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鲎血清中游离氨基酸和脂肪酸含量分析 总被引:1,自引:0,他引:1
利用反相液相色谱法和气相色谱-质谱法分别测定了鲎血清游离氨基酸和脂肪酸含量.结果显示,鲎血清中至少含有12种游离氨基酸,含量较高的是甘氨酸(Gly)、异亮氨酸(Ile)、天冬氨酸(Asp)、谷氨酸(Glu)和亮氨酸(Leu),其含量占氨基酸总含量的75%以上;脂肪酸有17种,其中饱和脂肪酸(SFA)10种,不饱和脂肪酸(UFA)7种[有3种是多不饱和脂肪酸(HUFA)],UFA和HUFA分别占总游离脂肪酸含量的52.82%和4.86%. 相似文献
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检测分析成年雌性中国鲎不同组织的营养成分,探索其繁殖期的营养需求,寻找促进中国鲎性腺发育和卵细胞成熟的方法。采用国标生化分析方法对成年雌性中国鲎肌肉、黄色结缔组织和卵的常规营养、氨基酸和脂肪酸进行测定。结果表明,3种组织在常规营养成分、氨基酸和脂肪酸组成上较为一致,但在含量上存在着明显差异,肌肉水分含量最高(77.5%),卵粗蛋白含量最高(27.9%),黄色结缔组织粗脂肪(16.5%)、粗灰分(1.6%)、钙(1220 mg/kg)、磷(107 mg/100 g)含量均最高。3种组织中检测出17种氨基酸、13种脂肪酸;氨基酸组成中以谷氨酸(Glu)含量最高,脂肪酸组成中以棕榈酸(C16:0)和油酸(C18:1)含量为最高。DHA和EPA含量均为卵>黄色结缔组织>肌肉。以上结果说明,成年雌性中国鲎肌肉具有高蛋白质、低脂肪的特点,卵中含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸。研究结果对于其种质资源保护、合理开发利用和营养价值评价均具有一定参考意义。 相似文献
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杨秀玉 《中国预防兽医学报》2009,31(12)
为检测转移因子(TF)注射液中细菌内毒素,本研究采用鲎试剂与细菌内毒素产生凝集反应的凝胶法对国内1个生物制品厂的TF注射液样品进行了检测,实验结果表明当TF注射液稀释至0.025 mg/mL时,对鲎试剂的凝集反应无干扰作用.因此,该方法适用于TF注射液中细菌内毒素检测,并可以用于该项生物制品的质量监控. 相似文献
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鲎素抗菌蛋白及在饲料工业中的应用前景 总被引:1,自引:0,他引:1
一、前言 我国年产饲料7000万t,因其中的有害微生物造成的饲料变质而使营养物质流失达到15%~20%,每年造成的直接损失高达10亿元以上;而有害微生物引起的动物中毒造成的损失更高,达30亿元以上。 饲料中富含蛋白质、糖类等多种营养,易于畜禽消化吸收,同时也有利于病原腐败菌的生长。在饲料中添加防腐剂、防霉剂等饲料保存剂,是解决、延长保质期的有效措施之一,但这些饲料保存剂主要是化学药剂,存在残留的问题,被畜禽吸收到体内并有一定程度的累积,这种累积 相似文献
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有些动物的形状像鱼 ,或名字叫鱼 ,但是它们和鱼却不是一家子 ,滥“鱼”充数。下面是一些冒牌的“鱼”。鲸鱼 是世界上最大的完全水栖的哺乳动物 ,外形似鱼 ,其实不是鱼。它用肺呼吸 ,在水面吸气后即潜入水中 ,可潜泳 1 0~ 45分钟。甲鱼 也叫团鱼 ,名鳖。它属脊椎动物爬行纲 ,鳖科。生活在湖河、池沼中。鳄鱼 也是属脊椎动物爬行纲 ,喜欢在水里呆着 ,休息和产蛋的时候才爬上岸来。人鱼 也叫美人鱼 ,名儒艮。它属脊椎动物哺乳纲 ,儒艮科。年产一仔 ,哺乳时用前肢拥抱幼仔 ,头部和胸部露出水面 ,宛如人在水中游泳 ,故有“美人鱼”之称。… 相似文献
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用细菌内毒素测定法检测替硝唑注射液细菌内毒素,重现性好,对鲎试剂无干扰,供试液浓度无需稀释,可有效地控制葡萄糖替硝唑注射液的质量。 相似文献