饲料中色氨酸测定方法研究进展     

宋洁  王丽芳  姚一萍  史培  张三粉  钟华晨  郭晨阳 《畜牧与饲料科学》2021,42(1):45-50

色氨酸属于芳香族氨基酸,对于动物维持采食、生长、免疫等生理功能及机体蛋白质合成必不可少.由于在配合饲料中大量使用合成的蛋氨酸和赖氨酸,色氨酸成为饲料中主要的限制性氨基酸.色氨酸的准确测定对饲料蛋白质营养平衡至关重要.评述了近年来饲料中色氨酸的分析检测方法,主要包括紫外或荧光分光光度计法、近红外法、氨基酸分析仪法、高效液...  相似文献   

淡水无核珍珠荧光光谱的研究↑（*）   总被引：20，自引：2，他引：18  

宋慧春  项苏留  范雁 《中国水产科学》1998,5(4):1-5

对三角帆蚌珍珠、贝壳珍珠层及商品珍珠粉等进行了固体表面荧光测定。荧光图谱显示：在２８０ｎｍ激发波长下,３种样品都具有３４５ｎｍ和４６５ｎｍ的特征荧光峰,且３４５ｎｍ处荧光强度最大,并伴有荧光淬灭现象。这说明珍珠及其贝壳中含有色氨酸（Ｔｒｐ）。用５ｍｍｏｌ／ＬＢａ（ＯＨ）２碱法水解处理从珍珠及其贝壳中提取的壳角蛋白,测得水解液的内源荧光光谱和其中Ｔｒｐ的含量为００４％～００７％。  相似文献   

导数光谱法同时测定谷物中的色氨酸和酪氨酸     

臧荣春  王凯雄 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》1998,(4)

在四阶导数光谱法同时测定谷物样品之色氨酸和酪氨酸的过程中，用ｐＨ１３的碱性溶液代替中性溶液非水解地处理样品，可以简便操作并消除芳香族氨基酸间的干扰．  相似文献   

肉仔鸡可消化色氨酸需求参数研究   总被引：6，自引：0，他引：6  

吴维辉  蒋宗勇  林映才  余德谦  郑黎  刘炎和 《动物营养学报》1999,(2)

通过研究日粮中色氨酸水平对肉仔鸡生长性能、氮平衡及血清尿素氮含量的影响，探讨不同生长阶段不同性别肉仔鸡色氨酸的需求参数。试验期８周。结果表明：日粮中色氨酸达到适宜水平时，肉鸡的平均日增重增加（Ｐ＜０．０５）、料肉比降低（Ｐ＜０．０５）、血清尿素氮（ＢＵＮ）含量下降（Ｐ＜０．０５）；色氨酸水平过高则不能继续改善其生产性能，甚至造成负效应。在３～６周龄及６～８周龄阶段，公鸡色氨酸需求参数高于母鸡。日粮色氨酸水平对肉鸡的氮沉积率无显著影响（Ｐ＞０．０５），不同性别肉鸡的氮沉积率无显著差别（Ｐ＞０．０５）。根据各项指标的测定结果，建议在０～３周龄，肉鸡色氨酸需求参数为０．２１％；在３～６周龄，公鸡色氨酸需求参数为０．２０％，母鸡为０．１８％；在６～８周龄阶段，公鸡色氨酸需求参数为０．１８％，母鸡为０．１６％。采用去盲肠成年种公鸡测定基础日粮（玉米—玉米蛋白粉）中色氨酸的消化率，并计算出不同性别肉鸡可消化色氨酸需求参数。  相似文献   

糖皮质激素及灌注色氨酸对肉仔鸡下丘脑代谢物变化的影响     

孔雪  宋志刚  焦洪超  林海 《中国农业科学》2010,43(16):3440-3446

【目的】利用皮下注射人工合成糖皮质激素的方式模拟应激,通过核磁共振(NMR)技术研究应激及色氨酸对肉仔鸡下丘脑代谢状况的影响,为探明下丘脑食欲调控机制提供依据。【方法】10日龄AA肉仔鸡32只随机分为4组,早6:00禁食3h后,以2.0mg·kg-1BW剂量皮下注射地塞米松,同时灌注色氨酸(生理盐水溶解,500mg·kg-1BW),对照组分别皮下注射、灌服生理盐水,3h后取血浆及下丘脑。下丘脑用高氯酸萃取后进行核磁共振研究。【结果】通过1HNMR谱,发现应激改变了肉鸡下丘脑乳酸,葡萄糖,ATP,肌醇,3-羟基丁酸的相对含量;未检测到色氨酸信号的改变。【结论】NMR技术能够检测到应激状态下下丘脑代谢物的改变;应激状态下,ATP、葡萄糖和其它能量底物信号的改变可能参与了下丘脑对食欲的调控作用。  相似文献   

