幼鱼饲料代谢能和净能的简便估算法     

T.Murai毛永庆  陈光明 《水利渔业》1987,(4):51-52

为了预测养鱼生产中饲料的利用率及其生产效果。我们对幼鲤进行了为期6周的饲养试验。其目的是通过对各种试验饲料的消化能(DE)和必需氨基酸指数(EAA)(即以氨基酸总量与必需氨基酸含量之比值代替鸡蛋全卵蛋白必需氨基酸的百分值表示)的测试，从而确定饲料代谢能和净能的简便估算方法。  相似文献   

超冷藏期蚕种中秋农树批量饲养和实验室试养初报     

马秀康  蒋敏求 《江苏蚕业》1989,(4):43-45

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常饮酸牛奶好处多     

邵继河 《中国奶牛》1994,(6):49-50

常饮酸牛奶好处多江西省景德镇市牛奶公司（３３３０００）邵继河酸牛奶是用新鲜牛奶、浓缩奶、奶粉或脱脂奶粉等作为原料，添加一定量的糖，经杀菌或灭菌，再接种乳酸菌菌种，在一定的温度下，经发酵而成。因其酸甜可口，清香宜人，风味独特，并且具有抗老防衰、防癌抗癌...  相似文献   

酸樱桃休眠芽的组织培养及快繁（简报）   总被引：2，自引：0，他引：2  

蒋启林  邓家林 《四川果树》1994,22(3):11-11

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柚品种果实糖、酸含量的分级标准与风味的关系     

石健泉  沈丽娟  卢美玲  蒋运宁 《广西园艺》1994,(3)

根据对保存在广西柑桔研究所柚品种资源圃的39个柚品种果实的可溶性糖,可滴定酸含量连续2年测定结果,提出了柚品种果实糖酸含量可分为极高、高、中、低,极低5级及其分级标准.这—标准的确定为柚果实风味的评价和不同地区的柚果实风味的比较提供了参考依据.通过对柚果实糖酸含量的测定和对果实口尝品评的结果,对糖酸含量与果实风味的关系进行了探讨. 风味优良的品种,其糖酸比值在7—25的范围,偏高者风味偏甜,偏低者风味偏酸,而糖酸比值小于5的风味不佳.优质的品种,其果实的含酸量多为中等(0.4%一0.99%),含酸量极高者风味最差.含糖量变化不大,而含酸量变化大,因此,风味的优劣受含酸量的影响较大.  相似文献   

2,4—滴农药生产中酚钠的测定     

沈丽夺  王少梅 《现代化农业》1996,(5):35-35

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果蔬贮藏保鲜技术研究进展   总被引：6，自引：0，他引：6  

张其骏  杨永淼 《北方园艺》2001,(6):42-44

1前言 我国果蔬生产有着悠久的历史,在生产活动中积累了丰富的种植经验.近年来,随着农业产业结构向优质、高产、高效方向发展,果蔬的产量有了大量的提高,果蔬的产销已由几年前供量偏紧转向常年总量有余的总体平衡.  相似文献   

酸度法分析鲜蜂王浆中的10—羟基—a—癸烯酸   总被引：2，自引：1，他引：1  

詹连生 《中国蜂业》1996,(1):17-17

新鲜蜂王浆中含有３０多种的脂肪酸，其中含量最多的是具有生物活性的１０－羟基－ａ－癸烯酸。经过大量实验表明，新鲜蜂王浆的１０－ＨＤＡ与酸度有明显的线性关系。  相似文献   

香港水产品情况     

周晨光 《海洋渔业》1983,5(4):185-185

<正> 1982年度香港水产品消费实际情况。回顾去年由于经济萧条,消费就不明显兴旺。全年水产品的消费数在190,930吨,比1981年度减少了3%,但价格是平均上升了10%,石斑鱼之类高级鱼是减价了30～40%,香港每人年消费量为37斤。其中18公斤  相似文献   

鹅绒皮加工过程中组织结构变化的研究Ⅲ．鞣制后鹅皮肤及被毛的亚微结构     

文兴豪  黄建珍  张仁成  冯怀亮  岳占碰  薄清如  孙成和  张抒  冯晓东  支皓  李美荣  王伟 《中国兽医学报》1995,(4)

取经过浸酸处理（浸酸液：硫酸３ｇ／Ｌ，甲酸１ｇ／Ｌ，羟基乙酸１ｇ／Ｌ，芒硝６０ｇ／Ｌ，食盐３０ｇ／Ｌ）的冬鹅皮，分别用４种不同方法鞣制后，用透射电镜和扫描电镜观察了其亚微结构变化。结果表明，用由戊二醛（３ｇ／Ｌ）、三氧化二铬（０．６ｇ／Ｌ）、食盐（４０ｇ／Ｌ）、芒硝（４０ｇ／Ｌ）组成的鞣制剂鞣制，效果最佳。用其鞣制后，鹅皮肤的胶原纤维交联度增加，交联键增多，织角增大，原纤维增粗，纤维结合较紧密；鹅被毛仅羽小枝变化较明显，其顶端由正常的细尖状变为弯曲状。  相似文献