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链霉菌702发酵液对草莓保鲜作用的研究 总被引：7，自引：2，他引：7
采用链霉菌702发酵液对草莓的防腐保鲜效果进行了研究。通过测定不同处理草莓的含糖量、Vc变化和腐烂指数及重要的贮藏外观表明，链霉菌702发酵酒精浸提稀释50倍液和250mg／L纳他霉素处理的草莓的糖降解进度减缓，Vc含量维持较高含量，腐烂指数明显低于对照．且链霉菌702发酵液处理优于250mg／L纳他霉素处理。试验结果表明，链霉菌702发酵液对草莓有较好的保鲜效果，可有效的降低微生物的生长。 相似文献
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链霉菌702所产生物活性物质稳定性测定研究 总被引：6，自引：10，他引：6
通过对链霉菌702所产生物活性物质的稳定性测定研究，试验结果表明，链霉菌702发酵液分别在100℃和121℃处理10h和1h，紫外线照射3min和在pH3-pH12缓冲液中处理60min后，分别对枯草芽孢杆菌、啤酒酵母和青霉的抑菌活性不减。说明该抑菌物质对热和紫外线稳定，在pH3-pH12条件稳定。本研究为进一步对该抑菌活性物质分离提取工艺和其在实践上的应用，提供了有益的试验数据。 相似文献
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链霉菌702所产抗细菌组分S2的化学结构鉴定 总被引：2，自引：0，他引：2
为了鉴定链霉菌702所产抗细菌物质的化学结构,对纯度为99.47%的抗细菌组分S2组分进行质谱、核磁共振、红外、紫外等波谱学分析,结果表明,链霉菌702所产抗细菌组分S2与放线菌素X2同质,暂命名为红谷霉素. 相似文献
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土壤微生物及其代谢产物往往会对作物生长产生影响。以春光1号水稻为供试种子,链霉菌702及其代谢产物为供试菌和抗生素,通过盆栽试验研究链霉菌702及其代谢产物农抗702对水稻种子萌发、秧苗素质和土壤微生物区系影响。结果表明,低浓度农抗702促进水稻种子萌发、胚根和芽的生长,根系活力提高,但含糖量下降;种子中的淀粉酶活性、蛋白质含量随农抗702浓度的升高先升后降。施加链霉菌702菌剂后土壤细菌和霉菌数量均有所减少,放线菌数量增加,硝化细菌和亚硝化细菌减少,好气性纤维素分解菌增加,土壤微生物不同生理类群的变化,加速了土壤养分循环,增强了水稻的养分吸收,从而促进水稻生长。 相似文献
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摘要：目的:为了探索红谷霉素的抗细菌活性和毒力方程。方法:分别以红谷霉素为试验材料9种细菌为供试菌株,通过比浊法测定红谷霉素的抑菌能力和红谷霉素对各种供试细菌的抑菌能力的大小。结果:试验结果表明,在所选用的9种供试细菌中,红谷霉素对其中8种供试细菌的EC50和EC90依次为：金黄色葡萄球菌,0.002mg/L和0.017mg/L、腊质芽孢杆菌,0.02 mg/L和0.19 mg/L、巨大芽孢杆菌,0.08 mg/L和0.44mg/L、痢疾杆菌,0.17 mg/L和1.87 mg/L、青枯假单孢菌,0.26 mg/L和2.3 mg/L、大肠杆菌,0.73 mg/L和4.49 mg/L、柑桔溃疡病菌,0.73 mg/L和5.0 mg/L、水稻白叶枯病菌,124 mg/L和226mg/L。结论:红谷霉素分别对其余8种供试细菌都有很强的抑制作用。 相似文献
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通过分别添加非生物诱导子、生物诱导子对链霉菌702菌株进行诱导,考查诱导子对菌株合成农抗702的促进作用。结果表明,在培养32和64 h时,往链霉菌702培养物中分别加入苏氨酸和山梨醇的促进作用较明显,其中,添加苏氨酸的发酵液农抗702的抑菌圈直径比对照提高了30.25%。黑曲霉、桔青霉制备的诱导子作用不明显,而金黄色葡萄球菌制备的诱导子在培养64和96 h时添加都有促进作用,在64 h时添加效果最佳。枯草芽孢杆菌制备的诱导物只在64 h时添加抑菌效果较明显。大肠埃希菌制备的诱导子分别在培养0、32、64及96 h时添加至培养物中均能促进农抗702的产生,且在32 h时添加达到最佳状态,抑菌圈直径比对照提高了39.67%。苏氨酸和大肠埃希菌的最适添加浓度分别为50和3 μg·mL-1,其发酵产物抑菌圈直径分别比对照增加了25.78%和51.17%。 相似文献
