全文获取类型
| 收费全文 | 246篇 |
| 免费 | 0篇 |
| 国内免费 | 2篇 |
专业分类
| 林业 | 31篇 |
| 农学 | 18篇 |
| 基础科学 | 13篇 |
| 2篇 | |
| 综合类 | 93篇 |
| 农作物 | 15篇 |
| 水产渔业 | 16篇 |
| 畜牧兽医 | 49篇 |
| 园艺 | 11篇 |
出版年
| 2023年 | 1篇 |
| 2022年 | 1篇 |
| 2020年 | 3篇 |
| 2017年 | 4篇 |
| 2016年 | 1篇 |
| 2015年 | 1篇 |
| 2014年 | 5篇 |
| 2013年 | 3篇 |
| 2012年 | 3篇 |
| 2011年 | 8篇 |
| 2010年 | 4篇 |
| 2009年 | 12篇 |
| 2008年 | 21篇 |
| 2007年 | 21篇 |
| 2006年 | 19篇 |
| 2005年 | 12篇 |
| 2004年 | 10篇 |
| 2003年 | 21篇 |
| 2002年 | 15篇 |
| 2001年 | 13篇 |
| 2000年 | 4篇 |
| 1999年 | 2篇 |
| 1998年 | 4篇 |
| 1997年 | 3篇 |
| 1996年 | 6篇 |
| 1995年 | 5篇 |
| 1994年 | 2篇 |
| 1993年 | 4篇 |
| 1992年 | 7篇 |
| 1991年 | 1篇 |
| 1990年 | 7篇 |
| 1989年 | 14篇 |
| 1988年 | 2篇 |
| 1985年 | 1篇 |
| 1982年 | 3篇 |
| 1979年 | 2篇 |
| 1977年 | 1篇 |
| 1974年 | 2篇 |
排序方式： 共有248条查询结果，搜索用时 15 毫秒
71.
72.
核桃油制取工艺研究概况 总被引：3，自引：0，他引：3
对常用的几种核桃油制取工艺进行了分析比较，并提出了适合我国工厂化生产的核桃综合加工工艺。 相似文献
73.
74.
75.
辣椒红色素制取和应用研究概述 总被引：19，自引：0，他引：19
辣椒红色素作为优质的天然色素,具有广阔的国内外市场。我国既是辣椒红色素潜在生产国,又是其潜在的巨大市场。依据国内近２０年来有关辣椒红色素的研究资料,概述了辣椒红色素特性、提取工艺、除辣技术、提高产出率和稳定性以及应用方面的研究成果和信息,期望能对辣椒红色素的研究、开发和产业化有所裨益。 相似文献
76.
文章探讨且阐释了工业上制取磷酸的多种工艺,其中包括:湿法工艺、热法工艺及窑法工艺制取磷酸产品的常用三类方法,并就关联到磷酸产品生产过程的多项因素进行了系统性分析。就磷酸生产系统中表现出的问题,给出了解决措施,同时就当今化学工业中有关磷酸产品制取工艺的发展方向及进步趋势进行了一定层次的估判。 相似文献
77.
78.
卵磷脂是安全有效的、无副作用的天然营养保健食品,被列为与蛋白质、维生素并列的三大营养素之一,被誉为真正的"脑黄金"和"长寿因子". 相似文献
79.
80.
张士泉 《农产品加工．学刊》2003,(8):13-13
鹅肥肝质地细嫩,味道鲜美,是全世界推崇的高档营养美食,是西方人餐桌上的名肴。随着我国商品经济的快速发展,人民生活水平不断提高,鹅肥肝作为高营养美食也已开始走进国内高级饭店、酒家、宾馆及富裕家庭,国内的潜在市场非常大。鹅肥肝的质量好坏不仅与填饲技术有关,而且受屠宰加工技术的影响也很大。宰杀取肝时为了避免损伤肥肝,整个过程都要细心操作。(1)宰杀宰杀之前,应将填肥鹅停食12h,但要供给充分的饮水,以便放血充分,尽量排尽肝脏中的血,保证肥肝的质量。宰杀时,抓住鹅的两腿,倒挂在宰杀架上,使鹅头部朝下,采用人工割断气管和血管的… 相似文献