Characterization of Collagen Enzymatic Hydrolysates Derived from Lizardfish (Synodus fuscus) Scales     

Junde Chen  Ying Liu  Ruizao Yi  Long Li  Ran Gao  Nuohua Xu 《Journal Of Aquatic Food Product Technology》2017,26(1):86-94

Acid soluble collagen was extracted from the scales of lizardfish and characterized with sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis (SDS-PAGE) and amino acid analysis. After 8 h of collagen hydrolysis, hydrolysates had an estimated degree of hydrolysis (DH) from 4 ± 0.05 to 25 ± 0.63% (p < 0.05). All hydrolysates had angiotensin converting enzyme inhibitory and antioxidant activity. These activity levels showed little change after treatment with gastrointestinal proteases. Results indicated that the lizardfish by-products may be improved by enzymatic treatment with acid-soluble collagen from lizardfish scales.  相似文献   

不同类型甜菜品种根中Mg^2＋-ATP酶活性和产质量的关系     

赫磊  ;王晔  ;李丹  ;石晓艳  ;丁广洲  ;马凤鸣 《中国甜菜》2009,(3):5-8

测定不同类型甜菜品种各生育时期根中Mg^2＋-ATP酶活性、可溶性总糖、可溶性蛋白含量和产量、含糖率。结果表明,在幼苗期和叶丛繁茂期,Mg^2＋-ATP活性呈先上升后下降趋势,从块根增长期直至糖分积累期,Mg^2＋-ATP酶的活性逐渐增强,并保持在全生育期最高水平。不同类型品种间存在差异,在各生育时期高糖型品种Mg^2＋-ATP酶活性较强。根中Mg^2＋-ATP酶活性与根中可溶性总糖呈正相关,与甜菜根的成熟进程正相关;Mg^2＋-ATP酶活性与可溶性蛋白质舍量呈负相关,对可溶性糖的积累方面,二者的作用刚好相反。高糖型品种的可溶性总糖含量较高．相应的根中蛋白质含量很低。Mg^2＋-ATP酶活性较高．  相似文献   

萝卜根肿病抗感品种间侵染过程及生理生化差异分析     

孙胜男  刘凡  曾令益  陈旺  任莉  徐理  方小平 《中国油料作物学报》2022,44(3):642

根肿病是十字花科作物的重要病害之一,严重影响十字花科作物（油菜、白菜和萝卜等）的产量和品质。为探究根肿病的抗病机理,为防治十字花科根肿病进行田间早期的诊断预报提供依据,以两个抗病性不同的萝卜品种为试验材料,观察了根肿菌侵染的差异,利用qPCR技术测定了不同时间点根内根肿菌含量,并采用紫外分光光度法测定了其接种根肿菌后根部防御酶活性和可溶性糖含量。结果表明：根肿菌在两个萝卜品种中均发生根毛（初级）侵染,但是仅能在感病萝卜根中完成侵染循环,抗病萝卜没有观察到皮层（次级）侵染。推测次级游动孢子不能分化成休眠孢子囊是抗病萝卜抗病的主要原因。在接种后第25~45 d,感病萝卜根内的菌含量显著增加,抗病萝卜则相反,提示此期间是根肿菌在感病萝卜体内快速繁殖的重要时期。同时,接菌后抗病萝卜根部SOD活性、POD活性和可溶性糖含量高于感病品种,而CAT活性低于感病萝卜,表明较高的SOD、POD活性和可溶性糖含量以及较低的CAT活性对于萝卜的根肿病抗性具有重要的作用。  相似文献   

内源IAA对杂交稻强、弱势粒灌浆增重的影响   总被引：16，自引：1，他引：16  

陶龙兴  王熹  黄效林 《中国水稻科学》2003,17(2):149-155

以超级杂交稻协优9308和杂交稻协优9312、Ⅱ优162及其相应恢复系为材料,对灌浆初期籽粒中内源IAA、糖分的变化,以及IAA抑制剂对IAA以及3H 标记葡萄糖吸收分配和籽粒灌浆的影响进行了研究。结果表明在籽粒灌浆初期强势粒的IAA含量以及增重的速度始终高于弱势粒。在开花受精7 d以前,强势粒中果糖、葡萄糖及蔗糖的含量高于弱势粒,之后相反。强、弱势粒间存在的这种灌浆势差异,杂交组合大于其相应的恢复系。IAA合成及运输抑制剂明显降低3H 葡萄糖在籽粒中的分配。外源IAA对幼穗的处理,缩小了强、弱势粒间结实率的差异,使整穗的结实率也有所提高。  相似文献   

