温度,pH值对南方大口鲶,长吻Wei蛋白酶和淀粉酶活力的影响   总被引：28，自引：0，他引：28  

叶元土  林仕梅 《大连水产学院学报》1998,13(2):17-23

本试验测得南方大口鲶胃内,胆汁和肠内ｐＨ分别为５．５～６．５,６．５～７．０,６．５～７．５,长吻Ｗｅｉ胃内,胆汁和肠内ｐＨ值分别为５．０～６．５,６．５～７．０,６．０～７．０,南方大口鲶胃,胰脏和肠蛋白酶的最适ｐＨ值分别为２．６,６．２和７．０,淀粉酶最适ｐＨ值分别为５．０,６．４和７．０,蛋白酶最适温度分别为３３．３９℃和４５℃,淀粉酶最适温度分别为４５,３９℃和４１℃,长吻Ｗｅｉ胃,胰脏和  相似文献   

长吻鮠人工催产及脑垂体促性腺激素细胞的超微结构的变化     

吴嘉敏 《水产学报》1999,23(3)

通过对催产和未催产的长吻鮠脑垂体中腺垂体促性腺激素分泌细胞（ＧＴＨ 细胞） 的分泌活动分析,证实了用促黄体素释放激素类似物（ＬＲＨ－ Ａ） ５０μｇｋｇ 加ＤＯＭ５ｍｇｋｇ 混合注射催产长吻鮠,能有效地促使ＧＴＨ细胞分泌促性腺激素,诱导卵母细胞成熟和排卵,催产效果显著。超微结构的进一步观察,揭示了长吻鮠脑垂体ＧＴＨ 细胞中存在两种分泌颗粒,即分泌小球,直径１２００～２０００ｎｍ ,电子密度低;分泌颗粒直径３００ ～５００ｎｍ ,电子密度高。分泌小球释放与卵母细胞的发育成熟有关,分泌颗粒的释放则与排卵相关。  相似文献   

饲料脂肪水平对长吻Wei生长的影响   总被引：2，自引：0，他引：2  

梁友光 《水利渔业》1999,19(1):45-46

通过添加鱼油配制５种不同脂肪含量的饲料,以测定脂肪水平对长吻Ｗｅｉ鱼种生长的影响。鱼油加量按３％递增,范围为０－１２％,饲料脂肪含量为５％－１８％,蛋白含量４５．０％。  相似文献   

肉食性水产动物营养需求和实用饲料（续二）     

梁旭方 《水产科技》1998,(4):36-37

长吻鮠较易驯食人工配合饲料,但拒食或厌食不含鱼粉的精制饲料,在实验室环境中摄食用酪蛋白加进口鱼粉作蛋白源的半精制饲料生长良好。有关其营养需求已积累一定数量的研究资料,但质高价廉的长吻鮠实用配合饲料在全国范围尚未普遍使用。张泽芸等(1990,1991,1993)测定长吻鮠鱼种(60g)在25．3℃条件下每生产100g鱼每日营养需要量：  相似文献   

长吻鮠肌肉水溶性氨基酸风味成分的提取及比较分析     

黄朝芳  郑宗林  何文平 《河南水产》2011,(3)

长吻鮠是我国名贵淡水经济鱼类,以肉嫩味美而著称。本实验通过水溶提取和高效液相色谱等方法测定了长吻鮠肌肉含氮物质的比例及各种水溶性(风味)氨基酸的组成。结果表明:在青鱼、草鱼、鲢、鳙、鳊、鲫和长吻鮠等6种水产动物肌肉样品中,总氮含量较接近。长吻鮠肌肉中的非蛋白氮和氨基氮含量均显著高于其余5种鱼肌肉;水溶性氨基酸检测结果表明,His、Tau、Lys、Ser、Val、Met、Phe和Glu等氨基酸是长吻鮠的主要风味氨基酸,其中His、Tau、Met、Phe和Glu的含量显著高于其它5种鱼肌肉。  相似文献   

钱塘江粗唇鱼危细胞色素b基因片段序列分析及系统发生研究     

许宝青  刘凯  谢楠  冯晓宇  李行先 《水产科学》2009,28(7)

为研究钱塘江粗唇(鮠)与其他鲿科鱼类的亲缘关系,扩增并测定了粗唇(鮠)的细胞色素b基因片段序列.用Blastn分析所获序列与其他鲿科鱼类细胞色素b基因的同源性,用Mega4软件构建系统发生树.  相似文献   

