磁石的药用研究概况     

吴锦斌  巩江  倪士峰  仝瑛  骆蓉芳  侯恩太  田苗 《安徽农业科学》2010,38(17):9375-9376

对磁石成分、工艺、药理及临床应用进行了概述,为深入开发利用提供参考依据。  相似文献   

毛纤维直径及成分测试方法标准制定中重要技术指标的确立     

郭天芬  高雅琴  李维红  牛春娥 《安徽农业科学》2010,38(30):16951-16953

[目的]制定毛纤维直径及成分分析仪的检测方法标准,确立标准中的重要技术指标,以利于仪器的正确使用。[方法]采用查阅资料、专家咨询及实验室检测等方法。[结果]确定了标准名称、纤维片段截取长度、截取方法、允许误差率及试验纤维根数等重要技术指标。[结论]该研究为毛纤维直径及成分检测方法标准的制定提供了理论依据。  相似文献   

鄞州茶产业发展现状及对策   总被引：2，自引：1，他引：1  

吴颖  庄瑞君 《茶叶》2010,36(1):26-28

本文总结了鄞州区茶业现状,深入分析了困扰鄞州茶业进一步发展的难点和问题：茶类结构、茶产业分工、产业链、茶场承包经营权流转、茶场经营管理和茶叶现代服务业缺乏等方面和茶业市场经营尤其品牌观念滞后等。针对这些问题,笔者结合国内先进经验和本地实际探讨了应对困难推动鄞州茶业发展的关键措施。  相似文献   

八角枫药学研究概况     

吴一飞  巩江  赵婷  范文娟  范存刚  李鑫  倪士峰 《安徽农业科学》2010,38(20):10676-10677

在广泛调研文献基础上,概述了中药八角枫的资源、成分、药理及临床应用,为深入开发利用提供基础资料。  相似文献   

碱提麻竹竹秆多糖的相对分子质量测定及单糖组成分析     

潘文慧  阮期平  边清泉 《安徽农业科学》2016,44(26):10-12

[目的]获得更多的竹资源信息。[方法]采用碱法提取麻竹竹秆多糖,提取物用Sevag法去蛋白,95%乙醇醇沉,透析,DEAE-52纤维素柱分离纯化,得到多糖DLP1和DLP2,并对多糖进行了相对分子质量测定及单糖组成分析。[结果]测得多糖DLP1和DLP2的相对分子质量分别为61 500和1 780 000 u;经气象色谱测定DLP1由岩藻糖、鼠李糖、阿拉伯糖、葡萄糖和半乳糖组成,其质量比为111.25∶17.81∶1∶12.43∶2.43;DLP2由岩藻糖、鼠李糖、阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖和甘露醇组成,其质量比为198.22∶3.27∶9.16∶25.06∶10.96∶1。[结论]该实验为麻竹多糖研究打下基础,为竹资源的深度开发提供科学依据。  相似文献   

牦牛“奶渣”理化成分及干酪素生产工艺研究     

李进波  孙昊  孙烨琪  吕俊梅  黄艾祥 《中国奶牛》2011,(8):58-62

本文对采自香格里拉地区的牦牛＂奶渣＂（是提取乳脂肪后的牦牛乳成分经压榨而成）鲜样、发酵样、干样进行理化分析,并对鲜、干＂奶渣＂加工干酪素的工艺进行了研究。结果表明,香格里拉鲜＂奶渣＂蛋白质含量为19.64%,脂肪为2.40%,水分为74.40%,灰分为1.1%,钙为0.47%,磷为0.17%,酸度为54°T,pH值为3.66。通过正交试验筛选出以鲜＂奶渣＂生产干酪素的最佳工艺参数为离心脱脂转速为4 000r/min、离心5min、干燥10h（60℃）,干酪素成品率34.18%;筛选出以干＂奶渣＂生产干酪素的最佳工艺参数离心脱脂转速为5 000r/min、离心时间为5min、干燥时间为15h（60℃）,成品率达83.40%。经测定成品符合QB/T 3780—1999工业干酪素的要求。  相似文献   

中国荷斯坦牛初乳、常乳与乳房炎乳乳成分及理化性质的比较研究     

陈永华  毛永江  常玲玲 《中国奶牛》2011,(10):56-59

本文旨在研究中国荷斯坦牛初乳、常乳及乳房炎乳乳成分及理化性质的差异。对扬州大学试验农牧场36头中国荷斯坦牛乳常规成分、乳密度和导电率进行了测定（其中初乳牛6头,产奶时间为产犊后1h到第8天,正常乳16头（无隐性乳房炎）,患不同程度隐性乳房炎奶牛14头）。结果表明,初乳随着泌乳时间的延长,乳蛋白率、SNF含量、密度和滴定酸度逐渐下降,乳脂率在波动中下降,导电率无明显变化规律;正常乳与隐性乳房炎乳乳脂率差异不显著（P〉0.05）,导电率差异显著（P〈0.05）,蛋白率、SNF、密度差异极显著（P〈0.01）。结果提示,随泌乳时间的延长,初乳中的理化指标的测量值呈下降趋势;乳汁导电率、SNF、密度、乳蛋白率和酸度可作为鉴别常乳和隐性乳房炎乳的指标。  相似文献   

