发酵豆粕替代鱼粉及添加包膜氨基酸、植酸酶对花鲈幼鱼生长性能及养殖水质的影响     

杨艳玲  陈冰  彭凯  曹俊明  黄燕华  孙育平  王国霞  莫文艳 《饲料工业》2019,(10):47-53

试验旨在研究不同比例发酵豆粕替代鱼粉及添加包膜氨基酸、植酸酶对花鲈生长性能和养殖水质的影响。选取初始体重为(13.00±0.02)g的花鲈400尾,随机分为5组,每组4个重复,每个重复20尾鱼。在42 d的饲养期间分别投喂5种试验饲料,即高鱼粉组(36%鱼粉+8%发酵豆粕)、中鱼粉组(31%鱼粉+20%发酵豆粕)、包膜氨基酸组(31%鱼粉+20%发酵豆粕)、植酸酶组(31%鱼粉+20%发酵豆粕)和低鱼粉组(26%鱼粉+32%发酵豆粕),分别记为G0、G1、G2、G3和G4。试验结果显示,与G0组相比,G1、G2组和G3组花鲈的末均重、增重率和特定生长率显著升高(P0.05),饲料系数显著降低(P0.05),G4组与G0组无显著差异(P0.05)。与G1组相比,G2组饲料系数显著下降(P0.05)。G3组中饲料系数低于G1组,但差异不显著(P0.05)。与G0组相比,G4组中花鲈的肝体比显著下降(P0.05)。各组间成活率和肥满度无显著差异(P0.05)。各组间花鲈全鱼体成分及水体pH值、溶氧量和总氮差异不显著(P0.05)。第14 d之后,G2组和G3组亚硝酸盐氮含量显著低于G0组(P0.05)。第21 d之后,G2、G3组和G4组水体总磷含量显著低于G0组(P0.05),其中第28 d,G3组比G0组降低26.92%。第28 d之后,G0组氨氮含量显著高于其它组(P0.05)。发酵豆粕替代鱼粉及添加包膜氨基酸和植酸酶可提高花鲈的生长性能,降低养殖水质中氨氮、亚硝酸盐氮和磷的排放,改善花鲈养殖水质。  相似文献   

近期国内豆粕市场行情将依然弱势难改     

《吉林畜牧兽医》2006,27(8):69-69

进入今年以来,国内豆粕价格一直处于弱势行情,由于前两年国内养殖业利润颇丰,不少养殖户都得到了实惠,即便上年度遭遇禽流感、口蹄疫等多种疫情,但人们的养殖信心仍没有明显减退,不少养殖户都预测随着春季到来国内气温升高,禽流感等疫情将退却,届时由于养殖规模跟不上,国内畜禽  相似文献   

广东省2月份玉米、豆粕、进口鱼粉价格分析     

严炯钧 《广东饲料》2006,15(1):8-10

广东在“禽流感疫情”期间因强有力的防控措施,至今保持“零疫情”的记录。春节前,坚持下来的家禽养殖户终于见到“云开日出,”据媒体报道,仅广州每天就上市70万只活鸡,输港活鸡从3万只/天增加到7万只/天,存栏肉鸡迅速清空。冬去春来,南粤大地又要接受春季候鸟北飞迁徙的考验。  相似文献   

发酵豆粕"肽多乐"对断奶仔猪生产性能的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

郑云峰  龙洪年 《广东饲料》2006,15(5):37-38

发酵豆粕是利用现代生物工程发酵技术,以优质豆粕为主要原料,将大豆蛋白降解为小分子蛋白和小肽,并将抗营养因子彻底分解的无抗原优质蛋白,同时在发酵过程中,产生大量益生菌、乳酸、UGF(未知生长因子)等物质,因此发酵豆粕被认为是幼龄动物饲料的理想植物蛋白。本试验目的是考察发酵豆粕“肽多乐”在断奶仔猪日粮中的应用效果,验证“肽多乐”对断奶仔猪采食、防拉稀、促生长、减少断奶应激等的改善作用。1材料与方法1.1试验材料肽多乐由上海邦成生物科技有限公司提供。1.2试验地点和时间试验在上海崇明县富民农场进行,试验从2006年5月23日…  相似文献   

