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41.
饲用乳酸菌制剂的研究现状及在养猪生产中的应用   总被引:5,自引:1,他引:4  
乳酸菌制剂具有改善胃肠道功能、提高动物免疫力和生产性能等作用,现已逐步应用于畜禽水产等各个养殖领域。近几年来,中国在乳酸菌制剂的研究和应用方面也开展了较多研究。作者综述了有关乳酸菌制剂在冻干保存、微胶囊制备和生物技术应用方面的研究现状,以及乳酸菌制剂在促进猪生长、改善肠道环境和提高免疫力等方面的研究和应用进展,旨在为乳酸菌制剂在中国养猪业中的进一步研究和应用提供参考。  相似文献   
42.
微囊化是药物制备的新技术,主要用于药剂学、生物医学、动物生产和农业等领域。本研究在对微囊化技术系统探讨的基础上,重点讨论了微囊化技术在生物灭鼠剂研发中的作用,提出了微囊化生物灭鼠剂研发的有效途径。  相似文献   
43.
试验选用70只健康小鼠随机分为7组,每组10只。试验1~7组分别为口服0 mg/kg胆囊收缩素(cholecystokinin,CCK)对照组、口服0 mg/kg空囊组、口服1 mg/kg CCK-卵黄抗体(yolk immunoglobulin,IgY)-低剂量微囊组、口服5 mg/kg CCK-IgY-高剂量微囊组、注射0 mg/kg CCK对照组、注射1 mg/kg CCK-IgY-低剂量非微囊组、注射3 mg/kg CCK-IgY-高剂量非微囊组。单笼饲养,试验期40 d。以小鼠体重、日采食量及血液中CCK抗体D值为评价指标,对CCK-IgY及其微胶囊进行促生长及免疫效果比较研究。结果表明,从试验全期来看,试验3组平均体重和平均日采食量均极显著高于试验4组(P<0.01),但与试验1组相比差异不显著(P>0.05);随着注射CCK-IgY剂量的增加,D值也随之升高,试验7组D值极显著高于试验5组(P<0.01),而CCK-IgY微囊组均未达到与注射一致的效果。口服微囊化CCK-IgY和腹腔注射非微囊化CCK-IgY均可刺激机体产生相应的免疫应答反应,腹腔注射非微囊化CCK-IgY具有较明显的促生长效果,但CCK-IgY微囊饲喂效果不够明显,需进一步研究。  相似文献   
44.
45.
氨基酸是水产动物生长和代谢最重要的营养素之一。虾饲料中是否需要添加氨基酸,怎样添加,添加效果如何,一直是人们关注和研究的重点。本文在总结近年来有关虾类必需氨基酸需求和理想氨基酸模型研究进展的基础上,综述了虾类对晶体氨基酸(CAA)或微囊氨基酸(MAA)的利用效果,探讨了影响虾类对CAA和MAA吸收、利用的因素,提出了在虾类氨基酸营养领域急需解决的主要问题。  相似文献   
46.
为了提高JS25噬菌体的稳定性及在不同液态食品中的应用,该研究通过海藻酸钠微囊化JS25噬菌体,对制备的JS25噬菌体微囊粉进行结构表征和稳定性分析,并研究微囊粉在不同液态食品中的释放规律及稳定性,确定其对液态食品的生物防制作用。结果表明,JS25噬菌体微囊粉包埋率可达87.4%;该条件下的微囊粉粒径分布在20~90?m之间,且呈正态分布;并且与浮游态噬菌体相比,微囊化的JS25噬菌体稳定性显著增加至35 d(4℃和20℃)。另外,JS25微囊粉在不同液态食品中均可迅速释放,并有较高的稳定性;鲜牛奶、蛋清液及肉汤中,当S25噬菌体微囊粉添加量分别超过0.1、1.0、2.0 g/kg时,对鲜致病菌有较强的清除作用。说明该工艺可以有效固定JS25噬菌体,并且对液态食品有较高的生物防制作用。因此,海藻酸钠微囊化JS25噬菌体可以用于JS25噬菌体微囊粉的生产加工及液态食品保鲜。  相似文献   
47.
