纤维素、滤纸纤维分别与淀粉混合瘤胃体外发酵的比较   总被引：1，自引：0，他引：1  

王梦芝  陈明  王洪荣  李国祥  张洁 《家畜生态学报》2007,28(4):36-39

以3只瘘管羊作为瘤胃液供体,用体外法研究可溶性淀粉和纤维素与滤纸纤维不同NSC/SC水平组合的体外发酵规律.底物使用可溶性淀粉与纯纤维素、可溶性淀粉与滤纸纤维,NSC/SC比例为:100:0、70:30、50:50、30:70、0:100.结果表明:不同的NSC/SC水平组合比较,以70:30组发酵状态最佳;滤纸纤维较纤维素总体发酵水平为低.  相似文献   

猪用发酵床的研究与应用   总被引：34，自引：2，他引：32  

王远孝  李雁  钟翔  黄进  王恬 《家畜生态学报》2007,28(6):139-142

新型微生物发酵床养猪技术是一种新兴的无公害养猪技术,它可有效地解决猪生产中的粪便处理和环境污染问题,改善猪的福利状况,利于猪只的生长和发育,其环保性和经济性明显优于集约化,规模化养猪方式.本文介绍了微生物发酵床的概念、分类和工艺流程,讨论了其技术要点和应用效果,并对其发展前景进行了展望.  相似文献   

1株水产用益生枯草芽孢杆菌液体发酵初步研究     

卢耀俊  周世水  朱明军 《齐鲁渔业》2008,25(7):1-3

通过正交试验、单因素试验和100L发酵罐中试确定了枯草芽孢杆菌HJ02工业生产用的优化液体培养基和发酵工艺条件。最佳培养基配方为：葡萄糖10g/L、玉米粉8g／L、豆粕粉25g／L、硫酸锰30．8mg／L、硫酸镁5g/L、磷酸二氢钠0．52g/L、磷酸氢二钠2．33g/L;最优发酵工艺条件：培养温度30℃,初始pH值7．0,最佳接种的菌龄是18小时。  相似文献   

Can fermented soybean meal and squid by‐product blend be used as fishmeal replacements for Japanese flounder (Paralichthys olivaceus)?     

Md. Abdul Kader  Shunsuke Koshio  Manabu Ishikawa  Saichiro Yokoyama  Mahbuba Bulbul  Binh Thanh Nguyen  Jian Gao  Asda Laining 《Aquaculture Research》2012,43(10):1427-1438

An experiment was carried out to evaluate fermented soybean meal and squid by‐product blend (1:1) (FP) as replacement of fishmeal (FM) for Japanese flounder, Paralichthys olivaceus. Five isocaloric (19 kJ g^?1) diets were prepared by replacing 0 (FP0), 12 (FP12), 24 (FP24), 36 (FP36) and 48% (FP48) FM protein with FP. Triplicate groups of juveniles (mean weight of 3.9 g) were delivered the test diets for 8 weeks in a flow‐through sea water system. The results showed that there were no significant differences (P > 0.05) among the growth rates of fish fed FP0, FP12, FP24 and FP36 diets. Growth and nutrient utilization parameters were significantly reduced in fish fed FP48 diet. Although, whole body proximate composition of fish were not significantly affected by the dietary treatments compared to the control; methionine and phenylalanine contents were significantly decreased in FP48 group. Protein retention was also significantly decreased in the similar group of fish. Dietary treatments did not alter most of the plasma metabolites, while some of the health parameters were improved in the replacement groups. Results suggested that FP is a potential candidate for alternative protein ingredient in aquafeed and can replace 36% FM protein in the diet of Japanese flounder.  相似文献   

土壤中单宁和植酸降解菌的筛选、鉴定及液态发酵研究     

王晓东  胡海滨  麦康森  张彦娇  徐玮  艾庆辉  张文兵 《水产学报》2016,40(10):1634-1642

为从土壤中筛选能够同时降解单宁和植酸的微生物,本实验利用富集培养技术,分离、筛选、鉴定土壤中的单宁和植酸降解菌,并研究其在液态发酵下的产酶能力。结果显示,从土壤中共获得109株纯菌落,包括39株细菌、46株酵母菌以及24株霉菌。分别用单宁筛选性培养基和植酸筛选性培养基筛选上述菌株,获得27株植酸降解菌和14株单宁降解菌,其中霉菌M-6、M-3和M-1可以同时分解单宁和植酸,且霉菌M-6的水解圈直径大于M-3和M-1。在液态发酵条件下,随着发酵温度的升高(20~35°C),霉菌M-6产单宁酶和植酸酶的活力呈现先升高而后降低的趋势,在发酵温度为30°C时达到最高值(P0.05)。随着发酵p H的升高(p H 4~7),霉菌M-6产单宁酶和植酸酶的活力呈先升高后降低的趋势(P0.05);其中单宁酶活力在发酵p H值为5时达到最高值,显著高于其他处理组(P0.05);而植酸酶活力在发酵p H值为5时达到最高值,显著高于发酵p H 4和7处理组(P0.05),但与发酵p H 6处理组差异不显著(P0.05)。通过菌落和菌株形态学以及分子测序方法,鉴定M-6为黑曲霉。因此,本研究从土壤中分离筛选出3株(M-6、M-3和M-1)能够同时水解单宁和植酸的降解菌,在液态发酵条件下,黑曲霉M-6产单宁酶和植酸酶的最佳发酵温度为30°C,最佳发酵p H值为5。  相似文献   

