Inhibition study of red rice polyphenols on pancreatic α-amylase activity by kinetic analysis and molecular docking     

《Journal of Cereal Science》2017

This study sought to investigate the possible inhibition mechanism of red rice polyphenols (RRP) on pancreatic α-amylase (PA) activity. RRP showed strong inhibition against PA activity and the half-inhibitory concentration (IC₅₀) value was 3.61 μg/mL. The fluorescence quenching of PA by RRP was a combination of static quenching and dynamic quenching. RRP could aggregate with PA and the physiochemical properties of the aggregates were closely related to the concentration of RRP. Kinetic analysis suggested that the inhibition mode of RRP on PA was reversible inhibition, which was a mixing of competitive inhibition and noncompetitive inhibition. Molecular docking speculated that RRP could form hydrogen bonds with PA by binding to the catalytic active sites (ASP197, GLU233 and ASP300) and the microenvironments of TRP58 and TRP59 were altered, thus inhibiting PA activity.  相似文献   

金属表面处理用混合硅烷体系中硅烷水解度的测定   总被引：1，自引：0，他引：1  

羡小超  李立新  赵朔  谭世语  周志明 《保鲜与加工》2017,(4):70-77

硅烷工作液的水解度数据可为建槽过程中浓缩液稀释倍数以及硅烷工作液循环利用研究提供重要依据。以双-（3-三甲氧基硅基丙基）胺（BAS）和乙烯基三乙酰氧基硅烷（VTAS）的混合体系为研究对象,异丙醇为内标物,采用气相色谱内标法对BAS/VTAS体系中两种硅烷的水解产物CH₃OH和CH₃COOH的浓度进行精确定量,并通过计算得到两种硅烷的水解度数据。该方法的有效性采用红外光谱法、极化曲线和CuSO₄点蚀法进行验证。结果表明：气相色谱法能够有效、快速地表征BAS/VTAS混合体系中两种硅烷的水解度,其结果可作为硅烷水解液性能评判的定量依据。  相似文献   

微咸水微润灌溉下土壤水盐运移特性研究   总被引：7，自引：0，他引：7  

张珂萌  牛文全  汪有科  薛万来  张子卓 《农业机械学报》2017,48(1):175-182

为探明土壤水分和盐分在利用微咸水进行微润灌溉条件下的运移情况,采用室内土箱模拟试验方式,设置2.0、2.5、3.0、3.5、5.0 g/L 5种不同矿化度处理,以蒸馏水处理作对照,共入渗72 h。结果表明:入渗结束时在不同方向上的最大运移距离随矿化度增大呈先增大后减小趋势,在3.0 g/L处理下达到最大值,且微咸水处理的湿润锋运移距离均大于蒸馏水处理;将累积入渗量代入Kostiakov入渗公式,入渗系数随矿化度的增大呈先增大后减小趋势,入渗指数不断减小;土壤电导率以微润带为轴心向四周不断增大,在湿润锋处达到最大值,脱盐区与湿润体形状相关,呈圆环状分布;入渗结束后土壤剖面平均含盐量与蒸馏水处理之间无显著性差异,脱盐半径随矿化度的增大呈线性递减趋势;利用微润灌进行灌溉,土壤盐分存在表聚和底聚现象,且表层积盐更为严重。  相似文献   

普通丝瓜褐变度概率分级与总酚的回归分析     

刘建汀  朱海生  庄尹宏  温庆放  叶新如  王彬  陈敏氡  张前荣  薛珠政 《中国农学通报》2017,33(24):124-128

为运用概率分级和回归分析方法揭示普通丝瓜褐变度与总酚含量之间的相互关系,从而建立普通丝瓜基于褐变度正态分布的分级标准,研究测定38份普通丝瓜的褐变度和总酚含量。采用X-1.2818S、X-0.5246S、X+0.5246S和X+1.2818S 4个点将丝瓜褐变度概率分为5级,即极低(1级)、低(2级)、中(3级)、高(4级)、极高(5级),并将其与总酚含量进行线性回归分析。普通丝瓜果肉褐变度变化范围为2.17~9.60,平均值为6.211,变异系数为29.77%,经K-S正态性检验符合正态分布,建立褐变度和总酚含量的线性回归方程y=3.559x-2.837,两者之间存在显著的线性关系。普通丝瓜果肉褐变度与总酚含量呈显著正相关。  相似文献   

Responses of subshrub sagebrush rangeland in North-Western China to changes in livestock numbers and rainfall over 10 years (2004–2013)     

W. Y. Zhao  H. Yin  Y. Wang 《Arid Land Research and Management》2019,33(2):212-233

Seriphidium transiliense, or subshrub sagebrush, is one of the most important forage resources for livestock in many arid lands, but such resources have been threatened by overgrazing for a long time. A 2013 vegetation survey of an original sagebrush rangeland (2400?ha) in the Tianshan Mountains revealed that nearly half of the area once under sagebrush has been replaced by annual species. This is due to the continual and rapid increase in livestock numbers over the past 30?years. Three smaller sites with different grazing scenarios: no grazing (Site N), a decline (Site 1), and an increase (Site 2) in livestock numbers, were selected to monitor recent changes (from 2004 to 2013) in vegetation biomass and the degree of dominance by sagebrush. Supplanting happened at Site 2 but little occurred at Site 1. There were significant differences between Site 2 and Site 1 in standing biomass in Spring and Summer, but no significant differences in Summer between Site 1 and Site N. The supplanting of sagebrush marks the completion of a dynamic process – in which rainfall plays a crucial role – of damage to sagebrush from heavy grazing in drought years and its rehabilitation by light grazing in some good years. Plant biomass loss was greatest when the land was first subjected to heavy grazing. Sagebrush tends to exist as a sole-dominant species rather than a companion species in sagebrush communities. This suggests that sagebrush continued to survive in pockets where grazing pressure had declined.  相似文献   