杏仁油微胶囊制备工艺的优化   总被引:6,自引:2,他引:4  
杏仁油中不饱和脂肪酸含量较高,为防止杏仁油的氧化,扩大杏仁油的用途,以麦芽糊精和牛乳分离蛋白为壁材,大豆卵磷脂为乳化剂,采用喷雾干燥法对超临界CO<,2>萃取的杏仁油进行了微胶囊化研究,采用响应面分析法研究了微胶囊的最佳配方,正交法确定了喷雾干燥的最佳工艺参数.结果表明:杏仁油微胶囊包埋最佳配方为杏仁油质量分数25%、牛乳分离蛋白质量分数25%、大豆卵磷脂质量分数2%和麦芽糊精质量分数48%,在20 MPa压力下均质处理;喷雾干燥适宜的工艺参数为进风温度180℃,出风温度80℃,进料温度50℃.在上述优化条件下可制得高质量高包埋率的杏仁油微胶囊产品,包埋率达94.7%.  相似文献   
48.
酸碱-酶结合法从麦麸中提取出膳食纤维,得出最佳提取工艺:淀粉酶0.5%,60℃,1%NaOH,碱解100 min.以活化的嗜酸乳杆菌(Lactobacillus acidophilus)与可溶性膳食纤维作为芯材,不溶性膳食纤维与海藻酸钠、明胶作为壁材制成微胶囊,进行崩解耐受性试验.结果表明,壁材(不溶性膳食纤维0.5 g 3%明胶:2%海藻酸钠=1:1):芯材(50%可溶性膳食纤维:嗜酸乳杆菌菌液=1:1)按1:1的比例制成的微胶囊可明显提高益生菌(嗜酸乳杆菌)的存活能力和活性.  相似文献   
49.
Microparticles (< 40 μm diameter) composed of 600 mg g−1 tripalmitin/400 mg g−1 fish oil were used to encapsulate the low-molecular-weight (mol. wt 460) antibiotic oxytetracycline in the form of either oxytetracycline hydrochloride (OTC.HCl) or oxytetracycline hemicalcium salt (OTC.HEM). Dry, finely ground particles of core material were encapsulated in spray beads. Dissolved core material was encapsulated in lipid-walled microcapsules.
Oxytetracycline (OTC) was most efficiently delivered (≈ 46.5 mg g−1 lipid after 24 h suspension in seawater) as a hemicalcium salt in spray beads. Lipid-walled microcapsules were most efficient for delivering OTC (≈ 8.7 mg g−1 lipid) as OTC.HCl dissolved in 0.2  M HCl at a concentration of 300 mg mL−1.
Spray beads containing OTC.HEM were very stable over 1 month in storage. Lipid-walled microcapsules containing aqueous OTC.HCl lost ≈ 30% of their core material during storage. Freeze-drying of both microparticle types did not improve storage of spray beads, but showed promise for reducing leakage from lipid-walled microcapsules during storage and delivery to suspension feeders.  相似文献   
50.
The present investigation was carried out to determine the inter-relationship between some physiological attributes of cotton and encapsulated Rs-198 strain. The pot experiment had seven treatments (with or without encapsulated bacteria under different salt stress conditions, 10 replicates) and was carried out in the greenhouse during April–June 2014. Pot results showed that the inoculated encapsulated Rs-198 significantly increased the plant biomass under 0.5% salt stress. Besides, an approximately 19.47% increase in the soluble protein content of cotton with encapsulated Rs-198 inoculated in salt condition and relatively higher chlorophylls a, b and carotenoid concentrations of 0.626, 0.304, and 0.564 mg/g, respectively, were maintained. The proline content and peroxidase activity in cotton plants inoculated Rs-198 under 0.5% salt stress of were reduced by 42.30% and by 24.98%, respectively. In conclusion, application of encapsulated Rs-198 strain was effective in relieving salt stress under saline conditions. microcapsule bioinoculants are potential alternatives for sustainable agriculture due to their low cost of production.  相似文献   
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