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81.
82.
同时蒸馏萃取与固相微萃取法提取馒头中挥发性物质 总被引:1,自引:0,他引:1
采用同时蒸馏萃取法(SDE)和固相微萃取法(SPME)分别提取我国主食馒头样品中挥发性风味成分,经气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)分离及鉴定,分析两种方法萃取的馒头样品中的挥发性物质的差异。从SDE法提取的样品中检测到25种化合物, SPME法提取的样品中鉴定出50种风味组分,两种方法制备的样品中共有70种挥发性化合物主要有醇、醛、酮和酯等。虽然SPME法检测到的化合物种类多于SDE法的,但SPME法提取的样品中化合物的浓度较低,且从样品的总离子流色谱图的分离效果来看,SDE法优于SPME法。 相似文献
83.
建立了基质固相分散-高效液相色谱法(MSPD-HPLC)测定2,4-二氯苯酚(2,4-DCP)和2-甲基-4-氯苯酚(4-C-2-M P)在3种不同类型土壤中残留量的分析方法。土壤样品加入硅胶研匀后,加入2.0 m L蒸馏水使其失活,装入层析柱,用二氯甲烷洗脱。向洗脱液中加入0.5 m L乙二醇,减压浓缩并定容至1.0 m L,HPLC测定。结果表明:在0.01~2.5 mg/kg添加水平下,3种土壤中两种待测物的平均回收率在90%~118%之间,相对标准偏差(RSD)在0.1%~8.5%之间;检测限(LOD)在2~3μg/kg之间,定量限(LOQ)均为0.01 mg/kg。与经典的固-液萃取法(SLE)相比,MSPD法对2,4-DCP和4-C-2-MP的提取回收率较高。通过MSPD-HPLC法测定不同老化时间土壤样品中两待测物的回收率,验证了该方法的实用性。该法操作简单、溶剂用量少、分析时间短,适合用于土壤中2,4-DCP和4-C-2-MP残留量的检测。 相似文献
84.
Direct determination of methyl parathion insecticide in rice samples by headspace solid‐phase microextraction–gas chromatography–mass spectrometry
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85.
固相微萃取—气相色谱/质谱测定杨树叶片的挥发性物质 总被引:2,自引:0,他引:2
在45℃恒温下,采用固相微萃取方法萃取黑杨叶片的挥发性物质,然后采用气相色谱/质谱法分析挥发性物质的化学成分.结果表明,化学成分主要为邻羟基苯甲醛、顺-3-己烯酯、顺-3-己烯醇、水杨酸-2-乙基己基酯等. 相似文献
86.
枣花蜂蜜中挥发性成分指纹图谱研究 总被引:5,自引:0,他引:5
[目的]研究枣花蜂蜜中挥发性成分的指纹图谱,为科学评价及有效控制枣花蜂蜜质量提供参考。[方法]利用固相微萃取技术结合气相色谱法分离检测枣花蜂蜜中挥发性成分并建立其指纹图谱。[结果]将蜂蜜置于40℃水浴中预热15min,利用85μmPA固相微萃取头顶空萃取30min,再于230℃进样室中解吸3min,并采用Supelco WaxTM1030m×0.25mm×0.25μm毛细管柱和梯度升温方式是分离枣花蜂蜜中挥发性成分的最佳方法。并建立了77个指纹峰,14个共有峰组成了枣花蜂蜜挥发性成分指纹图谱。[结论]利用枣花蜂蜜挥发性成分指纹图谱可以为枣花蜂蜜的质量控制提供依据。 相似文献
87.
小麦白粉病菌基因组DNA的微量提取及ISSR-PCR反应体系的优化 总被引:4,自引:0,他引:4
为了寻找适合小麦白粉菌基因组DNA微量提取的方法,本试验利用改进的CTAB法、电钻微量研磨一管法、FastPrep DNA试剂盒法和Chelex-100法分别提取小麦白粉菌基因组DNA。比较得出,在微量提取时,CTAB法的提取率较高;在分生孢子量较多时,FastPrep DNA试剂盒方法提取的DNA质量较高,这两种方法提取的DNA均适用于ISSR-PCR。采用正交设计L16(45)法优化了适合于小麦白粉病菌群体的ISSR体系,确定了25μL时优化的反应体系:1×buffer、模板DNA0.5ng、dNTP0.14mmol/L、TaqDNA聚合酶1U、引物1.4μmol/L、Mg2+1.8mmol/L。利用该体系筛选出了一批多态性较好的ISSR引物,为小麦白粉病菌遗传多样性研究奠定了基础。 相似文献
88.
