一株水貂源乳杆菌的分离鉴定及生物学特性研究          下载免费PDF全文

魏亚松  刘坤  温建新  邹玲 《家畜生态学报》2013,34(8):61-65

为研究适用于水貂的专用菌制剂,试验采集健康成年母貂的新鲜肠粘膜和粪便,用改良MRS培养基,对肠道与粪便中的微生物进行分离培养,筛选优势菌株,观察其菌落形态,并进行生化试验和16SrRNA分子生物学鉴定,并对其生长情况和安全性等生物特性进行了研究。结果表明,优势菌株(RSJ)为乳酸杆菌;生长6h进入对数期,前18h菌株繁殖较快,pH急速下降;18~36h,菌株维持在稳定期;pH 2.0和3.0时菌株不生长,pH 5.0和6.0时生长良好;对青霉素和环丙沙星的耐药性较强,对其余的抗生素则表现为敏感;菌株RSJ对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌均有抑菌作用。安全性试验显示,RSJ对小鼠无毒性。RSJ菌株具备了益生菌的基本条件,为进一步研究与开发微生态制剂奠定了基础。  相似文献   

乳酸杆菌在调节肠道屏障功能中的作用     

朱翠  师子彪  蒋宗勇  王丽 《中国畜牧兽医》2012,39(9):118-122

乳酸杆菌不仅是动物肠道内存在的正常微生物,也是益生菌的重要组成部分。肠道屏障主要是由肠道黏膜免疫系统组成的免疫屏障、肠黏液层和肠上皮细胞层组成的肠黏膜物理屏障及肠道微生物构成的生物屏障构成。作者综述了近年来国内外有关乳酸杆菌制剂对肠道屏障功能调控作用的研究进展。  相似文献   

细菌活的非可培养状态在动物微生态制剂生产中的应用     

王立新  李莹  李影 《科学养鱼》2012,(8):54-55

动物微生态制剂(Animal Microccologiagent,AMEA)是兽医生物制品的一种,它是在动物微生态理论指导下,将从动物体内分离的有益微生物,经特殊工艺加工而成的含活菌和(或)死菌包括其组分和产物的细菌制品,经口服或者其他途径摄入,用以改善黏膜表面微生物或酶的平衡,或者刺激特异性免疫反  相似文献   

超声波处理协同60Coγ辐照对番茄酱的灭菌效果研究     

丘苑新  黄小丹 《广东农业科学》2011,38(4):105-108

用一定频率的超声波处理后经60Coγ辐照对番茄酱进行复合处理,通过二次旋转试验设计,采用不同的超声波功率、超声波处理时间及辐照剂量,以细菌总数及乳酸杆菌两个微生物指标来考察其复合杀菌能力。结果表明,当超声波功率为120 W,处理时间为20.8 min,辐照剂量为7.05 kGy时,总细菌的灭菌率可达99%;当超声波功率为120 W,处理时间为16 min,辐照剂量为7.11 kGy时,乳酸杆菌的灭菌率可达98%。经过超声波处理的番茄酱,可以以较低的辐照剂量,获得令人满意的杀菌效果。  相似文献   

麦类提取物对4株乳酸杆菌耐酸能力的影响   总被引：1，自引：0，他引：1       下载免费PDF全文

倪学勤  曾东  彭媛  唐雨蕊  郑晓丽 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》2009,35(3):255-260

    模拟胃酸环境,检测麦芽、小麦和麦麸3种提取物及葡萄糖和游离氨基氮对乳酸杆菌耐酸性能的影响.4株乳酸杆菌分别在pH 2.5的模拟胃酸环境中处理3 h,在不同时间取样测定活菌数.结果表明,在对照组中,约氏乳酸杆菌JJB3、SNZ10和罗伊氏乳酸杆菌MNZ8、KNZ4分别在90、30、60和30 min后完全失活;分别添加麦芽提取物和麦麸提取物后,4株乳酸杆菌在pH 2.5的模拟胃酸环境中处理3 h后活菌数没有显著变化;小麦提取物只对约氏乳酸杆菌SNZ10和罗伊氏乳酸杆菌MNZ8的抗酸性能具有保护作用.葡萄糖浓度变化显著影响乳酸杆菌的耐酸性,游离氨基氮含量对乳酸杆菌成活率几乎无影响.以上结果表明麦芽提取物和麦麸提取物对4株乳酸杆菌在模拟胃酸环境中具有很好的保护作用,可用作乳酸杆菌制剂的过胃保护剂.  相似文献   