发酵豆粕替代鱼粉对洛氏鱥血清主要生化指标、蛋白酶活力及蛋白质代谢的影响     

吴莉芳  周锴  闫磊  瞿子惠  杨兰  祖岫杰  王洪鹤 《吉林农业大学学报》2020,42(1):90-95

以洛氏鱥(Rhynchocypris lagowskii Dybowski)[体质量为(8.06±0.95) g]为研究对象,以鱼粉和发酵豆粕为主要蛋白源,糊精与面粉为糖源,玉米油、鱼油为脂肪源,纤维素为填充物,配制成5种等氮(粗蛋白含量为380.0 g/kg)、等能(总能为15.2 MJ/kg)的半精制饲料,其中发酵豆粕替代鱼粉的比例分别为0,16.5%,33.0%,49.5%,66.0%。进行8周的饲养试验后,利用生化分析仪测定洛氏鱥血清主要生化指标,采用福林酚试剂法测定洛氏鱥肝胰脏及肠道的蛋白酶活力,采用试剂盒测定洛氏鱥血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性。结果表明:发酵豆粕替代鱼粉比例为49.5%和66.0%时,血清尿素氮含量显著高于对照组(P0.05);替代比例为66.0%时,血清白蛋白含量显著低于与对照组(P0.05);发酵豆粕替代鱼粉比例为49.5%和66.0%时,洛氏鱥中后肠蛋白酶活力显著低于对照组(P0.05),谷丙转氨酶、谷草转氨酶活性显著高于对照组(P0.05)。因此,在洛氏鱥配合饲料中,发酵豆粕替代鱼粉比例49.5%时,对其血清生化指标、蛋白酶活力及蛋白质代谢无不良影响。  相似文献   

中国大豆进出口与豆油、豆粕进出口关系及前景展望   总被引：5，自引：0，他引：5  

李孝忠  乔娟 《农业展望》2007,3(12):28-32

本文通过协整检验、误差修正模型、格兰杰因果检验方法，验证了大豆净进口与豆油、豆粕净出口之间。以及豆粕、豆油国内供应量与大豆净进口之间的关系。实证结果表明：豆粕净出口与大豆净进口存在长期协整关系：豆油国内供应量与大豆净进口也存在长期协整关系：同时中国有可能成为国际大豆产业转移的受益者。  相似文献   

甲鱼对蛋白质的需求量及其消化利用   总被引：2，自引：0，他引：2  

钱国英 《浙江农业大学学报》1995,21(5):547-550

以酪蛋白为蛋白源，配合成蛋白含量分别为３５％，４０％，５０％和５５％的系列标准试验饲料，以稚鳖为试验对象，经６０天的饲育试验，观测到以４０％－５０％含量的区组增重效果较好，其中４５％含量组增重率最高，在以鱼粉和豆粕为蛋白质源，配合成的粗蛋白质含量都为４５％的不同组合的饲育试验中，以５９％鱼粉与４５％豆粕的配合组饲料消化率与增重率为最高，饲料系数为最低，随着豆粕添加量的增加或减少，增重率也随之减低，  相似文献   

菌种和发酵条件对豆粕中胰蛋白酶抑制因子、凝集素的影响   总被引：3，自引：0，他引：3  

付弘贇  李吕木  蔡海莹  张邦辉  许平辉  孙林  徐同宝 《安徽农学通报》2008,14(13):31-32

利用枯草芽胞杆菌、蜡样芽胞杆菌、植物乳酸菌,酪酸梭状芽孢杆菌这四种菌种进行豆粕发酵实验,观测豆粕中胰蛋白酶抑制因子（TI）、凝集素在发酵前后的变化,筛选出可用于豆粕发酵的优良微生物菌种,并就其发酵条件进行初步的研究。研究结果表明,胰蛋白酶抑制因子和凝集素的去除率分别达到60%、90%,其中以枯草芽孢杆菌为降解胰蛋白酶因子的优势菌,植物乳酸菌为降解凝集素的优势菌,且以9%接种量,料水比1∶1,发酵48h为较适宜的初步发酵条件。  相似文献   

直投式纳豆芽孢杆菌发酵剂的制备及应用效果     

赵嘉希  高雪芹  孙岩  王建玲  孙建华  王海宽 《安徽农业科学》2013,41(16):7313-7315

[目的]优选出发酵制备纳豆激酶制品质量稳定、价格低廉的直投式纳豆发酵剂。[方法]采用稀释平板分离法,从市售纳豆及纳豆菌剂中筛选出3株纳豆芽孢杆菌优势菌株。通过比较这3个分离菌株与实验室保存的纳豆芽孢杆菌菌株的产酶能力,优选出其中1株作为制备直投式纳豆发酵剂的菌种并研究其发酵工艺。[结果]试验得出,实验室保存的纳豆芽孢杆菌产纳豆激酶酶活力最高。作为接种剂,直投式发酵剂在产酶活力上均优于液体种子液。试验优化了冻干粉菌悬液的浓度为107CFU/ml,发酵豆粕获得了498.8 U/g纳豆激酶酶活力。[结论]研究可为利用直投式发酵剂发酵产纳豆激酶制品提供参考依据,为实际生产奠定基础。  相似文献   

豆粕感官质量影响因素分析     

张立国  罗淑年  江维  于殿宇 《农业机械》2012,(30):48-50

本文主要对影响大豆豆粕感官质量的因素进行分析,通过对大豆原料质量、生产工艺中的清理、脱皮、膨化及脱溶等工段的分析,找出生产过程中影响豆粕感官质量的因素。在生产中加强工艺管理,为生产出更具有市场竞争力的优质豆粕提供参考。  相似文献