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为探明链霉菌702菌株所产抗真菌单体组分DZP8对水稻纹枯病菌的抑菌机制,在显微镜下观察DZP8对水稻纹枯病菌菌丝形态的影响,并测定DZP8对水稻纹枯病菌内含物渗漏的影响以及对细胞膜的损伤。结果表明,在液体培养条件下,抗真菌单体组分DZP8能够引起水稻纹枯病菌发生一系列菌丝形态变化,1.81μg/ml和3.35μg/ml DZP8处理24 h可使水稻纹枯病菌菌丝内出现大液泡,菌丝表面粗糙,内含物增多,随着作用时间的延长,菌丝逐渐扭曲并呈现出不规则缢缩。20.10μg/ml DZP8处理可导致菌丝培养液电导率增加,可溶性糖和蛋白质渗漏,菌丝膜脂质过氧化。DZP8在较低浓度(1.81μg/ml)下就能够引起水稻纹枯病菌菌丝形态的变化,但只有在较高浓度(20.10μg/ml)时才造成细胞膜的显著损伤,说明细胞膜可能为DZP8的一个作用位点,同时还可能存在其他的作用方式。 相似文献
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农抗702抗真菌活性的测定 总被引：1，自引：0，他引：1
探索农抗702的抗真菌活性.通过以农抗702为供试材料,霉菌、酵母菌以及14种植物病原真菌为供试菌,采用菌丝生长速率法和菌丝干重法测定农抗702对各种供试菌的抑制作用.结果表明农抗702对黑曲霉、青霉、毛霉、根霉、木霉、啤酒酵母、产朊假丝酵母、稻纹枯病、稻瘟病和稻曲病的最低抑菌浓度(mg/L)分别为3.3、6.5、6.5、3.3、3.3、6.5、3.3、23.8、59.64、475.4.农抗702对供试植物病原真菌的EC_(50)(mg/L)和EC_(90)(mg/L)依次是:油菜菌核病菌为0.23和1.95,葡萄炭疽病菌为0.27和2.91,车前草穗枯病菌为0.33和8.58,烟草赤星病菌为0.89和12.02,车前草菌核病菌为1.23和4.02,小麦赤霉病菌为1.40和7.38,棉花黄萎病菌为1.53和5.07,富贵竹炭疽病菌为1.73和5.61,水稻纹枯病菌为1.89和7.03,紫荆炭疽病菌为3.21和14.17,辣椒根腐病菌为3.40和20.78,交链孢病菌为4.13和22.01,稻瘟病菌为12.51和29.36,稻曲病菌为59.42和201.80.研究表明农抗702具有较强的抗真菌活性,为农抗702的应用提供有益的试验证据. 相似文献
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两种新型多烯大环内酯抗生素对四种水稻病原真菌的抗菌活性和毒力测定 总被引：3，自引：0，他引：3
离体条件下,采用菌丝生长速率法和菌丝干重法测定新型多烯大环内酯抗生素——抗真菌霉素702和制霉色基素对水稻纹枯病菌(Rhizoctonia solani)、水稻菌核病菌(Helminthosporium sigmoideum Cav.)、稻瘟病菌(Magnaporthe grisea)、稻曲病菌(Ustilaginoidea virens)4种水稻病原真菌的抗菌活性和毒力.结果表明,抗真菌霉素702和制霉色基素对4种水稻病原真菌具有较强的抗菌活性,50 μg/mL抗真菌霉素702对水稻纹枯病菌、水稻菌核病菌、稻瘟病菌和稻曲病菌的抑菌率分别为100.00％、100.00％、91.72％和68.06％,EC50分别为7.00、10.30、14.41、26.71 μg/mL,EC90分别为13.20、17.66、27.67、128.28μg/mL.13 μg/mL制霉色基素对水稻纹枯病菌、水稻菌核病菌、稻瘟病菌和稻曲病菌的抑菌率分别为78.20％、100.00％、100.00％和79.17％,EC50分别为1.47、1.91、2.37、0.20 μg/mL,EC90分别为41.05、3.92、4.34、135.54 μg/mL.总体上,制霉色基素对4种水稻病原真菌的抑菌活性强于抗真菌霉素702. 相似文献