不同剂量和形式微量元素对浓缩料贮存过程油脂氧化稳定性的影响     

邹晨浩  赵陆原  曹久爱  郭燕珊  刘莉君  占秀安  林刚  刘兵  余东游 《中国畜牧杂志》2023,(5):194-199

本试验旨在探究不同微量元素添加剂量与添加形式对浓缩料储存过程中油脂氧化稳定性的影响。将15%的肉鸡浓缩料（油脂含量20%，不含微量元素预混料）随机分为5个组：空白对照组（不添加微量元素）、ITM组（80、8、60、40 mg/kg无机硫酸盐形式的铁、铜、锰和锌，添加量以全价料折算，下同）、OTM组（80、8、60、40 mg/kg蛋白螯合盐形式的铁、铜、锰和锌）、2ITM组（2倍剂量无机组，即160、16、120、80 mg/kg无机硫酸盐形式的铁、铜、锰和锌）、2OTM组（2倍剂量有机组，即160、16、120、80 mg/kg蛋白螯合盐形式的铁、铜、锰和锌），每组6个重复，试验周期为9个月，每月跟踪监测各处理组浓缩料的酸价（AV）、过氧化值（POV）、丙二醛（MDA）含量和植酸酶活性。结果表明：与空白对照组相比，微量元素处理组浓缩料中POV和MDA含量均升高（P<0.05），植酸酶酶活保留率降低（P<0.05）。与无机组（ITM组和2ITM组）相比，等剂量的有机组（OTM组和2OTM组）AV和MDA含量降低（P<0.05），酶活保留率升高（P<0.05）。与...  相似文献   

几种马铃薯耐冻性分析方法比较     

丁旭  潘妃  谢洁  王明  李青  秦玉芝 《湖南农业科学》2017,(6)

将费乌瑞它、兴佳二号、金山薯、紫2作为试验材料,取成熟的顶端功能叶片进行低温梯度处理,分别进行电导率、过氧化氢DAB原位检测、丙二醛和可溶性糖含量分析,综合得出与耐寒表型相关性好、重复性高、方便操作的分析方法。结果表明:电导法简单便于操作,技术要求低,试验结果可以直观准确地表明各品种耐冻性强弱,缺点是电解质外渗率的测定受环境温度影响大,数据重复性较低;丙二醛及可溶性糖含量的测定所需仪器、人员等均要求低,可操作性强,其缺点是操作过程较繁杂,重复性较低,且数据分析过程相对较难;DAB组织定位法所需仪器、人员要求极低,操作简单,人工时间成本低,得到结果速度快,表型特征明显,易于识别与比较不同品种的耐冻性的大小,同时重复性强,干扰因素小,更方便用于耐冻性研究。  相似文献   

植物丙二醛含量测定试验设计方案   总被引：1，自引：0，他引：1  

《天津农业科学》2016,(9):49-51

针对干旱胁迫对植物丙二醛和蛋白质含量的影响试验进行了试验设计,初步得出了一套可行的方案,并从试验步骤、试验项目的特色或创新、试验可行性分析等几个方面进行了详细论述,以便统筹试验并为学生的具体操作提供理论指导。  相似文献   

两个地区四种湿地植物生理特性比较   总被引：3，自引：0，他引：3  

刘峄  杨静慧  吴莹  徐慧洁  杨学梁  越燕 《北方园艺》2014,(16)

以天津市南开区水上公园和西青区农学院的4种湿地植物千屈菜、荷花、蒲草、芦苇为试材,对其叶片中过氧化物酶活性(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)活性进行测定分析,探究其生理特性。结果表明:芦苇和蒲草的生理特性优于千屈菜和荷花,其中以荷花的最弱。在水上公园生长的植物其生理特性普遍好于天津农学院东校。  相似文献   

不同储藏时间对油松种子萌发及生理特征的影响     

《现代农业科技》2016,(4)

油松是我国主要的造林树种,其苗木需求量很大。该试验以不同储藏时间油松种子为研究对象,通过常规催芽方法来比较不同储藏时间油松种子的发芽及生理变化。结果表明:油松种子的发芽率和发芽势都以储藏1年、2年的种子较高。随着油松种子储藏时间延长,种子老化严重,其中都以短时间储藏种子丙二醛含量最低和过氧化酶活性最高。  相似文献   

