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41.
《中国乳业》2007,(3):75-75
“无糖”冰激凌要求每份含糖量小于0.5g,即单糖和二糖的总量。生产这种产品,不仅不能添加传统的甜味剂(无添加糖分食品),而且也包括去除牛奶成分中本身所含有的乳糖。一旦去除乳糖,成品的成分与冰激凌的标准就会不一致,这种产品被另称为“无糖冷冻乳甜点”(sugar-free frozen dairy dessert,SFFDD)。  相似文献   
42.
我市从2004年开始生产绿皮梨,迄今已发展绿皮梨1300多hm2。绿皮黄金梨,果形端正,果肉脆甜、清香,石细胞少,风味独特,果面翠绿明亮,含糖量12%以上,单果质量300 g以上,深受消费者欢迎,比黄白皮梨经济效益高,如我市田庄乡彭六佐村果农生产的绿皮黄金梨每667 m2平均纯收入5500元。2006年绿皮黄金梨除销往广州、深圳等国内市场外,还远销东南亚、中东、欧洲等国家和地区,市场需求旺盛。  相似文献   
43.
苹果主要制汁品种简介   总被引:1,自引:0,他引:1  
1鲜食加工兼用品种 1.1澳洲青苹 原产澳大利亚。单果质量170g左右,含糖量中等,苹果酸含量9gm,耐贮藏。 1.2邦扎红玉实生。树势壮旺,极丰产。抗病性强,无红玉斑点病。平均单果质量150-200g。风味似红玉,酸度较大。  相似文献   
44.
马明 《现代农业》2009,(9):13-13
一、选择优良品种 塑料大棚西瓜宜选择早熟、高产、抗裂、皮薄、脆瓤、含糖量高的品种。近两年来,以栽培京欣特大、新星二号品种为主。这两个品种平均单果重为5千克,最大单果重10千克左右,含糖量为13度。28~30天成熟,瓜个均匀,畅销省内外各地。  相似文献   
45.
对新疆南疆海岛棉区试的1991、1992年,4个地点、8个品种(系)纤维含糖量进行了分析,结果表明,海岛棉纤维含糖量受控于品种特性,以品种为单位的纤维含糖量的遗传力为82.3%;不同试点,纤维含糖量差异不显著;不同品种在不同年份纤维含糖量差异极显著,年际间气候变化也是影响纤维含糖量的主要因素;不同品种纤维含糖量的稳定性表现不同。因此,通过品种选育可望较大幅度地降低海岛棉纤维含糖量。  相似文献   
46.
47.
杏的品种     
《落叶果树》2012,(5):69-69
根据起源和进化,生态地理分布和生物学特性,栽培杏可以划分为6个品种群。①中亚细亚品种群。主要分布在苏联中亚地区、阿富汗、巴基斯坦、印度、中国新疆一般生长旺盛,丰产。果实含糖量高,含酸量少,少芬香。种仁较甜,适宜加工干制和鲜食。抗真菌性病害能力弱。②欧洲品种群。主要分布于西欧、东欧、南欧、北美、南美、大洋洲等地。花、叶、果实多大型。果实含酸量较高。有香气。种仁味苦。③伊朗高加索品种群。主要分布在苏联亚美尼亚、格鲁吉亚、阿塞拜疆、伊朗、土耳其、叙利亚、伊拉克、北非等地。果实中等大小,略有芳香。种仁味甜。亦为上述两品种群的中间类型。  相似文献   
48.
从建国后数次冻害看今年冬冻害甘蔗糖的损失   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   
49.
采用三因素二次通用旋转回设计研究了冬小麦施用氮,磷,钾对籽粒产量,冬前叶片中糖分含量,苗期单株干重等性状及经济效益的影响,通过取样调查,测产,建立了上述性状的数学模型,分析了有关因子的主效应及交互效应,提出了施肥方案,即在保证产量每公顷4000kg的条件下,每公顷施N172.27~204.22kg,P2O587.93~112.45kg,K2O44.2~63.46kg,N:P2O5:K2O为1:0.  相似文献   
50.
西瓜含糖量的高低是衡量其品质的一项重要指标。直接影响西瓜风味及其经济价值。近几年,由于有些瓜农盲目引种、加之栽培管理不当或采收过早等原因,致使西瓜含糖量下降,极大地影响了瓜农的经济效益。因此,提高西瓜果实的含糖量,已成为栽培中的关键技术。生产上,可以根据实际情况从以下几个方面考虑提高西瓜的含糖量。  相似文献   
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