为0.22、0.14、0.11mm,成活率分别为15.24%、12.80%、8.05%。4种开口饵料中,小型浮游动物是黑莓鲈仔鱼的适宜开口饵料。Logistic生长模型能较好地拟合不同开口饵料黑莓鲈仔鱼的生长曲线(R2≥0.96)。  相似文献   
97.
黑莓新品种及其高产优质栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
首次介绍了黑莓新品种宁植3号和宁植8号的主要特征特性及其高产优质栽培技术。核心技术包括园地选择、苗木定植、土壤管理、肥水管理、整形修剪、病虫害防治以及果实采收等。  相似文献   
98.
以新鲜黑莓为原料,研究了黑莓汁加工中酶解工艺及黑莓汁配方的参数优化。结果表明:最佳酶解条件为复合果胶酶添加量0.18%、酶解温度49℃、酶解时间2.4 h。在此条件下,黑莓的出汁率达78.2%。黑莓汁最佳滋味配方为:黑莓汁93%、果葡糖浆7%、柠檬酸钠0.05%、阿魏酸0.10%。  相似文献   
99.
钟全福 《福建农业学报》2016,(10):1116-1121
黑莓鲈Pomoxis nigromacufatus含肉率及其营养成分和营养价值进行分析和综合评定。结果表明:黑莓鲈含肉率为(64.23±0.53)%,肌肉中蛋白质、脂肪、水分和灰分的含量分别为15.4%、0.8%、78.69%和1.26%;肌肉中水解氨基酸总量63.94%(以干物质计),其中7种必需氨基酸的含量为26.29%,占总氨基酸的41.12%,必需氨基酸与非必需氨基酸的比值为0.7,其必需氨基酸的构成比例完全符合FAO/WHO评价标准。黑莓鲈的第一限制性氨基酸为缬氨酸,第二限制性氨基酸为(苯丙氨酸+酪氨酸),必需氨基酸指数为79.14;4种鲜味氨基酸总量为25.39%,占氨基酸总量的39.71%;共检出5种脂肪酸,多不饱和脂肪酸总量(PUFA)和二十二碳六烯酸(DHA)含量分别为33.75%和17.5%。研究表明,黑莓鲈肉味鲜美,必需氨基酸含量高、组成均衡,多不饱和脂肪酸和DHA含量较高,具备较高的营养和食用价值,具有良好的开发利用前景。  相似文献   
100.
为了评价黑莓杂交育种的效果,对初选出的21株F1代杂交黑莓优株及其亲本的果实营养品质进行了分析比较。结果表明:这些杂交优株综合超亲优势平均值为(117.63±97.40)%,超亲遗传效应较好的5株序号依次为7-10-6,4-4-12,6-6-3,7-10-2和6-2-2,可重点作为进一步优质育种资源利用的对象。在21个F1代优株中,5-8-1果实的可溶性固形物含量最高(13.10%),5-8-2果实酸含量最低(0.56%)、固酸比最高(21.25),7-10-6果实酸含量较低、固酸比较高,可作为鲜食品种种质进行培育和利用;6-2-2和2-9-1的果实总酸含量(分别为1.78%和1.39%)和总花色苷(分别为151.09 mg/100g和129.62 mg/100g)含量均较高,固酸比较低(分别为5.91和6.59),可重点作为加工用途品种种质资源加以利用。  相似文献   
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