新疆小芦苇青贮中乳酸杆菌的分离鉴定     

张想峰  艾尼瓦尔·艾山  买热木尼沙·吾甫尔  闫京阳  于苏甫·热西提 《新疆农业科学》2009,46(6):1327-1331

[目的]筛选新疆小芦苇青贮中优良的乳酸杆菌.[方法]研究将从自制的新疆小芦苇青贮中分离出乳酸杆菌进行鉴定,对鉴定出的菌株进行产酸试验,确定新疆小芦苇青贮中的优势菌株.[结果]试验共分离得到了11株乳酸杆菌,根据<伯杰氏细菌鉴定手册>(第八版)中的种属表述结果,经鉴定2株(Hz2-1和Hz2-2)为戊糖乳杆菌(L. pentosus),2株(Hz3-1和Hz3-2)为植物乳杆菌(L.plantarum),2株(Zar2-8和Zar2-9)为牛粪乳杆菌(L.dung),2株(Zar8-3和Zar8-4)为短乳杆菌(L. brevis),3株(Gsr1-1、Hz1-1和Zar9-4)为德氏乳杆菌保加利亚亚种(L.delbrueckii subsp.bulgaricus).[结论]从不同菌株发酵产酸试验的结果来看,发现Hz2-1,Hz3-1具有较强的产酸能力,pH最低可达3.50,是新疆小芦苇青贮发酵过程中的主要产酸菌株.  相似文献   

果寡糖对断奶前仔猪胃肠道组织形态、消化酶、有机酸及乳酸杆菌菌群的影响     

杭苏琴  时祺  丁立人  朱伟云 《草业学报》2014,23(2):260-267

选择6窝(8～10头仔猪/窝)健康的新生(杜长大)仔猪,随机分为对照组和试验组,每组3个重复,7 日龄(7 d)开始对照组辅喂常规开食料,试验组用果寡糖(FOS)代替1%的对照组开食料(按干物质折算),23 日龄(23 d)(断奶)时结束试验,试验开始和结束时每个重复选取1头仔猪屠宰,采集胰脏、胃肠道各部位组织和食糜样品,研究FOS对断奶前仔猪胃肠道组织形态、消化酶、有机酸和乳酸杆菌菌群的影响。结果表明,FOS组仔猪小肠绒毛高度、绒毛高度与隐窝深度之比均高于对照组 (P<0.05);FOS显著提高了仔猪胰腺和十二指肠中淀粉酶活性(P<0.05),蛋白酶和脂肪酶虽有增加但差异不显著;FOS显著提高了仔猪胃肠道内容物中挥发性脂肪酸(VFAs)浓度(P<0.05),降低了胃中乳酸浓度(P<0.05),显著提高了胃肠道乳酸杆菌菌群的相似性和多样性(P<0.05),增加了乳酸杆菌数量(P>0.05)。提示,FOS能够促进断奶前仔猪小肠形态的发育,减缓固体饲料对其损伤,一定程度上增加消化酶活性,提高胃肠道中总VFAs浓度,促进乳酸杆菌的增殖,这可能有利于仔猪平稳度过断奶期。  相似文献   

乳酸杆菌的肠道调节作用及其在动物生产中应用的研究进展     

曹力  武晓红 《中国畜牧兽医》2014,41(11):267-274

作者从乳酸杆菌对肠道表面的作用、免疫激活作用、对肠道微生态的平衡作用及对代谢的调节作用4个方面介绍了乳酸杆菌对机体的调节作用,并介绍了其在动物生产中的应用状况。本综述重点阐述了乳酸杆菌的作用机制与应用效果,以期为其应用提供参考。  相似文献   

葡萄酒乳杆菌的分离鉴定     

但霞  刘树文  吕珍  朱成龙 《北方园艺》2012,(21):89-91

使用ATB和MRS 2种培养基对自然启动苹乳发酵葡萄酒进行乳酸菌的分离鉴定,生化鉴定和16SrRNA测序。结果表明:分离到的菌株为短乳杆菌、植物乳杆菌和马里乳杆菌。这是国内首次从葡萄酒中分离到马里乳杆菌,说明我国的葡萄酒乳酸菌种类丰富。  相似文献   

免疫胶体金技术在动物疫病诊断领域中的专利进展     

刘鸽  刘绒欢  刘升兰  张培生  于会举  张倩  屈勇刚 《中国动物检疫》2017,34(1):86-89

免疫胶体金技术(GICT)现已广泛应用于各检测领域。本文通过检索我国国家知识产权局专利数据库,介绍了该技术的原理和特点,分析了其在病毒、细菌和寄生虫检测等方面的应用,并对我国免疫胶体金技术在动物疫病检测领域中的专利进展进行了综述。  相似文献