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101.
以鲜乳,蒲公英为主要原料制成新型乳酸菌饮料,通过单因素试验和正交试验确定蒲公英乳酸菌饮料的最佳配方是:蒲公英汁添加量12%,发酵乳添加量54%,糖添加量5.5%,pH值4.2,稳定剂添加量0.15%。  相似文献   
102.
乳酸菌是我国最早公布的2种可直接使用的饲料级微生物添加剂菌种之一,是一类革兰阳性杆菌或球菌,触酶阴性,不形成芽孢,不运动,兼性厌氧,对葡萄糖发酵能产生超过50%乳酸的异养型细菌的总称。包括乳杆菌属(Lactobacillus)、链球菌属(streptococcus)、明串珠菌属(Leuconosmc)和片球菌属(Pediococmas)。近年来随着细菌分类的发展,乳酸菌分类体系已由4属增至12属或更多属,但这只不过是上4属乳酸菌属内的再分或属与属之间再形成新属,并没有超出乳酸菌的定义范围。  相似文献   
103.
把活的微生物产品混入饲料是为了以此影响动物的肠道微生物活动,这通常是为了稳定或加强能促进机体健康和生长的良性微生物的作用。然而,一种新一代直接饲喂的活微生物产品有指望促进动物生长,而不只是减轻疾病的抗生长作用。  相似文献   
104.
本试验选取发酵乳杆菌(Lactobacillus fermentum)菌株制备微生物菌剂(LF),以玉米幼苗为研究对象,采用盆栽育苗的方法,探究LF菌剂对玉米种子萌芽、幼苗生长特性与生理指标的影响,并初步探究LF菌剂对玉米幼苗的促生机理。结果表明:经LF菌剂处理两周后,玉米幼苗的株高、鲜重、干重比空白处理组(CK)分别提高41.1%、48.9%、44.4%,根系活力提升2.3倍,叶片总磷含量提高19.1%,土壤有效磷的含量提高1.3倍。以LC-MS法测定LF菌剂在玉米的根际土壤中分泌的有机酸主要有异戊酸、己酸、草酸、乳酸与辛酸。本研究结果表明以发酵乳杆菌制备的微生物菌剂对玉米幼苗具有显著的促生作用,可为开发环保高效的微生物菌肥提供依据。 [关键词] 乳酸菌|微生物菌剂|促生作用|玉米幼苗  相似文献   
105.
在食品安全备受重视的当下,药物残留和环境污染成为制约水产养殖可持续发展的瓶颈。为帮助水产养殖更好地适应“全面禁抗”的发展趋势,切实保障营养供给和卫生安全要求,开发并应用抗生素替代品成为关键。益生菌类饲料添加剂具有无毒、无残留、无污染、低成本等特点,被广泛用于养殖业中,并且表现出很好的抗生素替代效果,但鲜有应用于水产养殖中的相关报道。因此,文章主要在参考文献和前人研究成果的基础上,对益生菌类饲料添加剂在水产养殖中的应用情况进行综述,力求帮助水产养殖实现稳产保供、绿色高质量发展的目标。 [关键词]益生菌|乳酸菌|酵母菌|芽孢杆菌|饲料添加剂|水产养殖  相似文献   
106.
本研究旨在对葡萄枝叶青贮饲料中天然附着优势乳酸菌进行分离培养和鉴定,为葡萄枝叶资源的饲料化利用提供可靠的乳酸菌资源。利用分子生物学鉴定法(16S rDNA序列分析)与传统的微生物鉴定法对分离出的乳酸菌进行鉴定,最终得到5株乳酸菌菌株,其中Q1菌株鉴定为肠膜明串珠菌(Leuconostoc mesenterica),Q2和Q5菌株鉴定为屎肠球菌(Enterococcus faecium),Q3菌株鉴定为铅黄色肠球菌(Enterococcus casseliflavus),Q4菌株鉴定为海氏肠球菌(Enterococcus hirae)。所筛选出的乳酸菌L.mesenterica在pH为9时不能生长,其余菌株均能在pH 3~9,4℃~45℃,3%和6.5% NaCl浓度环境下生长;其中E.hirae菌株在培养至24 h后其菌液pH可达到4.11,OD值为1.42,表现出最强的生长及产酸能力。  相似文献   
107.
108.
为了研究复合益生菌菌液对奶牛产奶量、乳品质量、牛群健康和肠道菌群的影响,选择20头条件相近的健康奶牛随机分为试验组和对照组,采用菌液与饲料混合的方法饲喂牛群,考察其对奶牛产奶量,肠道菌群乳品质量和牛群健康的影响。结果表明,食用复合益生菌液的每头牛比对照组平均每天可以多产2.9kg牛奶,提高产奶量14.8%,差异极显著(P0.01),经济效益显著;复合益生菌菌液可以促进肠道菌群调整,使有益菌-主要是乳酸菌成为优势菌群,并可以抑制霉菌和降解霉菌毒素,降低牛乳中体细胞数,预防隐性乳腺(房)炎。  相似文献   
109.
为筛选出具有较强免疫功能的益生菌用于临床研究,对分离自健康鸡粪便样品中的20株乳酸菌进行耐酸、耐胆盐、体外抑菌、黏附、胞外多糖含量测定试验以及小鼠免疫功能检测,并结合上述试验结果进行综合性评价.结果:筛选出20号菌株为目的菌株,耐酸、耐胆盐试验表明,该菌株在pH=2时的存活率为72.7%,在胆盐浓度为1.0%的环境中存...  相似文献   
110.
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