色氨酸的营养研究及其在家禽生产中的应用   总被引：1，自引：0，他引：1  

魏宗友  张建智  张红伟  董淑红 《中国饲料》2010,(8)

色氨酸作为肉鸡的第三限制性氨基酸,不仅参与体蛋白质合成,还是一种具有代谢活性的氨基酸,它是5-羟色胺、褪黑激素、烟酸等的重要前体物质,对节约蛋白质饲料资源、减少粪氮排泄量及控制环境污染具有重要意义。本文就日粮中色氨酸的营养代谢作用及在家禽生产中的应用效果进行了综述。  相似文献   

饲粮色氨酸添加水平对育成期白水貂生长性能、氮代谢及氨基酸消化率的影响     

张雪蕾  崔虎  王静  李光玉  王峰  张铁涛 《动物营养学报》2017,29(11)

本试验旨在研究饲粮色氨酸添加水平对育成期白水貂生长性能、氮代谢及氨基酸消化率的影响。选取60只健康、体重[(0.83±0.09)kg]相近的(60±5)日龄雄性白水貂,随机分成6个组,每组10个重复,每个重复1只水貂。负对照组(Ⅰ组)饲喂粗蛋白质水平为34%的基础饲粮(色氨酸水平为0.22%),试验组分别饲喂在负对照组基础饲粮中添加0.1%(Ⅱ组)、0.3%(Ⅲ组)、0.5%(Ⅳ组)和0.7%色氨酸(Ⅴ组)的试验饲粮,正对照组(Ⅵ组)饲喂粗蛋白质水平为36%的基础饲粮(色氨酸水平为0.22%)。预试期7 d,正试期60 d。结果表明:1)各组水貂60~120日龄平均日增重和平均日采食量差异不显著(P0.05),Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅵ组平均日增重略高于其他各组。2)Ⅰ组干物质消化率显著高于Ⅱ组、Ⅲ组、Ⅳ组、Ⅵ组(P0.05)。Ⅴ组、Ⅵ组粗脂肪消化率显著高于Ⅳ组(P0.05)。Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组尿氮显著高于Ⅲ组(P0.05)。Ⅰ组、Ⅲ组氮沉积显著高于Ⅳ组(P0.05)。Ⅲ组净蛋白质利用率和蛋白质生物学价值显著高于Ⅳ组、Ⅴ组、Ⅵ组(P0.05)。3)Ⅰ组谷氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、脯氨酸消化率显著高于Ⅲ组(P0.05)。Ⅰ组、Ⅵ组异亮氨酸消化率显著高于Ⅲ组(P0.05)。Ⅰ组、Ⅵ组亮氨酸消化率显著高于Ⅲ组(P0.05)。Ⅴ组丙氨酸消化率显著高于Ⅲ组(P0.05)。Ⅵ组蛋氨酸消化率显著高于其他各组(P0.05),Ⅰ组、Ⅳ组、Ⅴ组蛋氨酸消化率显著高于Ⅱ组、Ⅲ组(P0.05)。Ⅰ组、Ⅴ组、Ⅵ组酪氨酸消化率显著高于Ⅲ组、Ⅳ组(P0.05)。Ⅰ组、Ⅴ组、Ⅵ组半胱氨酸消化率显著高于Ⅳ组(P0.05)。Ⅴ组组氨酸消化率显著高于Ⅱ组、Ⅲ组(P0.05)。Ⅰ组、Ⅲ组、Ⅵ组色氨酸消化率显著高于Ⅱ组(P0.05)。Ⅰ组、Ⅴ组、Ⅵ组精氨酸消化率显著高于Ⅱ组、Ⅲ组(P0.05)。Ⅰ组总氨基酸消化率显著高于Ⅲ组(P0.05)。由此得出,综合生长性能、氮代谢及氨基酸消化率指标,饲粮粗蛋白质水平为34%时,水貂饲粮色氨酸适宜添加水平为0.3%(饲粮色氨酸水平为0.52%)。  相似文献   

Variation in lysine,threonine, and tryptophan availability in meat and bone meal as estimated by the slope‐ratio growth assay technique in growing rats     

