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随着养殖业、畜牧业、饲料行业生产的发展，食品的丰富，人民生活水平的提高，追求无污染、安全、优质营养食品生产，保障人类健康，保护环境已提上日程，为强化农村养殖户、饲料行业，畜牧兽医科技工作者、管理者、生产者对安全无公害畜禽产品生产的重要意识，曲靖湘大饲料有限公司技术服务部，搜集对绿色食品、产品的有关要求、有关准则，描写汇集成本文，本文的发表，希望给饲料企业及广大养殖户，对组织指导进行安全畜禽食品生产有所帮助。 相似文献
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动物检疫和兽医卫生监督工作，在保护畜牧业健康发展和保证广大消费者的食由安全中的作用，越来越受到社会的关注。我们在对经营单位监督检查中，时常发现一些单位和专业户非法经营的无证肉品和变质肉品，来自各大冷库。冷库成为病害、不保险肉的集散地，这是一个不容忽视的问题，为此，根据中华人民共和国农业部10号令的规定，我们于1994年2月3日～2月6日，对大连市食品公司台山冷库等十三个冷库进行了监督检查，并对1861400公斤库存肉品进行现场勘验，主要存在问题是：一、无证经营问题严重在检查的十三家冷库中，只有三家冷库办理了兽医… 相似文献
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优质鸡的饲养管理要点 总被引：2，自引：0，他引：2
一、提高成活率 一般情况下,优质鸡的成活率在100～120天之前均应达到97%以上才算达标。 (一)满足优质鸡的生活条件 1.温度。保温是育雏成败的关键,育雏期适宜温度为: 第1周32～35℃,以后每周下降3℃,4周以后开始脱温,此后舍内温度以保持在25℃左右为最好。保温操作时要根据鸡苗的行为来判断温度是否适当(见图1),温度适宜,雏鸡则均匀地散开;如果雏鸡倦怠、气喘乃至虚脱、脚干则表示温度过高;如果雏鸡挤作一团并“吱吱”鸣叫则表示有贼风进入,此时应认真检查门窗及天花板有否漏风等。供温可采用育雏伞、地坑、烟道及火炉、煤气炉等加… 相似文献
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夏永高 《上海畜牧兽医通讯》2006,(6):65-66
为促进沪鲁之间畜产品产销合作,提高上海市市场对山东优质畜产品的认知度,应山东省畜牧办公室的邀请,我市畜牧办组织了上海市兽医卫生监督管理所、4家新闻媒体、3家相关大型企业负责人等一行11人,于2006年5月15~20日,赴山东考察畜禽产品养殖加工企业。现将此行的考察学习体会与大家作一个交流。1山东省畜牧业的发展现状山东地处我国东部、黄河下游,东临黄海、渤海,陆地面积15.7万km2,总人口9248万。山东属暖温带季风气候,年平均气温11~14℃,非常适宜动植物的繁衍和生长。山东猪、牛、羊、禽、兔以及特种动物养殖门类齐全,地方畜禽品种众多,… 相似文献
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改革开放以来 ,我国的畜牧业得到了迅猛发展 ,主要畜禽生产量已跃居世界前列。但由于环境污染以及兽药、饲料添加剂、动物激素等的不规范使用 ,给畜禽产品质量安全带来了隐患 ,畜禽产品因疫病、农药残留、兽药残留和其它有毒有害物质超标造成的餐桌污染和引发的中毒事件时有发生。畜禽产品安全问题的存在 ,不仅是我国畜牧业健康发展的严重障碍 ,也直接影响到我国畜禽产品的出口和国际市场竞争力。随着我国加入WTO ,人们对安全卫生优质畜禽产品的认识程度和渴望程度也日益提高。鉴于此 ,我国已启动了安全卫生优质农产品 (包括畜禽产品 )的… 相似文献