微生物菌肥及施肥方式对辣椒品质的影响     

刘晚苟  陈月女  张燕群  袁红旭 《热带作物学报》2014,34(12):5-8

在大棚日光条件下,研究微生物菌肥及施肥方式对辣椒品质的影响,施肥方式如下：菌肥、化肥、混合肥(菌肥＋化肥),测定辣椒果实的硝酸盐、亚硝酸盐等安全品质和可溶性糖、维生素C、叶绿素等营养品质的含量。结果表明,菌肥能显著降低硝酸盐、亚硝酸盐的积累,提高辣椒维生素C和可溶性糖的含量,与单施化肥比较,单施菌肥和混合施肥的硝酸盐含量分别降低了46.1%和16.6%,亚硝酸盐含量分别降低了71.3%和48.9%,维生素C含量增加了97.3%和74.9%,可溶性糖含量分别增加了36.9%和102.8%,叶绿素含量降低但差异不显著。由此可见菌肥可以提高辣椒的营养品质和安全品质。  相似文献   

Grain number and grain weight in wheat lines contrasting for stem water soluble carbohydrate concentration   总被引：1，自引：0，他引：1  

M. Fernanda Dreccer  Anthony F. van Herwaarden  Scott C. Chapman 《Field Crops Research》2009

In wheat, the ability to store and remobilise large amounts of stem water soluble carbohydrates (WSC) to grain constitutes a desirable trait to incorporate into germplasm targeted to regions with frequent terminal drought. The main aim of this paper was to examine the relationships between WSC storage, grain number and grain weight across several environments. A small set of recombinant inbred lines (2–4) contrasting in stem WSC were grown in six field trials where water availability, sowing date and/or N level were manipulated, with line yields ranging from 400 to 850 g m⁻² across experiments. Biomass, N and WSC concentration (WSCc, mg g⁻¹ dry weight) and amount (WSCa, g m⁻²) were monitored. A resource-oriented area-based model [Fischer, R.A., 1984. Growth and yield of wheat. In: Smith, W.H., Bante, S.J. (Eds.), Potential Productivity of Field Crops Under Different Environments. International Rice Research Institute, Los Baños, pp. 129–154] and intrinsic rates of organ growth were used to investigate the consequences on grain number of potential competition between spike and stem around flowering.  相似文献   

高直链淀粉突变体Goamy2的淀粉糊化特性及淀粉结构分析     

焦桂爱  唐绍清  罗炬  邵高能  胡培松 《中国水稻科学》2010,24(1):81-86

以高直链淀粉及突变体材料Goamy2及其野生型亲本Ilpumbyeo米粉为材料,比较了它们在理化性质和糊化特性上的差别,并通过体积排阻色谱(Size Exclusion Chromatography,SEC)分析其水溶性和不溶性淀粉组成结构差别。从冷水溶性成分来看,Goamy2主要以小分子DP141～DP2(DP为聚合度)为主,而Ilpumbyeo中带分支的链DP4100～DP64也就是相对大分子所占的比例较高,达到33.3%。从热水溶性淀粉成分来看,突变体Goamy2直链淀粉和支链淀粉的比例大致为4∶1,而Ilpumbyeo直链淀粉和支链淀粉比例大致为1∶1。至于两个材料的热水溶性支链淀粉链长分布,长短链比例差别较大,Goamy2长短链比率为0.67,而Ilpumbyeo为0.32。从热水不溶性成分来看,两个材料均以支链淀粉为主,直链淀粉所占的比例很低,均不到5%。热水不溶性支链成分的链长分布中,野生型亲本Ilpumbyeo以短链为主,短链所占的比例高达72.5%,而突变体Goamy2短链和长链几乎各占一半。  相似文献   

REDUCING NITRATE CONTENT IN LETTUCE BY PRE-HARVEST CONTINUOUS LIGHT DELIVERED BY RED AND BLUE LIGHT-EMITTING DIODES     

Zhou Wanlai  Liu Wenke  Yang Qichang 《Journal of plant nutrition》2013,36(3):481-490