基于蚁群算法的六自由度采摘机器人轨迹规划研究     

黄轶文  张梅 《农机化研究》2017,(3):242-246

在现代农业生产中,果蔬采摘作业复杂而繁重,采摘机器人在作业过程中常常需要经历成千上万个果蔬采摘点,面对这样巨大的工作量,采摘机器人移动路径规划显得非常重要。为此,以采摘机器人运动轨迹为研究对象,以其运动轨迹总长最短为研究目标,针对机器人各关节机构运动速度变化情况及机器人运动特性,利用基本蚁群原理对六自由度采摘机器人的路径进行规划。实验结果表明:所设计的采摘机器人轨迹优化技术不但路径优化能力强、运动轨迹平滑,还具有可靠性强及稳定性好的优点。  相似文献   

广东省农业发展优势度综合评价方法及其空间特征研究   总被引：1，自引：0，他引：1  

刘玉  孟超  蔡玉梅  路磊  唐林楠 《农业现代化研究》2021,42(6):1006-1016

客观评价农业发展优势,并对症施策,有助于促进农业高质高效发展和乡村全面振兴。本文从自然地理本底、农业生产环境、农业质量效益、经营组织效益、生态协调能力、产业发展潜力等6个维度构建农业发展优势度评价指标体系,借助熵权法、机器学习神经网络算法等评价并揭示了2019年广东省县域农业发展优势度及其空间特征。结果表明：2019年广东省农业发展综合优势度空间差异明显,珠江三角洲平原区县域的农业优势最突出。6个分项中,自然地理本底、农业生产环境和生态协调能力是主要贡献因素。其中,自然地理本底和经营组织效益均表现为粤西南方向最优;农业生产环境表现为粤东北方向最优;产业发展潜力表现为粤东南方向较优;农业质量效益、生态协调能力与农业综合优势度整体空间分布相似,但农业质量效益不再是农业发展优势度的关键影响因素,粤中南和东北方向的生态协调优势突出。因此,建议结合农业分项与综合优势,未来在珠江三角洲平原区以及粤西南、粤东南和粤东北分别形成现代都市农业区、高效农业区、特色农业区和生态农业区,助力农业高质量发展。  相似文献   

数字技能如何影响农民电商参与行为？——基于信息获取的中介效应分析     

蒋洁洁  青平  蔡炜炜  黄帆 《中国农业大学学报》2024,(4):81-93

为探究数字技能对农民电商参与行为的影响及作用机制,基于2020年中国乡村振兴综合调查（CRRS）数据,立足“手段-自由-成就”的可行信息能力理论,构建“数字技能-信息获取-电商参与”的理论分析框架,采用二元Probit、Tobit和中介效应等分析方法,从信息获取的中介视角实证检验数字技能对农民电商参与决策及程度的影响,并进行稳健性检验和异质性分析。结果表明：1）数字技能对农民电商参与决策和程度均具有显著正向影响;2）信息获取在数字技能对农民电商参与决策和程度的影响中存在部分中介效应,中介效应占总效应的比重分别为11.76%和11.73%;3）数字技能对收入水平较高、受教育水平较高的农民,电商参与决策和参与程度的正向影响更为显著。政府应从有效提升农民数字技能水平,稳步实现信息获取自由,加强关注农民内部分化3方面提升农民电商参与率和程度。  相似文献   

酶法制备绿豆多肽的研究     

张洪微  魏文毅  唐彦君  李琳 《黑龙江八一农垦大学学报》2007,19(1):69-74

采用木瓜蛋白酶对绿豆蛋白进行水解,确定了水解绿豆蛋白制备绿豆多肽的最佳水解条件为最适pH为6.5,底物浓度7%,酶浓度为底物的8%,水解温度45℃,水解时间为4h。同时测定了绿豆蛋白水解前后的功能性质,结果表明得到的绿豆多肽的黏度、溶解度及乳化性、起泡性等得到了明显改善,适于在食品工业中应用。  相似文献   

玉米杂交组合主要农艺性状与产量的灰色关联度分析   总被引：2，自引：2，他引：2  

李清超  马浪浪  文琼  刘建新  马俊  梁振娟  王嵩 《中国农学通报》2015,31(30):74-78

为了探讨玉米杂交组合产量与其他主要农艺性状间关联的主次关系,应用灰色关联度分析法研究13个玉米杂交新组合8个农艺性状对产量的影响及各性状间的相互关系,结果表明与产量的关联度大小依次为单穗粒重>株高>穗位高>穗行数>百粒重>秃尖>生育期>穗长,在育种实践中,应注重对单穗粒重、株高和穗位高的选择,同时结合其余农艺性状的综合表现进行育种,将对产量有一个比较大的提升。  相似文献