长吻鮠的人工繁殖与养殖技术   总被引：1，自引：0，他引：1  

林显道  李晓营  邹记兴 《河北渔业》2009,(6)

长吻鮠(Leiocassis longirostris),俗称鮰鱼、江团、肥沱,是分布于长江中的名贵鱼类.分类学上隶属鲶形目,鲿科,鮠属,因其吻较长,故称之为长吻鮠.长吻鮠属温水性鱼类,生存温度为0～38 ℃,生长适温为15～30 ℃,pH范围6.5～9.0,最适pH 7.0～8.4,不耐低氧,当池塘水质溶解氧低至2.5 mg/L时,则会浮头.长吻鮠营底栖生活,喜集群、畏光,属温和肉食性鱼类,同类之间不存在相残现象,鱼苗阶段摄食轮虫、枝角类、桡足类,3 cm后摄食水蚯蚓,经转食驯化,也食人工配合饲料.  相似文献   

长吻鮠雌雄性腺转录组比较分析     

樊佳慧  叶欢  宋信华  岳华梅  黄玲  阮瑞  郜卫华  李创举 《中国水产科学》2024,31(2):129-143

长吻鮠(Leiocassis longirostris)是淡水特色经济鱼类, 其雄性生长速度快于雌性, 培育全雄苗种可显著提高养殖效益。为加快长吻鮠全雄苗种培育进程, 需深入了解长吻鮠性别分化及性腺发育的调控机制。本研究通过 Illumina 高通量测序平台对长吻鮠卵巢和精巢进行转录组测序分析。结果显示, 共有 10872 个雌雄差异表达基因, 其中上调基因 9375 个, 下调基因 1497 个。通过功能注释, 筛选出 71 个与性别相关的重要候选基因, 包括 50 个精巢高表达基因(dmrt1、cyp17a1、samd7、wnt6、wt1 等)和 21 个卵巢高表达基因(foxl2、gdf9、zp3、zp1、figla、bmp15 等)。KEGG 通路富集分析发现, 差异表达基因显著富集到 16 条与性别决定与分化及性腺发育相关的信号通路, 包括 Wnt 信号通路、TGF-β 信号通路、MAPK 信号通路、卵巢类固醇通路、GnRH 信号通路等。本研究筛选出与长吻鮠性别决定和分化相关差异表达基因, 揭示参与其雌雄个体性腺发育的信号通路, 为今后长吻鮠性别决定和分化机制的研究积累重要数据, 从而为其全雄苗种的培育提供理论支撑。  相似文献   

投喂频率和投喂水平对长吻鮠幼鱼生长和免疫的影响     

刘康  何金钊 《渔业现代化》2019,(1):1-5

为观察不同投喂频率和投喂水平对长吻鮠(Leiocassis longirostris)幼鱼生长和免疫的影响,将平均体质量1. 15 g的长吻鮠饲养在水泥池(2 m×1 m×1 m)中,投喂频率分别为2次/d和3次/d,各投喂频率下投喂水平分别为鱼体质量的2%、4%、6%、8%和10%,每个处理组放鱼60尾,饲养为期42 d。结果显示:投喂频率为2次/d和3次/d时,试验鱼的末体质量、特定生长率与投喂水平之间存在二次相关性,两条曲线几乎重合,表明投喂频率、投喂水平对试验鱼的末体质量和特定生长率的影响是一致的;血清中丙二醛(MDA)含量在投喂频率为2次/d、投喂水平为4%和6%时较低;血清总超氧化物歧化酶(T-SOD)含量在投喂频率为2次/d、投喂水平为4%和6%时较高;血清溶菌酶(LYS)含量在投喂水平为6%、投喂频率2次/d和3次/d时显著高于其他各组(P <0. 05)。综合生长和免疫指标,在本试验条件下,投喂频率为2次/d、投喂水平为6%的投喂模式更利于长吻鮠幼鱼的生长。  相似文献   

长臀网箱驯养试验   总被引：1，自引：0，他引：1  

朱瑜  覃栋明  张传寿 《水产养殖》2015,(3):17-19

长臀是珠江水系特有的野生名贵经济鱼类,在野生情况下,多生活于江河底层,为肉食性鱼类,常以螺蛳、虾、小鱼等水生动物为食。该鱼个体大,含肉率高,蛋白质和维生素含量丰富,肌间刺少,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,具有催乳和滋补功能,是质优价高的产品,在市场上深受中高档消费者的欢迎,是广大群众喜食的经久不衰的传统  相似文献