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81.
粗饲料在反刍动物营养中的作用及影响粗饲料营养价值的因素 总被引:1,自引:0,他引:1
1 粗饲料在反刍动物营养中的作用1.1 粗饲料的定义 美国牧草牧场专门委员会(1991)定义粗饲料为:植物(不包括谷物)中可供放牧采食,也可供收获饲喂的可食部 相似文献
82.
《农产品加工.学刊》2008,(4):54-54
由山西胡兰食品有限公司生产的胡兰乡牌驴腿肉,是选用无公害基地的优质活驴,经过现检疫现屠宰、冷却排酸后制成鲜肉,再辅以特殊的加工工艺生产而成的。该产品风味独特、营养价值高,是居家旅游的上乘之选。 相似文献
83.
农作物秸秆营养价值的开发利用 总被引:1,自引:0,他引:1
钱辉跃 《养殖与饲料.饲料世界》2004,(7):9-12
利用尿素、氨和纤维素酶等处理干秸秆,测定了处理前后化学成分的变化,结果表明:与未处理组相比较处理组中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)、酸性洗涤木质素(ADL)、纤维素(CEL)、半纤维素(HC)、灰分(ADAS)、呈显著下降,细胞内容物(NDS)、粗蛋白质(CP)、粗脂肪(Fat)呈显著上升,矿物元素除硅(Si)外其它元素都因“浓缩效应”而呈上升。提高了其营养价值,使秸秆变成色、香、味、嗅、质均属上乘的优质饲料。 相似文献
84.
米糠是稻谷加工的主要副产品,由稻谷的果皮、种皮、外胚层、糊粉层、胚及少量胚乳组成。我国年产稻谷1.7亿吨左右,稻谷的出糠率在6%~7%之间,因此,我国的米糠饲料资源在1100万吨以上。米糠脂肪含量高(16%~18%),且多为不饱和脂肪酸,是动物必需脂肪酸的良好来源。粗蛋白质含量多在13%~15%之间,据此计算,我国每年可提供米糠蛋白质150万吨,而且一般认为其蛋白质的品质优于谷物饲料。饲料蛋白质的营养价值通常用其氨基酸的生物学效价来表示。但是,目前国内尚未见有关米糠的猪回肠末端氨基酸消化率的报道。本次试验用全收粪法测定米糠的常规营养… 相似文献
85.
巴氏杀菌奶通称消毒牛奶,目前最常用的方法是高温短时巴氏杀菌,即使鲜牛奶通过72~75℃、15~20s热处理,达到杀死牛奶中有害微生物并最大限度地保存其中营养物质的目的。这种牛奶大多采用简单的塑料袋或塑料瓶、玻璃瓶包装,需要冷链贮运,保质期48h。 超高温灭菌奶简称UHT奶,常用的方法是使鲜牛奶在135~150℃的条件下保持几秒钟。欧盟关于UHT产品的定义 相似文献
86.
87.
饲料是动物生产的物质基础,现今配合饲料中90%以上的组成成分为植物性饲料,植物性饲料中都含有一种或多种抗营养因子。抗营养因子不但影响了饲料的营养价值和适口性而且给动物的健康生长和生产带来了很大的危害。众所周知我国既是人口大国又是饲料生产大国(2000年生产7429万吨),人畜争粮,饲料资源短缺,尤其是蛋白质饲料资源缺口巨大,2000年缺口近3000万吨。面对这样严重的现实,除开发新的饲料资源外,提高现有饲料资源的利用率也是解决问题最有效途径之一。由于抗营养因子是影响饲料营养价值充分发挥 相似文献
88.
石榴果实外形独特,色彩绚丽,果皮内百籽同房,籽粒晶莹,为营养价值很高的水果;根、皮、籽等富含的黄酮、鞣质、生物碱、甾类等均可入药。初春新叶红嫩,入夏繁花似锦,仲秋硕果高挂,深冬铁干虬枝,是优良的园林观赏树种。 相似文献
89.
90.