Ca（NO3）2对盐胁迫下黄瓜幼苗生长及膜质过氧化的影响     

《中国园艺文摘》2011,27(9):197-197

采用营养液栽培，以黄瓜品种新泰密刺为试材，研究了外源Ca（N03）2对盐胁迫（Nacl65mmol·L-1）下黄瓜幼苗生长、膜质过氧化产物丙二醛（MDA）含量及电解质渗漏率的影响。  相似文献   

中华金叶榆等三种彩叶乔木抗寒性的初步研究   总被引：2，自引：0，他引：2  

江东华  陈火根 《现代园艺》2010,(5):15-16

本试验以中华金叶榆、金叶糖槭、紫叶稠李1年生离体枝条为试材,设置7个低温梯度:0℃、-6℃、-12℃、-18℃、-24℃、-30℃、-36℃,研究了在低温胁迫下各树种枝条相对电导率、脯氨酸及丙二醛含量的变化规律。根据结果综合分析认为:3种彩叶树抗寒性由强到弱的顺序为:紫叶稠李、中华金叶榆、金叶糖槭。  相似文献   

大豆异黄酮对小鼠抗氧化能力的影响     

蔡兴怀  许杰  高琪  许金林 《安徽农学通报》2007,13(12):44-45

为了观察大豆异黄酮对小鼠抗氧化能力的影响,将昆明种小鼠分为4组,分别灌服大豆异黄酮0、25、50、1OOmg/(Kg·d),连续42d.末次灌胃后断头处死,取出有关组织测定GSH、MDA、SOD、GSH-Px等指标.用组织提取液进行大豆异黄酮体外抗氧化作用的研究.结果表明,大豆异黄酮可降低肝、肾组织中的MDA含量,提高肝及全血中GSH水平,增强肝、肾组织中SOD及GSH-Px活性.在体外试验中,大豆异黄酮能抑制肝线粒体的脂质过氧化.大豆异黄酮具有显著提高小鼠抗氧化能力的作用.  相似文献   

百草枯对血红密孔菌胞外漆酶活性和胞内抗氧化酶活性的影响     

《江西农业学报》2022,(10)

研究了百草枯对血红密孔菌(Pycnoporus sp.SYBC-L3)产胞外漆酶活性和胞内抗氧化酶活性的影响,以期对提高木质素降解酶活性提供理论依据。结果表明:百草枯能够提高漆酶和抗氧化酶的活性,但对胞外漆酶活性的促进作用比对胞内抗氧化酶活性的促进作用明显。百草枯加入后,羟自由基活性和丙二醛的浓度均呈先升高后下降趋势,说明对血红密孔菌产生了氧化胁迫,但菌株的抗氧化系统能够有效地清除自由基,从而阻止氧化剂对菌体的氧化伤害。百草枯作为一种氧化胁迫剂,可以提高木质素降解酶活性,有利于木质素的降解。  相似文献   

绒白乳菇发酵液提取物对杨树叶枯病菌保护酶活性、丙二醛含量及电导率的影响   总被引：2，自引：2，他引：2  

计红芳  宋瑞清  杨谦 《北京林业大学学报》2007,29(6):156-160

为了探明绒白乳菇发酵液提取物对杨树叶枯病菌生长的抑制机理，研究了该提取物对杨树叶枯病菌保护酶活性的影响，并探讨了保护酶活性、丙二醛（MDA）含量、电导率与呼吸强度变化的相互关系.结果表明，提取物处理过的菌体中超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)活性前期均呈上升趋势，前二者均在8 h时达到最高，而后者是在10 h时达到最高；随着处理时间的增加，3种酶活性下降迅速，48 h时降至最低，而POD活性已降至为零，3种酶对提取物均较敏感.结果还表明，MDA含量在8 h时最高，为对照的9.2倍，48 h时降到最低，但始终比对照的含量高，表明膜脂过氧化严重，膜系统结构被破坏，导致电解质渗漏，电导率及呼吸强度最终均呈现下降的变化趋势.这些均反映出3种酶、MDA含量、电导率与呼吸强度在提取物处理下变化的一致性.提取物打破了保护酶系统原有的平衡状态，导致自由基清除系统出现障碍、MDA含量增加，严重破坏了膜系统的完整性，使叶枯病菌菌体受到损伤和破坏，这可能是绒白乳菇发酵液提取物抑制杨树叶枯病菌生长的机理之一.   相似文献