Hiroyuki Sato  Makoto Miura  Takeshi Fujieda  Marcin Taciak  Motoi Kikusato  Masaaki Toyomizu 《Animal Science Journal》2020,91(1)

Meat and bone meal (MBM) is an important protein source used in animal feeds. However, as the composition and availability of amino acids (AAs) in MBM fluctuate markedly, it is important to verify the magnitude of these parameters in different MBMs. In this study, the AA compositions of 19 MBMs were analyzed to confirm variations in lysine (Lys), threonine (Thr), and tryptophan (Trp), then which were compared with those of soybean meal (SBM) and fish meal (FM). Instability in Lys, Thr, and Trp availabilities in six MBMs were also considered after estimation using the slope‐ratio growth assay technique in rats. Variations in AA composition were evaluated using the coefficient of variance (CV: Standard deviation/Mean). CVs for Lys, Thr, and Trp content were 9.40, 11.83, and 18.12 in MBM, 2.71, 2.48, and 3.19 in SBM, and 10.09, 10.44, and 13.47 in FM. Furthermore, means and SDs for Lys, Thr, and Trp availabilities in MBM were 53.3 ± 10.4% (CV: 19.5), 65.9 ± 17.6% (CV: 26.6), and 83.2 ± 11.2% (CV: 13.5), respectively. These results provide the first evidence that variations in MBM AA compositions were 3.5 to 5.7 times higher than those in SBM, but similar to FM, and that the large variation in availability substantially existed.  相似文献   

Growth performance responses to increased tryptophan supplementation in growing barrows fed three different very low crude protein corn and soybean meal-based diets fortified with essential amino acids     

Hiroyuki Sato  Makoto Miura  Takeshi Fujieda  Marcin Taciak  Motoi Kikusato  Kan Sato  Masaaki Toyomizu 《Animal Science Journal》2021,92(1):e13605

Seventy-five individually fed barrows averaging 35 kg were used in a series of three experiments for 6-week growth assays (25 barrows each) to determine the effects of l -tryptophan (Trp) supplementation on growth performance and to establish the lower limits of dietary crude protein (CP) levels. Corn and soybean meal (SBM)-based diets containing 9% (Experiment 1), 10% (Experiment 2), and 11% CP (Experiment 3) fortified with deficient essential amino acids (AAs) except Trp were used as basal diets for each experiment. The experimental diets were supplemented with 0.00%, 0.02%, 0.04%, or 0.06% Trp. A 16% CP corn–SBM-based diet was set as a positive control in each experiment, and feed and water were provided ad libitum. Average daily gain and gain-to-feed ratio improved quadratically (P < 0.05) as supplemented Trp increased in the 9% and 10% CP group, although these positive effects were not observed in the 11% CP group. Because the maximum performance parameters in 9%, 10%, and 11% CP groups were not different from that of the 16% CP positive control group, the marginally reduced level of dietary CP without growth performance being affected appears to be around 9% at most. A potential reduction of nitrogen intake was clearly indicated.  相似文献   

微波水解—氨基酸自动分析仪法测定饲料中色氨酸的含量     

宋洁  王丽芳  姚一萍  史培  钟华晨  郭晨阳  张欣昕  黄洁 《畜牧与饲料科学》2021,42(2):19-25

[目的] 建立微波水解—氨基酸自动分析仪快速测定饲料中色氨酸含量的方法。[方法] 以奶牛全混合日粮饲料（TMR）为研究对象,通过单因素试验和正交试验筛选微波碱水解最佳条件,联合氨基酸自动分析仪LCAK06/Na（4.6 mm×150 mm）色谱柱分离及快速测定饲料中色氨酸含量。[结果] 水解温度是影响饲料色氨酸含量的最主要因素。微波碱水解测定饲料中色氨酸含量的最佳条件是：水解温度170 ℃、水解时间30 min、碱浓度5 mol/L,通过氨基酸自动分析仪测定TMR饲料色氨酸含量为0.14%。色氨酸在0.025~0.600 μmol/mL峰面积与浓度线性关系良好,相关系数（r）为0.999 7。定量限（LOQ）为0.05%,色氨酸回收率93%~104%,精密度RSD为3.58%。[结论] 该方法高效、准确,检测结果与国家标准《饲料中色氨酸的测定》（GB/T 15400—2018）中的常规碱水解法对比无显著差异,对于饲料中色氨酸含量测定具有参考价值。  相似文献