Effect of pre-harvest continuous light with different red/blue ratio on photon flux density (R/B ratio) on reducing nitrate accumulation was studied by growing lettuce (Lactuca sativa L.) under continuous illumination delivered by light-emitting diodes (LEDs). Results show that nitrate concentration decreased by 1648.0–2061.1 mg kg^?1 in leaf blade and 962.9–2090.3 mg kg^?1 in petiole, accompanied by a dramatic increase in soluble sugar content. Compared with monochromatic red light treatment, the decrease in nitrate concentration and increase in soluble sugar content in lettuce under mixed red and blue light were more pronounced. The lowest nitrate concentration was observed in the treatment with R/B ratio of 4. It's concluded that pre-harvest exposure to 48?h continuous LED light could effectively reduce nitrate accumulation in lettuce and this process is strongly affected by R/B ratio of light. This study may provide new perspective for pre-harvest quality management of vegetable, especially in commercial leaf vegetable production under artificial lighting.  相似文献   

河套盐碱地不同利用方式土壤盐碱化特征差异分析   总被引：3，自引：0，他引：3  

景宇鹏  连海飞  李跃进  李秀萍  高娃  狄彩霞  栗燕芳  康文钦 《水土保持学报》2020,34(4):354-363

为研究河套平原盐碱地在不同利用方式对土壤盐碱化特征分布的影响,通过野外调查取样和室内分析相结合的方法,对5种土地利用方式下(林地、农用地、牧草地、改良地、盐荒地)不同深度土壤剖面形态特征、可溶盐含量、盐分离子组成、总碱度、pH、碱化度等指标的变化规律进行了系统研究。结果表明:不同利用方式土壤剖面土体结构、颜色、根系分布、石灰性反应及碱化层分布均有明显差异;土壤剖面的可溶性盐、阴阳离子分布因土地利用方式不同而存在差异,牧草地和林地土壤剖面可溶性盐呈"橄榄"型、盐荒地和改良地呈"表聚"型、农用地呈"底聚"型;土壤pH、碱化度和总碱度在剖面中的分布特征基本一致,呈"S"型;经不同利用方式土壤的盐化程度和碱化程度均有所下降,与盐荒地相比,农用地盐碱化指标下降的最为显著(P0.05),其中0—20 cm土壤全盐量降至0.88 g/kg,pH降至7.83,总碱度、ESP降至0.17 cmol/kg和12.54%,表明苏打盐碱地经农用后更有利于土壤脱盐化过程和脱碱化过程;土壤全盐量、Ca~(2+)、Mg~(2+)、SO_4~(2-)、总碱度、pH可作为控制区域盐碱化的主要因子。研究结果为阐明河套平原盐碱地的盐碱化过程及盐碱化土壤利用模式提供技术参考。  相似文献   

含氨基酸水溶肥料和EM微生物菌剂对设施莴笋生长和品质的影响   总被引：1，自引：0，他引：1  

王东升  王蓓  孙菲菲  李伟明  吴旭东  刘庆叶  陈莉莉  周晓平  陈奎礼  黄忠阳 《土壤》2020,52(4):796-801

以莴笋为供试材料,研究在莴笋叶面喷施、根部灌施EM微生物菌剂和含氨基酸水溶肥料对其植株生长、光合特性、产量和果实品质的影响。本试验设4个处理:不施用任何肥料(CK)、常规施肥处理(T1)、喷施+灌施EM微生物菌剂(T2)、喷施+灌施含氨基酸水溶肥料(T3)。试验结果表明:与对照CK相比,喷施+灌施EM微生物菌剂和喷施+灌施含氨基酸水溶肥料能显著提高莴笋的株高和茎粗,有效促进作物的生长;从光合特性看,T3处理的光合速率、气孔导度、胞间CO2浓度和蒸腾速率均显著优于对照CK,和常规施肥T1相比也有明显提高,说明喷施+灌施含氨基酸水溶肥料能提高莴笋的光合作用。产量上,T3T2T1CK,T1、T2和T3的产量相较于CK的增长幅度分别为20.17%、26.05%、31.65%,T2和T3相较于T1的增长幅度分别达到4.90%和9.99%,T3相较于T2的增长幅度为4.44%,表明EM微生物菌剂和含氨基酸水溶肥料均能提高莴笋的产量,而含氨基酸水溶肥料的效果更佳。  相似文献