生物—电氧化法去除海水养殖循环水污染物   总被引：1，自引：0，他引：1  

高怡菲  隗陈征  李伊晗  尹延明  宋婧  刘鹰 《水产学报》2020,44(7):1137-1146

为提高海水养殖循环水处理效率,降低处理成本,本研究采用曝气生物滤器与电化学阳极氧化组合工艺,考察了不同阳极电势、进水氨氮和亚硝酸盐浓度下系统对氨氮及亚硝酸盐等污染物的去除效果,研究了微生物与工作电极之间的相互作用,并分析了电化学反应能耗。在水力停留时间为45 min、1.4 V阳极电压、进水氨氮和亚硝酸盐浓度分别为4.5和1.3 mg/L条件下,生物—电氧化法对氨氮去除率达88.8%,高出对照组7.6%,出水氨氮和亚硝酸盐浓度分别为0.5和0.9 mg/L,COD去除率为88.2%,高出对照组19.4%,平均能耗0.040 kWh/m~3,电极表面微生物生长对阳极电氧化过程有促进作用,微生物功能预测显示实验组硝化功能占比为0.03%,对照组为0.07%。研究表明,生物—电氧化法对海水养殖循环水的污染物有良好的去除效果,具有一定的发展应用潜力。  相似文献   

云南晒青绿毛茶的微生物固态发酵及成分变化研究   总被引：33，自引：6，他引：33  

龚加顺  周红杰  张新富  宋姗  安文杰 《茶叶科学》2005,25(4):300-306

研究了添加外源优势菌种固态发酵云南晒青绿茶过程中主要成分的变化规律。结果表明,随着发酵时间的延长,主要的化学品质成分含量均发生了明显变化,以多酚类、儿茶素、茶红素、茶褐素、寡糖和多糖的变化最明显。发酵40天后,多酚类物质下降了约60%,儿茶素类下降了80%,黄酮类下降了55%,茶红素下降了90%,水溶性寡糖下降了65%,水浸出物下降了25%,而茶黄素、水溶性总糖和灰分的变化不大。但茶褐素类物质增加了4.5倍,水溶性多糖也增加了5.7倍。这说明多酚类物质、儿茶素、茶红素、茶褐素类、寡糖及多糖类物质可作为云南普洱茶的特征成分用于品质判定。实验结果还表明,利用优势菌种发酵晒青绿茶可以在短时间内生产熟普洱茶,其理化成分含量可达到陈年普洱茶的水平。实验结果同时还表明,离开了微生物和湿热作用,晒青绿茶是难以形成普洱茶特有品质风格的。  相似文献   

酶解—发酵偶联柑橘脱囊衣工艺的研究     

陈亚妃  周锦云  张志平  张俊 《浙江农业学报》2012,24(2):295-299

酶解脱囊衣用于柑橘片罐头生产是替代酸碱脱囊衣节水降耗的研究重点,但是采用酶解工艺生产成本高、脱囊衣后废水中有机质的排放量并没有降低。脱囊衣后废水中含有果胶、纤维素等,以此为基质筛选得到一株高产果胶酶的菌株黑曲霉,通过试验得到优化后的发酵条件为脱囊衣废水中加入0.5%明胶为氮源,接种量6%,pH 7.0,28℃,48 h果胶酶酶活可达到9.32×103U.mL-1。发酵产生的果胶酶可提供相当于原料2倍以上的柑橘脱囊衣,该研究提供了一条成本低,污染小的酶解脱囊衣清洁工艺。  相似文献   

胡椒预处理方式对胡椒脱皮的影响     

赖晓霞  刘四新  何晓磊  李从发 《热带作物学报》2012,(3):28-32

通过改变胡椒的预处理方式来解决固态发酵脱皮时间短与固态发酵脱皮白胡椒色泽差之间的矛盾。结果表明：不同条件下沸水热烫处理得到的胡椒脱皮率虽能达到100 %,但色泽不理想;而在室温条件下,经不同水处理后脱皮得到的白胡椒的色泽明显比沸水热烫的好,但脱皮率未能达到100 %;用热水浸泡预处理后的实验组不仅胡椒脱皮率能达到100 %,而且色泽也较为理想,已达到市售的水平。所以,选择胡椒脱皮的最优预处理方式为50 ℃热水浸泡20 min。  相似文献   

淡紫拟青霉E7菌株固体放大发酵产孢培养基和工艺条件研究     

汪军  杨腊英  毛超  陈平亚  张建华  郭立佳  黄俊生 《热带作物学报》2013,34(10):2038-2045

为探讨淡紫拟青霉E7菌株固体放大发酵因子间的关系以获得大量孢子用于田间试验,通过正交试验设计优化固体发酵培养基成分和培养条件组合,并测定外加碳源、氮源、无机盐和装料方式对产孢量的影响。结果表明：以玉米粉+甘蔗渣+麸皮+壳聚糖组成的正交2号配方为最佳复合培养基质,分生孢子产量达7.13×109个/g,以发酵液pH+液相发酵终点+温度+初始含水量组成的正交4号配方为优适培养条件,分生孢子产量达8.97×109个/g;该菌株在优化后的培养基配方中添加0.4％蔗糖、0.2％蛋白胨、0.002％硫酸锰,以双层纱布袋装料按优化后的培养条件放大培养,产孢量最高可达到8.22×1010个/g。优化后的E7菌株发酵产孢培养基基质用量少,发酵成本低,适合于固体放大发酵生产淡紫拟青霉孢子。  相似文献