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15%石灰氮催芽后巨峰葡萄芽内激素以及有机物质变化研究 总被引:2,自引:0,他引:2
用石灰氮对巨峰葡萄(Kyoho grapevine)进行催芽试验,对休眠解除过程中芽体内源激素和有机物质含量以及淀粉酶活性的变化进行了测定。结果表明:随着ABA含量降低IAA含量升高,冬芽逐渐解除休眠而最终萌发;在药剂处理后淀粉酶活性加强,淀粉降解为可溶性糖供的速度加快,蛋白质含量则先下降后升高,最后诱导大部分的芽都能萌发。该试验进一步证明了GA3、ZRI、AA和ABA含量可能是引起巨峰葡萄休眠的关键原因,而ABA含量水平则应该是引起巨峰葡萄冬芽休眠的最关键因素。ABA含量低则有利于冬芽解除休眠。 相似文献
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‘巨峰’葡萄不同生育期植株矿质元素需求规律 总被引:2,自引:1,他引:1
【目的】矿质元素的均衡供应是实现葡萄优质高效栽培的前提,研究‘巨峰’葡萄的矿质营养需求规律,为葡萄的合理施肥与精准施肥提供理论依据。【方法】本研究于2012—2018年连续7年在‘巨峰’葡萄的关键生育期进行整株取样,测定树体的各矿质元素含量,计算不同生育阶段各矿质元素的需求量与比例,研究葡萄的矿质营养需求规律。【结果】‘巨峰’葡萄在整个生长季不同生育阶段各矿质元素的需求规律有所差异。萌芽期至始花期对氮、钾、铁、锰、锌、钼的需求量均超过了全年总需求量的15%,磷、钙、镁、铜、硼的需求比率也均超过了10%。始花期至末花期,氮、铁、钼的需求比率均超过15%,磷、钾、钙、镁、锌的需求比率均超过10%。末花期至转色期,各矿质元素的需求比率分别为氮41.7%、磷47.44%、钾44.83%、钙45.88%、镁44.92%、铁39.75%、锰27.40%、锌30.28%、铜60.20%、硼38.72%、钼41.59%。转色期至采收期对钾、锰和硼的需求量较大,分别占比21.76%、22.19%和20.17%,其次磷、镁、钙、锌的需求比率分别为17.12%、16.76%、16.34%、14.72%,氮、铁、铜和钼的需求比率均低于10%。采收期至落叶期,锰和锌的需求比率分别为28.71%和23.57%,铁和硼的需求比率均超过15%,氮、钙、镁和钼的占比也均超过了10%,磷、钾和铜占比分别为9.72%、4.78%和8.69%。【结论】‘巨峰’葡萄施肥需要重视各生育阶段各种矿质养分的供给。生产1 000 kg果实各矿质元素的需求量为氮5.67 kg、磷2.37 kg、钾5.66 kg、钙5.70 kg、镁1.02 kg、铁153.45 g、锰53.14 g、锌36.25 g、铜7.28 g、硼41.84 g、钼0.47 g。‘巨峰’葡萄各矿质元素占干物质重的平均含量分别为氮0.92%、磷0.36%、钾0.66%、钙0.84%、镁0.15%、铁269.27 mg·kg -1、锰57.24 mg·kg -1、锌49.64 mg·kg -1、铜12.66 mg·kg -1、硼66.35 mg·kg -1、钼1.09 mg·kg -1。 相似文献
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用5年生巨峰葡萄,于1986—1988年连续3年试验,结果表明:结果枝数、果穗数与单株产量关系密切,而与主干截面积则无关.株产量如超过10kg时,可溶性固形物急剧下降,含酸量上升.如以1.5m×3m株行距,从产量、品质及负载量角度考虑,每hm~2应控制在2250kg左右. 相似文献
36.
以‘巨峰’葡萄一年生结果枝为试材,采用蒽酮法测定枝条韧皮部、木质部、芽的淀粉和可溶性糖含量。结果表明,冬剪前芽、木质部、韧皮部的淀粉含量均达最高值,其中芽淀粉含量最高,木质部次之,韧皮部最少;葡萄果实转熟期韧皮部可溶性糖的含量大幅度下降,主要是输往果实,但采收后迅速提高,冬剪前达到最高值;木质部的可溶性糖含量自转熟期开始就缓慢增加,冬剪前达到最高值。这些变化均对树体安全越冬有利。 相似文献
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38.
高能电子束辐照对巨峰葡萄保鲜效果的研究 总被引:5,自引:4,他引:1
用电子束400、700、1000、1500和2500Gy辐照及SO2处理巨峰葡萄后,置于温度-0.5℃~0.5℃、相对湿度85%~95%冷库中贮藏,研究不同处理对巨峰葡萄微生物杀灭效果及贮藏品质的影响。结果表明,电子束辐照能有效杀灭或抑制葡萄表面细菌、霉菌、酵母菌、大肠菌群的滋生繁殖,减轻葡萄贮藏过程中的腐烂现象。在剂量1000Gy以下,电子束辐照能有效抑制葡萄的呼吸强度,降低果实内有机酸、Vc等营养物质的消耗,维持较高的超氧化物歧化酶(SOD)活性,达到保鲜的目的。其中700Gy处理组葡萄贮藏至98d时Vc含量为3.79mg/100g,可滴定酸及总糖含量分别保持在0.348%和11.44%,SOD活性高达14.89U/g,与对照相比差异显著(P0.05),且不存在SO2漂白斑,能够保持葡萄较新鲜的外观及营养品质。综合微生物控制及品质保鲜效果,以700Gy剂量辐照巨峰葡萄的保鲜效果最佳,贮藏至98d时,好果率达93.33%,显著高于其他处理组(P0.05)。 相似文献
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研究了SC27微生物土壤增肥剂对巨峰葡萄生长、产量及果实品质等方面的影响.结果表明,SC27能明显促进葡萄生长,提高产量,经SC27 525 mL/hm2和1050 mL/hm2 3次处理的葡萄,增产率分别为10.1%和22.0%.并能明显改善葡萄果实的品质,增加果实中的可溶性固形物、维生素C及总糖含量,降低总酸度,提高糖酸比和固酸比.根据试验结果,SC27的施用效果以1050 mL/hm2 3次处理为佳. 相似文献
40.
花期不同GA3处理对巨峰葡萄果实及种子的效应 总被引:1,自引:0,他引:1
为葡萄生产提供理论依据。用不同浓度的GA3处理初花期、盛花期和末花期的巨峰葡萄,研究GA3对葡萄果实重量、种子数量及青果数的影响。与对照相比,各处理都明显提高了葡萄的青果数,其中以初花期37.5 mg/L的GA3处理青果数为最多,达51.0个,但初花期12.5 mg/L、盛花期25.0 mg/L、末花期25.0~50.0 mg/L的GA3处理果实青果数相对较少;各处理均不同程度地提高了无籽果比率,降低了1~4籽果数,初花期以50.0 mg/L的GA3处理的效果最佳,盛花期和末花期以37.5 mg/L的GA3处理的效果最佳;各处理不同程度地降低了平均单果重,25.0 mg/L GA3处理的平均单果重最小。各GA3处理都不同程度地降低了单果重,增加了果实小青果数。 相似文献