虎纹蛙肠道微生物结构与功能分析     

刘文舒  陈彦良  郭小泽  唐艳强  肖海红  李思明 《野生动物学报》2020,(1):171-181

利用高通量测序方法对虎纹蛙前肠、中肠和后肠微生物结构和功能进行分析。结果表明,虎纹蛙(Rana rugulosa)肠道核心菌群是厚壁菌门(Firmicutes)、变形菌门(Proteobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes)、梭杆菌门(Fusobacteria)和放线菌门(Actinobacteria)。Romboutsia属、鲸杆菌属(Cetobacterium)、叶杆菌属(Phyllobacterium)是绝对优势菌属。肠道中存在弧菌(Vibro)、邻单胞菌(Plesiomonas)、气单胞菌(Aeromonas)、爱德华氏菌(Edwardsiella)不动杆菌属(Acinetobacter)、黄杆菌属(Flavobacterium)、脱硫弧菌属(Desulfovibrio)、鞘脂单胞菌属(Sphingomonas)、伊丽莎白菌(Elizabethkingia)等常见的条件致病菌和芽孢杆菌(Bacillus)、乳酸杆菌(Lactobacillus)和双歧杆菌(Bifidobacterium)等潜在益生菌。比较发现,前肠和中肠微生物丰度和多样性显著高于后肠,且在门和属水平菌群结构差异明显;前肠和中肠微生物功能相似,与能量代谢、维生素代谢、氨基酸代谢、脂代谢、外源物质降解和代谢关联微生物丰度较高,而后肠中与核酸代谢、碳水化合物代谢关联微生物丰度较高。前肠和中肠中与信号转导、神经系统、内分泌系统、转运和分解等关联微生物丰度较高,后肠中与信号分子互作、细胞过程与信号、增殖与修复、免疫系统、翻译、转录、酶家族、环境适应、膜转运等关联微生物丰度较高。本研究解析了虎纹蛙肠道菌群结构和功能,为虎纹蛙健康养殖提供理论基础。  相似文献   

Nutrient and antinutrient profiles of raw and fermented cocoa beans     

C. Y. Aremu  M. A. Agiang  J. O. I. Ayatse 《Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands)》1995,48(3):217-223

Freshly harvested cocoa bean was subjected to natural fermentation for 3, 6, 9 or 12 days. The proximate, mineral, hydrocyanate (HCN), oxalate and theobromine levels in the products were determined and compared with those of raw (unfermented) cocoa. The latter sample had the following composition: protein (N×6.25), 17.5; lipid, 62.9; ash, 4.4; fibre, 5.9; and nitrogen-free extract (NFE), 9.3% dry matter. The effect of fermentation was variable, depending on duration and the nutrient under consideration. At day 3, protein content (17.6) was not different, but at day 6 (19.8) was higher (p<0.01), while days 9 and 12 (14.6 and 15.2, respectively) were lower (p<0.01) in comparison with the raw value. Inorganic P steadily decreased from 201.0 (raw) to 102.0 mg/100 g dry matter (day 12) but only the days 9 and 12 values were significantly different (p<0.05), whereas Ca increased from 29.2 (raw) up to 60.4 mg/100 g dry matter (day 3). The antinutrients, HCN, oxalate, and theobromine decreased with increasing duration of fermentation. The decreases for days 6, 9 and 12 were significant (p<0.05). The results are discussed with regard to optimization of the duration of cocoa fermentation for improved nutrient profile.  相似文献   

不同产地核桃仁的成分分析及营养评价     

于沛沛  于萌萌  姜启兴  夏文水  许学勤 《安徽农业科学》2015,(18):296-299

以新疆、山西、云南三地的4种不同核桃仁为研究对象,对其基本成分、氨基酸、脂肪酸组成及主要矿物质含量进行测定,同时进行蛋白质的营养评价.结果表明,4种核桃仁基本成分存在一定差异(P＜0.05),粗蛋白含量介于16.82％～18.41％,新疆和田薄皮核桃粗蛋白含量最高;粗脂肪含量介于62.62％ ～65.74％,漾杂1号粗脂肪含量最高;水分含量介于3.51％～4.38％,灰分介于1.98％～2.51％.4种核桃仁中氨基酸种类齐全,必需氨基酸与氨基酸总量比值较稳定,平均值为29.39％,必需氨基酸与非必需氨基酸比值在41％以上,氨基酸评分和化学评分接近FAO/WHO模式,第一限制性氨基酸为赖氨酸:不饱和脂肪酸占90％以上,以亚油酸和α-亚麻酸为主;4种核桃仁中矿物元素Ca、P、Mg、Fe、Zn等含量各不相同,重金属As、Pb远低于食品卫生标准限量.  相似文献