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低糖樱桃番茄脯的保形和保质研究 总被引:3,自引:0,他引:3
经穿刺处理的樱桃番茄,用饱和氯化钙溶液浸泡1.5h,糖液中添加经胶体磨处理的海藻酸钠6g/kg,提高糖渍温度和采用分次加糖的工艺能著改善产品的饱满度;栅栏因子食盐20g/kg、柠檬酸10g/kg、山梨酸钾和对羟基苯甲酸酯各0.5g/kg,真空包装和外线处理,可使产品的保持期达到规定的标准。 相似文献
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1992年起对濒危物种──新疆大头鱼的生态进行了调查。调查的水域有:叶尔羌河、阿克苏河及其上游托什干河和库马里克河、塔里木河、博斯腾湖及上游开都河和天鹅湖、大西海子水库、渭干河水系及克孜尔水库和车尔臣河及新发现的喀依拉克湖等水域,行程10000多km。初步查清了新疆大头鱼的分布范围、生态要求及其数量演变。新疆大头鱼分布的海拔高程为800~1200m之间,最高不超越1500m。栖息于水温较高的静水或缓流的湖泊中,仅为了产卵进行短距离的溯河徊游。现存有新疆大头鱼的水域仅为阿克苏河下游的艾西曼湖群、车尔臣河的喀依拉克湖和渭干河水系的克孜尔水库,并在库区下的河道中发现幼体。目前新疆大头鱼物种已极度濒危。新疆大头鱼系裂腹鱼亚科中生长快、个体大、性成熟年龄晚、繁殖力低的大型食肉性鱼类。运用Von.Bertalanffy的理论生长方程求得的生长参数:-K=0.063;to=0.275;L=118.2cm;W=25884g;tip=17.1龄;tmax=47.2龄。与历史上捕获的最大个体基本一致。并对新疆大头鱼的食性、繁殖、及其生态环境进行了初步研究。新疆大头鱼濒危的原因:1、新疆大头鱼生物学特性的本身决定它对环境要求苛刻 相似文献
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在介绍保护区自然概况的基础上,通过调查发现,保护区内有野生果树110种,隶属14科、28属,树种垂直分不明显,生态系统类型多样,并提出了保护和开发利用野生果树资源的建议。 相似文献
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采用方瓶存放BHK21细胞悬液,在2℃~8℃冰箱存放不同时间后,按常规方法进行细胞复苏和传代。对比存放不同时间后细胞复苏时的驯化次数、细胞数量和细胞活力,寻求最佳存放时间和复苏代次以指导生产。同时将2℃~8℃冷藏保存方法与液氮冻存细胞方法在细胞复苏周期和达到所需扩繁细胞数方面进行比较。结果表明,方瓶冷藏保存BHK21细胞悬液最长可存放60d,经2—5代驯化后,细胞形态和活力恢复正常,细胞数量与收悬液前细胞数量无显著差异,并能稳定传20代以上。与液氮冻存细胞方法相比,该方法在快速恢复细胞产量时有较大优势,在生产周期紧张的情况下可作为辅助方法保障细胞传代的延续。 相似文献
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发展生态旅游是以人与自然协调发展为核心,本质在于处理社会、经济和自然之间的关系。作为皖南山区重要的生物资源宝库,牯牛降国家级自然保护区是开展生态旅游的理想场所。目前保护区生态系统面临威胁,在旅游开发中,应以旅游资源保护性开发为前提,通过合理开发利用生态旅游资源,实现自然保护区协调发展和旅游业的可持续发展。 相似文献
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分析了可持续发展理论的产生和生物多样性保护的重要意义,结合浙江省龙塘山自然保护区的现状及存在问题,提出了加大宣传力度,加强法制建设、制定保护与综合利用规划,开展科学研究,发展多种经营及重视防火工作等若干持续发展的对策。 相似文献
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为探讨在不同温度条件下粪便保存不同时间对球虫卵囊成熟力的影响,本实验将含有球虫卵囊的粪便在.20℃、4℃、20℃、28℃分别保存0h、24h、48h、72h,通过观察卵囊的孢子化率确定最佳保存条件。结果表明:相同保存温度条件下,保存0h、24h、48h、72h的E.tenella早熟耐药株卵囊的孢子化率依次降低。-20℃和28℃时孢子化率均未达到80%;在4℃时粪便保存24h的孢子化率达到80%以上,保存48h及以上时孢子化率极显著(P〈0.01)低于保存24h的孢子化率;在20℃时的孢子化率均达到80%以上。 相似文献
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《Journal of Veterinary Behavior: Clinical Applications and Research》2014,9(3):127-131
Interest in wild boar hunting has been growing, so the importance of wild boar preserves has also increased. Different opinions exist regarding the optimal size of these preserves, notably regarding the optimal number of artificial feeding sites and the distance between them because those strongly affect the behavior of the animals. In this study, wild boars' feeding habits were examined in a preserve of 300 ha. We wondered how the animals would use 4 feeders. More specifically, we assessed whether wild boars would share or divide the feeders among themselves and how the distances between the feeders would influence their feeding habits. We marked the forage (corn) of each feeder with glitter of 4 different colors. After a first observation, we repeated this intervention 4 days later, again with 4 different colors. The glitter was evaluated to ascertain the optimal characteristics of the material: digestibility, ease of identification in the feces, and color fading or change. Feces were collected from selected routes, localized using global positioning system, and the colors were identified. In total, 210 samples were collected and glitter was found in 165 of them. Our results show that wild boars' movements can be estimated through the use of glitter. We could show that 1 animal used several feeders, and the feeders have a remarkable effect on habitat use. The development of this method could significantly help game managers in establishing an optimal feeder configuration. 相似文献
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竹笋贮藏过程中木质素变化以及调控研究现状 总被引:2,自引:0,他引:2
对竹笋木质素合成的基本情况调查发现,竹笋中木质素是导致竹笋老化及影响其品质的重要原因,同时对竹笋采后贮藏过程中木质素变化及调控研究也作一阐述. 相似文献