通过Y型嗅觉仪比较了7类14个不同品种的柑橘对柑橘粉虱引诱力的差异,采用顶空固相微萃取和气质联用(GC-MS)分析其中3个品种柑橘叶片挥发物成分,并测定柑橘粉虱对其中的10种挥发物单体标样在10-2、10-4、10-6、10-8g/mL浓度下的行为学反应,以期明确植物挥发物在柑橘粉虱寄主定位中的作用。结果显示,供试的14个柑橘品种中南丰蜜橘对柑橘粉虱引诱作用最强,HB柚最弱。被检测出的37种挥发物单体中的主要成分是烃类、醇类化合物,被测3个品种共有的挥发物有9种。在被测的10种挥发物单体中,引诱作用最强的是浓度为10-8g/mL的γ-松油烯和浓度为10-4g/mL的R-(+)-柠檬烯。研究表明,柑橘叶片中的挥发性气味对柑橘粉虱的寄主选择有重要影响,而且挥发性气味的化合物组成及其相对浓度影响其引诱效果。 相似文献
89.
分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱法快速检测棉花和土壤中氟铃脲的残留 总被引:5,自引:2,他引:3
建立了分散固相萃取-超高效液相色谱-串联质谱快速检测棉花和土壤中氟铃脲残留的分析方法。样品采用乙腈提取,N-丙基乙二胺(PSA)净化,超高效液相色谱分离,电喷雾电离、负离子扫描,三重四级杆串联质谱检测以及基质匹配标准品的外标法定量。结果表明,在0.005~0.5 mg/kg 添加水平范围内,氟铃脲的平均添加回收率在71.1% ~110.0%之间,相对标准偏差在2.7% ~8.4%之间。该方法对土壤、棉叶和棉籽3种基质中氟铃脲的检出限 (LOD)分别为0.04,0.12,0.22 μ g/kg,定量限(LOQ)分别为0.14,0.41,0.74 μ g/kg。方法灵敏度高、操作简便、定量准确、测定浓度范围宽,可用于氟铃脲在棉叶、棉籽和土壤中的残留分析。 相似文献
90.
Quality and volatile attributes of attached and detached ‘Pluk Mai Lie’ papaya during fruit ripening
The ‘Pluk Mai Lie’ papaya (Carica papaya L.) is a promising cultivated fruit for use in fresh and processed products due to its firm flesh, but the aroma it releases is flat. Changes in quality and volatile profiles were analyzed during on- and off-tree fruit ripening. Detached fruit ripened faster than attached fruit, accumulating high internal ethylene levels. Aside from peel color, which was redder in on-tree ripened fruit, most quality attributes changed similarly in the two ripening situations. A slight increase in total soluble solids (TSS) was measured from the onset of the preclimacteric stage, whereas titratable acidity (TA) remained stable throughout the development. Whereas 2-ethyl-1-hexanol was found specifically in green fruit, ethyl octanoate emerged only in fully-ripe fruit. Furthermore, benzyl isothiocyanate was the most abundant volatile and was present in fruit at every stage except full ripening. The production of total esters, highly correlated with a loss of firmness and an increase in cavity ethylene accumulation, was about 10-fold higher in off-tree ripened fruit. The levels of methanol and ethanol sources in fruit increased steadily throughout ripening, with esters formed from ethyl alcohol predominating from the half-ripe through the senescence phases. The alcohol dehydrogenase activity in the mesocarp increased dramatically during the early ripening stages, whereas alcohol acetyltransferase was active throughout ripening. No difference in volatile profiles was found in the papaya fruit during on-tree and postharvest ripening. 相似文献